2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pirinç en eski mahsullerden biridir. Antik çağlardan beri Çin ve Hindistan'da yetiştirilmektedir. MS 7. yüzyılda Avrupa'ya ve MS 17. yüzyılda Amerika'ya transfer edildi. Günümüzde tahıllar dünyanın en popüler gıdalarından biridir. Ve onun hikayesi ilginçten daha fazlası.
Pirinç, onlarca bin yıl önce ekiliyordu. Haçlı seferleri ve Büyük İskender'in fetihleri gibi büyük olaylar, dünyanın farklı bölgelerine yayılmasına yardımcı oldu.
Dünyada 400 milyonu Hindistan'da olmak üzere 1,4 milyar dönüm pirinç var. Üretimi Asya'da yoğunlaşmıştır. Oradaki çoğu ülkede kutsal kabul edilir ve tüketim biçimleri son derece çeşitlidir.
Asya ülkelerinde, tanrıça Devi Sri'ya tapılır - pirinç ve doğurganlık tanrıçası. Japonya'da ise pirinç tanrısı Inari'nin bir kültü var. Avrupa'da ana üreticiler Fransa, Japonya, İspanya, İtalya ve Yunanistan'dır. Pirinç, dünya nüfusunun beşte ikisi için ana mahsuldür.
Pirinç, Asya nüfusu için gerçekten en önemli gıdalardan biridir. Bu, dünyanın en popüler iki otomobil markasının adının onunla ilişkili olduğunu kanıtlıyor. Japon markası Toyota, bol pirinç tarlası ve Honda - büyük bir pirinç tarlası anlamına gelir.
Sahibiz pirinç 17. yüzyıldan beri yetiştirilmektedir. Yıllar içinde, en aktif olanları Filibe, Pazarcık, Stara Zagora ve Yambol bölgeleri olmak üzere Yukarı Trakya ovalarında yoğunlaşmıştır.
Pirinç, insan besin piramidinin temelidir. Birçok ülkede ekmeğe alternatiftir. Uygun şekilde hazırlandığı sürece kalorisi düşüktür ve faydalıdır. Ayrıca yağ, protein ve selüloz oranı düşük un yapmak için kullanılır.
Bildiğimiz beyaz pirincimize ek olarak, birçok başka tür vardır - kahverengi pirinç (tam tahıl), beyazlatılmış, kırmızı, siyah, yabani pirinç, kısa taneli veya daha uzun taneli, yuvarlak veya eliptik, vb. Farklı türler özel işleme gerektirir.
Hangi pirinci seçerseniz seçin, yanlış gitmeyeceksiniz. Meyveler, vücut için ana enerji kaynağı olan karmaşık karbonhidratlar ve proteinlerle doludur. Ayrıca yararlı vitamin ve mineraller açısından zengin olmaları ve glüten içermemeleri onları glüten intoleransı (çölyak hastalığı) olan kişilerin yemesi için uygun hale getirir.
İlginç bir gerçek, dünya üretiminin yılda gezegenin her sakini için 85 kg pirinç sağlamasıdır. Gıdaya ek olarak pirinç, bira, alkol, toz yapımında ve ayrıca ilaç endüstrisinde kullanılır.
Önerilen:
Sarı Mercimeklerin Gerçekleri Ve Uygulaması
sarı mercek diğer mercimek türlerinden farklıdır, çünkü yumuşaktır ve çabuk pişer - pulları yoktur. Hafif bir mantar tadı ile hoş ve hassas bir aromaya sahiptir ve baharatların eklenmesiyle daha da lezzetlidir. Tamamen hazır olması sadece 10-15 dakika sürer.
Soğan - Beslenme Gerçekleri Ve Sağlık Etkileri
Soğan (Allium cepa), yer altında yetişen, soğan şeklinde bir sebzedir. Soğanlar, esas olarak yüksek antioksidan içeriği ve kükürt içeren bileşikler nedeniyle bir dizi sağlık yararına sahip olabilir. Antioksidan ve antienflamatuar etkileri vardır ve tüketimi, kanser riskinin azalması, kan şekeri düzeylerinin düşmesi ve kemik sağlığının iyileşmesi ile ilişkilidir.
Havyar Günü'nde: İncelik Hakkında En Ilginç Gerçekleri Görün
Bugün - 18 Temmuz , özel bir tatil var havyar . Bu yüzden sizinle paylaşıyoruz ilginç gerçekler lezzetli incelik için. Mersin balığı havyarı veya diğer büyük balıkların ansiklopedilerinde havyarın basit tanımı, dünyaca ünlü bu inceliğe eşlik eden ihtişamı ve lüksü yansıtmaz.
Kırmızı Ahududu: Beslenme Gerçekleri, Faydaları Ve Daha Fazlası
Ahududu gül familyasına ait bitki türlerinin yenilebilir meyveleridir. Siyah, mor ve altın dahil olmak üzere birçok ahududu türü vardır, ancak en yaygın olanı kırmızı ahududu veya Rubus idaeus'tur. Kırmızı ahududu, Avrupa ve Kuzey Asya'ya özgü bir türdür ve dünyanın ılıman bölgelerinde yetiştirilmektedir.
Onlarla Ilgili Bu Gerçekleri Okumadan Muşmulalara Uzanmayın
Meyve ağacı yetiştirme denilince herkesin aklına elma, armut, kiraz, kiraz, ayva ve diğer yaygın meyveleri veren fidanlar gelir ve muşmula bir şekilde dışlanır. Ve öyle olmamalı, çünkü meyveleri insan vücudu için son derece faydalıdır ve ayrıca ekimleri herhangi bir özel bilgi gerektirmez.
