Kiraz Ile Ne Pişirilir

Video: Kiraz Ile Ne Pişirilir

Video: Kiraz Ile Ne Pişirilir
Video: Lahmi Kiraz / Kirazlı Et Tarifi 2024, Kasım
Kiraz Ile Ne Pişirilir
Kiraz Ile Ne Pişirilir
Anonim

Kirazlar çeşitli lezzetli yemekler ve tatlılar hazırlamak için kullanılabilir. Bu meyvelerin ekşi ve ekşi tadı birçok ev hanımı tarafından tercih edilmesini sağlar.

Kiraz soslu dana eti Misafirlerinizi kesinlikle memnun edecek şaşırtıcı bir tada sahip bir yemektir.

Gerekli ürünler: 350 gram kiraz, 1 soğan, 25 gram tereyağı, 3 yemek kaşığı kırmızı sek şarap, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı tarhun, tadına göre tuz ve karabiber, 800 gram dana eti.

hazırlama yöntemi: Kirazları güzelce yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Soğanı ince doğrayın ve şeffaf olana kadar yağda kızartın. Tencereye kirazları, şekeri ve şarabı ekleyin.

Kirazlı dana eti
Kirazlı dana eti

Tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. Tarhun ekleyin, her şeyi karıştırın ve ocaktan alın.

Dana eti yıkanır, kurutulur ve yağda iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartılır. Et parçası folyoya sarılır ve 1 saat bekletilir. Daha sonra dilimleyerek sos ile servis yapın.

kirazlı tavuk
kirazlı tavuk

kirazlı tavuk ayrıca çok lezzetlidir.

Gerekli ürünler: 1 adet tavuk yaklaşık 1200 gram, 2 adet soğan, 1 diş sarımsak, isteğe göre karabiber ve tuz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 10 adet zeytin.

kiraz ile ezmek
kiraz ile ezmek

Sosu için: 10 tane karabiber, 200 gram kiraz, 125 mililitre kırmızı şarap, 2 adet defne yaprağı, 100 gram şeker.

hazırlama yöntemi: Tavuk yıkanır, kurutulur ve 4 parçaya kesilir. Soğanlar büyük parçalar halinde kesilir. Sarımsakları ince doğrayın.

Bir kapta yağ, sarımsak, öğütülmüş karabiber ve tuzu karıştırın. Tavuğu bu karışımla ovun ve cildi yukarı bakacak şekilde bir tepsiye koyun. 220 derecede 15 dakika pişirin.

Kirazları yıkayıp çatalla delin. Bir kaseye koyun. Küçük bir kapta 100 mililitre su, şeker ve şarabı kaynatın. Kaynattıktan sonra bu karışım kirazların üzerine dökülür.

Defne yaprağını ve karabiberi ekleyin. Orta ateşte kaynatın ve defne yapraklarını hemen çıkarın.

Fırın 200 dereceye düşürülür. Sosu tavuğun üzerine dökün, etrafına soğan ve zeytinleri yerleştirin ve yarım saat fırına geri dönün.

Kirazlı basit bir pasta yerine, kahverengi şekerle lezzetli bir pasta hazırlayın.

Gerekli ürünler: 100 gram kiraz, 2 yemek kaşığı esmer şeker, 100 gram sütlü çikolata, yarım yemek kaşığı nişasta, 2 yumurta, 1 yemek kaşığı tereyağı.

hamur için: 6 yemek kaşığı un, 100 gram esmer şeker, 100 gram tereyağı

hazırlama yöntemi: Çikolatayı bir su banyosunda eritin ve bir yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Soğuyunca yumurtaları ekleyin.

Kirazları esmer şeker ve nişasta ile serpin. Her şeyi karıştırın, 5 dakika bekletin ve ardından çikolata ile karıştırın. Hamuru için soğuk tereyağını elinizle şeker ve unla ufalayın.

Yağlanmış bir tavaya çikolatalı vişneleri koyun ve üzerine un serpin. 180 derecede yarım saat pişirin. Bir top dondurma ile sıcak servis yapın.

Önerilen: