Muzlu Kremler

Video: Muzlu Kremler

Video: Muzlu Kremler
Video: FIRIN YOK, UN YOK, YAĞ YOK,KABARTMA TOZU YOK 🌺 4 MALZEMELİ MUZLU KREM KARAMEL 2024, Eylül
Muzlu Kremler
Muzlu Kremler
Anonim

Muz, kabarık yumuşak kremler oluşturmak için çok uygundur. 400 gram yoğurt, 4 büyük muz, 4 yemek kaşığı şeker, 4 yemek kaşığı çilek veya ahududu reçeli ile hazırlanan Josephine kreması budur.

Bir muzu soyun, çatalla rendeleyin ve şekeri ve reçeli ekleyin. Homojen bir karışım olana kadar karıştırın, sürekli çırparak yoğurdu ekleyin. Soğutup buzdolabında iki saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Muz ve hindistancevizinden lezzetli krema yapılır. 2 yemek kaşığı un, 100 mililitre süt, 4 yemek kaşığı hindistancevizi talaşı, 3 muz, 2 limon, 50 gram beyaz şeker ve 50 gram esmer şekere ihtiyacınız var.

Muz kesilir ve beyaz şekerle ezilir. Unu bir kaseye dökün, sütü ve hindistancevizi talaşının yarısını ekleyin. Bir limonun rendelenmiş kabuğunu ve bir limonun suyunu ekleyin.

Muzları ekleyip karıştırın. Metal kaselere dağıtın, folyo ile kaplayın ve 170 derecede on dakika pişirin. Sonra onları çıkarın, folyoyu çıkarın, esmer şeker serpin ve şeker eriyene kadar fırına geri dönün. Soğutun ve hindistan cevizi talaşı ve limon dilimleri ile süsleyin.

Muzlu kremler
Muzlu kremler

Romlu muzlu krem brulee egzotik meyvelerin rom ve nane ile alışılmadık bir kombinasyonudur. 600 mililitre sıvı krema, 3 yemek kaşığı hindistan cevizi talaşı, 1 vanilya, 6 yumurta sarısı, 100 gram şeker, 2 muz, daireler halinde kesilmiş, 4 yemek kaşığı rom, 6 yemek kaşığı esmer şeker, nane yaprağına ihtiyacınız var.

Fırın 180 dereceye ısıtılır. Kremayı hindistan cevizi talaşı ile birlikte bir tencereye dökün, vanilyayı ekleyin ve kaynatmadan kısık ateşte ısıtın.

Sarıları beyaz şekerle beyazlaşana kadar çırpın. Sıcak kremayı ekleyin ve kabı şeker eriyene kadar su banyosunda ısıtın.

Daireler halinde kesilmiş muzlar romla karıştırılır. Metal kaselere paylaştırın, üzerine yumurta karışımını dökün ve kaselerin ortasına kadar su dolu bir tavada pişirin. Krema altın rengi olana kadar beş dakika pişirin. Gece boyunca soğutun ve soğutun.

Daha sonra her bir kaseye esmer şeker serpin ve şekeri eritmek için sıcak bir fırında ısıtın. Üç saat daha soğutun ve nane yapraklarıyla süsleyin.

Önerilen: