2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mısır Orta Amerika kökenlidir. Ayrıca daha uzun süre saklanabilir. Herhangi bir sebze veya meyvede olduğu gibi, mısırda da bu görevi düzgün bir şekilde halletmemize yardımcı olacak küçük detaylar var.
Mısır bir yaz gevreğidir. Yaz aylarında taze olarak satın alabilirsiniz. Mısırın başka zamanlarda olmasını istiyorsanız, onu nasıl saklayacağınızı veya koruyacağınızı öğrenin.
Taze mısır nispeten çabuk bozulur, sizi uzun süre "bekletmesine" izin vermeyin. Çiğ ve kabuksuz olarak 2 güne kadar saklanabilir. Plastik bir torbaya koyun ve buzdolabına koyun.
Çok miktarda satın alırsanız, dondurmak en iyisidir, çünkü oldukça hızlı bir şekilde kullanılamaz hale gelir. Bunun nedeni mısırın içindeki şekerin (parçalandıktan sonra) özellikle sıcakta oldukça hızlı bir şekilde nişastaya dönüşmesidir.
Bütün koçanları dondurucuda saklayabilirsiniz. Onları temizleyin, soyun ve önceden kaynamış suya koyun. Tekrar kaynamaya bırakın ve koçanları içeride bırakın - küçük koçanlar için - yaklaşık 4 dakika, orta boy için - yaklaşık 6 dakika ve çok büyükler için - yaklaşık 8 ila 10 dakika.
Sonra onları çıkarın ve aynı anda soğuk suda soğutun. Kuruduktan sonra plastik torbalara koyun ve dondurun.
Kullanma zamanı geldiğinde koçanların buzunu çözme prosedürü şu şekildedir: mısır koçanlarını dondurucudan çıkarın, çözdürün, sonra kaynar suya koyun, tekrar kaynamasını bekleyin, ne zaman yumuşayacaklarını kontrol edin (en fazla 5 dakika)).
Dilerseniz kurutabilirsiniz - önceden soyulmuş ve temizlenmiş mısırı yaklaşık 10 dakika haşlayın. Fasulyelerin nasıl pişirilmesini istediğinize bağlı olarak, buna göre haşlayın - çiğ fasulye için veya ortalama 4-6 dakika pişirin. Soğuduktan sonra meyveleri koçanından bırakın.
Önerilen:
Kabak Konservesi Ve Saklanması
Kabak hem lezzeti hem de fiyatının çok uygun olması nedeniyle yaz aylarında tercih edilen bir erkenci bahar sebzesidir. Kabak pek çok yemek yapmak için kullanılabilir - güveç, çorba, pilav eklenir ve harika hale gelir ve köfte şeklinde, ızgara veya ızgarada, hatta yumurta ve yoğurtlu musakka olarak hazırlanır.
C Vitamininin Depolanması Için 10 Kural
İstatistikler, insanların çoğu zaman gereğinden az tükettiğini gösteriyor. C vitamini . Bunun nedeni, askorbik asit olarak da adlandırılan vitaminin ana kaynağı olan meyve ve sebzelerde çok fakir olan dengesiz bir beslenmedir. Ama aynı zamanda yiyecekleri koruma, pişirme ve işleme şeklimizden de kaynaklanıyor.
Farklı Fındık Türlerinin Depolanması
Bilim, fındıkların insan vücudu için çok faydalı olduğunu kanıtlamıştır. Protein, lif ve "iyi" yağlar içerirler ve kötü kolesterolü düşürme, iltihabı azaltma ve kalp sağlığını iyileştirme konusundaki yüksek kapasitelerini göstermişlerdir.
Biber üretimi Ve Depolanması
Kırmızı biber - bu çok sevilen ve çok sık kullanılan baharat, mutfağımızın alameti farikalarından biridir. Geleneksel mutfak geleneğimizde içine atılmaması gereken tabak ve tencere yok denecek kadar azdır. kırmızı biber . Verdiği tatlı renk tonu nedeniyle çok popüler.
Ülkemizde Peynirin özel Depolanması Için Ilk Sözleşme Zaten Bir Gerçektir
Bazı peynir türlerinin özel depolanması için olağanüstü Avrupa yardım programı kapsamında türünün ilk sözleşmesi Bulgaristan tarafından imzalandı. Tarım Devlet Fonu, Avrupa Komisyonu tarafından açılan geçici acil yardım programına katıldı. Buna duyulan ihtiyaç, çiğ süt ve süt ürünleri arz ve talebinde yaratılan dengesizlikten doğmuştur.
