Yulaf Ezmesi - Mükemmel Kahvaltı

Video: Yulaf Ezmesi - Mükemmel Kahvaltı

Video: Yulaf Ezmesi - Mükemmel Kahvaltı
Video: Yulaflı ve Muzlu Pratik Kahvaltı 2024, Eylül
Yulaf Ezmesi - Mükemmel Kahvaltı
Yulaf Ezmesi - Mükemmel Kahvaltı
Anonim

Yulaf ezmesi sabahları büyük bir enerji ve güç kaynağıdır. Yulaf mahsulü sonbaharda hasat edilir, ancak yulaf lapası tüm yıl boyunca mevcuttur.

Yulaf, glikoz emilimi ve insülin salgılanmasında rol oynayanlar da dahil olmak üzere 300'den fazla enzimin oluşumunda rol oynayan bir mineral olan zengin bir magnezyum kaynağıdır.

Yulaf, kötü toprak koşullarında yetişebilen dayanıklı bir tahıldır. Ayırt edici tadı, temizleme sonrası işleme süreçlerinden kaynaklanmaktadır.

Taze hazırlanmış yulaf ezmesi, özellikle kalp hastalığı veya diyabeti önlemeye veya tedavi etmeye çalışıyorsanız, güne başlamak için mükemmel bir yoldur.

Yulaf, yulaf kepeği ve yulaf ezmesi belirli bir lif türü içerir. Beta-glukanlar olarak bilinirler. Bu özel lifin kolesterol seviyeleri üzerindeki faydalı etkileri 1963'ten beri kanıtlanmıştır.

müsli
müsli

Çalışmalara göre, yüksek kolesterolü olan kişilerin günde sadece 3 gram çözünür lif ihtiyacı vardır. Bir kase yulaf ezmesi içinde bulunurlar. Bu sayede toplam kolesterolü %23,8'e kadar azaltmak mümkündür.

Yulaf ezmesinin başka bir koruyucu mekanizması olabilir. Antioksidan bileşikler avenantramidler, serbest radikal hasarını önlemeye yardımcı olur. Bu kardiyovasküler hastalık riskini azaltır.

Bir dizi çalışma, düzenli tam tahıl tüketiminin tip 2 diyabet riskini azalttığını göstermiştir. Yulaf ezmesi, manganez, selenyum, B1 vitamini, diyet lifi, magnezyum, fosfor ve diğerleri için mükemmel bir kaynaktır.

Önerilen: