2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Buharlama çok sağlıklı yöntemlerden biridir! !!
Neden? Genellikle baharatlar doğrudan kullanılmadığı için ve bu şekilde hazırlanan yemekler daha hafif ve sindirimi daha kolay olduğu için.
Bu basit bir yöntemdir ve özellikle sebze ve balık pişirmek için uygundur. Etin hazırlanmasında içerdiği suları dağıtmayan daha yüksek sıcaklıklar gerektiğinden etin pişirilmesi önerilmez.
Güveç için en uygun sebzeler arasında yapraklı sebzeler, etli sebzeler - kabak ve havuç bulunur. Maksimum nişasta ve besin değerini korumak için patatesler soyulmadan hazırlanabilir.
Buharlı pişirmenin temel prensibi nedir?
Yiyecekler yalnızca kaynar su ile oluşturulan ve doğrudan temas etmeyen ve sabit ve yüksek olmayan bir sıcaklıkta (örneğin bir düdüklü tencerenin aksine) buharla pişirilir. Bu sayede büyük mineral, vitamin ve besin kayıplarının önüne geçilmiş olur.
Mükemmel buharın sırları?
• Üst üste dizilmiş özel "buhar" pişirme kapları vardır. Aslında ihtiyacınız olan şey sadece bir tencere, ızgara ve kapak - ya da yiyecekleri suyun üzerinde yüksekte tutmanızı sağlayan başka bir şey;
• Yiyecekler önceden değil, su kaynayınca koyulur;
• Pişirme sırasında yiyeceğe su temas etmemelidir;
• Pişirme sırasında mutlaka bir kapak takın ve kapak açıldığında kendinizi yakmamaya dikkat edin;
• Sebzeleri al dente olduklarında çıkarmak: bu, aromasını ve daha çekici görünümünü koruyacaktır;
• Özel bir tat vermek istiyorsanız ve yemeği haşlamaya karar verirseniz, suyu limon, şarap, sirke ve dilediğiniz baharatlarla tatlandırın.
Önerilen:
İşte Dünyanın En Sağlıklı Sebzesi
Sebzeler faydaları ile ünlüdür. Sağlıklı olmak ve büyümek için bol miktarda yeşillik yememiz gerektiği anaokulundan beri bize öğretildi. Son zamanlarda beslenme uzmanları yapraklı sebzeleri (ıspanak, karalahana, lahana, marul, kuzukulağı) diyet ve sağlık açısından değerli olarak belirtiyorlar.
7 Ila 12 Yaş Arası çocuklar Için Sağlıklı Beslenme
Her yaşta çocuk uygun şekilde beslenmelidir. Büyüyen organizmasının gelecekte nasıl gelişeceğine bağlı. Çocukların büyüme ve gelişme için besine ihtiyacı vardır. Doğru beslenme, enerji ve besin sağlayan, vücut dokularının büyümesini, bakımını ve güçlenmesini sağlayan bir diyettir.
En Sağlıklı Ve En Sağlıklı Sebzeler
Sebzeler vücut üzerinde çok olumlu etkisi olan gerçek bir doğal hediyedir. Sebzelerde vücudun beslenmesi ve hidrasyonu için gerekli olan maddelerin çoğunu bulabiliriz. Çok fazla kalorileri yoktur, bu da onları kilo ve kolesterolü düzenlemek için herhangi bir diyet için iyi bir seçim haline getirir.
Sizi Tok, Sağlıklı Ve Yağsız Tutacak 8 Sağlıklı Yiyecek
Kişi ne kadar zor olursa olsun yediği yemeği seçmek zorundadır. Gündelik hayat genellikle çok dinamiktir, ancak sağlıklı ve iyi bir figürle olmak istiyorsanız, onlarla ilgilenmeniz gerekir. Zararlı yiyeceklerin sizi hızlı ve kolay bir şekilde doyurabilecek bir şey olduğu inancının aksine, bir sırrı açıklayacağız - bu tür ürünler bir saatliğine açlığı gidermek için tasarlanmıştır, artık değil.
Sağlıklı Olduğu Düşünülen Ama Sağlıklı Olmayan 9 Besin
Her zaman sağlıklı beslenmek neredeyse imkansızdır, ancak vücudumuza onlara fayda sağlayacak yiyecekleri sağlamaya çalışmak iyidir. Bununla birlikte, bu düşünce çizgisinde, olduğunu bilmek güzel. sağlıklı kabul edilen ancak sağlıklı olmayan gıdalar .
