2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dünyadaki birçok insan için gün lezzetli bir sandviçle başlar. Sandviçin ne zaman ve nasıl ortaya çıktığını ve onu kimin yarattığını hiç merak ettiniz mi?
Pek çok versiyonu var… Bazı tarihi kaynaklara göre sandviçin mucidi, MÖ 1. yüzyılda yaşamış olan Yaşlı Haham Hillel'dir. Paskalya sırasında ezilmiş fındık, rendelenmiş elma ve baharat karışımıyla bulaşmış ince kekler yedi.
Hamburger sandviç çeşitlerinin tarihini inceleyen mutfak tarihçileri, kökeninin Moğol imparatoru Cengiz Han (XII. Yüzyıl) ile ilişkili olduğuna inanıyor. Diğerlerine göre, sandviç, insanların nadiren tabak kullandığı Orta Çağ'da Avrupa'da ortaya çıktı. Bunun yerine, ekmek dilimlerinin üzerine haşlanmış veya kavrulmuş et koydular.
Bazı sosislerden belli belirsiz bahseden Homeros'un ünlü eseri The Odyssey'de ilk sosisliyi gören başka araştırmacılar da var.
Sandviçin kökeni hakkında en güvenilir teori, Aydınlanma ile ilgili olarak kabul edilir. Kendi adıyla anılan sandviçin ilk resmi adı 1762'ye kadar uzanıyor. İngiliz tarihçi Edward Gibbon, Londra Muhafazakarlarının ünlü "Kakao Üçlü" kulübünde nasıl toplandıklarını ve sandviç yediklerini, yumruk içtiklerini ve iş ve politika hakkında konuştuklarını anlatıyor.
Sandviçin adı John Montague (1719-1792) ile ilişkilidir. Mentegu, Sandwich County Kontu ve Amiralliğin Birinci Lorduydu. Kont tutkulu bir kart oyuncusuydu ve saatlerce masadan kalkmama alışkanlığı vardı.
Sivrisinekler tarafından boğulmuş, yemek için zamanı yoktu ve aşçılarına, aralarında kızarmış dana eti dilimleri getirmesini sağladı. Böylece oyununu bozmadan yemeğini yedi.
Kontun biyografi yazarlarından birine göre, kart oyunlarıyla değil, devlet işleriyle son derece meşguldü ve bu nedenle masasından yemek yediği dalları icat etti.
Kont John Montague, keşfi sayesinde dünya mutfak tarihine girmeyi başardı. Sandviç asilzadesi, İngiliz Parlamentosu üyesiydi ve Kaptan Cook'un dünya çapındaki 1778 seferinin hazırlanmasında aktif rol aldı.
Sefer, Pasifik Okyanusu'ndaki Hawaii Adaları'nı keşfettikten sonra, başlangıçta Lord Sandwich'in onuruna Sandwich Adaları olarak adlandırıldı.
İşte bazı sandviç tarifleri.
Önerilen:
Hindi - En Iştah Açıcı Noel Geleneğinin Hikayesi
Noel hediyeler ve aile eğlencesine ek olarak, her zaman en az bir tane ile birlikte gelir. Türkiye . Kavrulmuş, dolma, lahanalı, kestaneli, patatesli, kuru üzümlü veya mantarlı, tüm dünyada yıl sonunda bayram kokan değişmez şeylerden biridir.
Kruvasanın Ilginç Hikayesi
Kruvasan, şekli hilal şeklinde olan, puf böreğinden yapılan bir çörek türüdür. Fransız mutfağının tipik bir örneği olan kruvasan, mutfağın ve Fransa'nın simgelerinden biridir, kahvaltıda veya ikindi atıştırmalığında kahve veya çay ile servis edilir.
Krep Suzette Kreplerinin Harika Hikayesi
Krep Suzette krep alışılmadık derecede lezzetli, yumuşak ve kokulu, tatlı portakal sosuna batırılmış. Krep Suzette lezzetli bir tatlı gibi parlayacakları ve rahat bir tatile uygun bir son verecekleri bir şenlik masasında bile ilgiyi hak ediyorlar.
Sandviç Sandviç Nasıl Yapılır
Kelime sandviç tereyağlı ekmek anlamına gelir veya kelimenin tam anlamıyla Rusça'dan tercüme edilir - sandviç . Dilimlenmiş ekmek ve tereyağlı veya diğer tereyağlı karışımlarla sürülen ekmeklerin üzerine çeşitli ürünler yerleştirilir. Bu ürünler tereyağı, margarin, süzme peynir, sert peynir, jambon, sosis, domuz yağı, tuzlu balık, havyar veya çeşitli pateler olabilir.
Daha önce Duymadığınız Bir Sandviç Hikayesi
Sandviçin mucidi, Pontius Pilate zamanında yaşamış Koreli adaçayı Hillel Stari olarak kabul edilir. Efsaneye göre, Paskalya kutlamaları sırasında kokulu, acı otlar, elmalar ve baharatlardan oluşan bir karışım hazırladı ve iki somun maca arasına koydu.
