2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Her seferinde karamelli krema, bisküvili kek veya diğer basit ev yapımı keklerden bıktınız ve arkadaşlarınızı neyle şaşırtabileceğinizi bilmiyor musunuz? Misafirlerinizi kesinlikle etkileyecek, standart dışı ve aynı zamanda enfes hamur işleri için bazı fikirler.
hindistan cevizli turta
8 porsiyon için gerekli ürünler: 380 ml taze süt, 200 gr şeker, 100 gr rendelenmiş ve şekersiz hindistan cevizi, 75 gr un, 50 gr tereyağı, 70 gr dövülmüş ceviz veya badem, 4 yumurta, 1 tatlı kaşığı üstsüz kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı badem esansı, 40 gr kızarmış ve rendelenmiş Hindistan cevizi.
Hazırlama yöntemi: Kavrulmuş hindistan cevizi içermeyen tüm ürünler uygun bir kapta mikser ile karıştırılır. Bitmiş karışım bir Teflon tavaya veya ayrı bir kaba dökülür ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dakika kadar bekletilir. Altın rengi olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika soğumaya bırakın ve ardından kızarmış hindistan cevizi serpin. Pastayı, içine bir top dondurma veya biraz çırpılmış krema koyduğunuz sıcak, muhteşem bir tabakla servis etmek iyidir.
meyveli turtalar
8 porsiyon için gerekli ürünler: 3 adet haddelenmiş hazır hamur, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 250 gr hazır vanilyalı krema, yarım su bardağı ahududu, siyah kuş üzümü, yaban mersini ve daha fazlası. küçük meyveler
Hazırlama yöntemi: Her bir kabuk eritilmiş tereyağı ile bulaşır ve üst üste istiflenir. Onlardan yaklaşık 10 cm büyüklüğünde kareler kesin ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Her karenin ortasında, krema ve meyvenin bir kısmını tutacak kadar büyük küçük bir girinti yapın.
Bu şekilde hazırlanan kareler 190 derecede önceden ısıtılmış fırına yerleştirilir ve altın rengi alana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirilir. Biraz soğumaya bırakın, geniş bir tabağa koyun, kenarlarına pudra şekeri serpin. Her bir çıtır forma yaklaşık 2 yemek kaşığı koyun. krema ve 1 yemek kaşığı. meyvelerin.
Alman tatil tatlıları
1 standart tepsi için gerekli ürünler: 280 gr un, 70 gr şeker, 1 vanilya, 100 gr soyulmuş badem, 210 gr tereyağı, vanilyalı şekerli kase
Hazırlama yöntemi: Tüm ürünler bir kapta karıştırılır. Bitmiş hamur folyoya sarılır ve buzdolabında 1 saat bekletilir. Daha sonra çıkarılır, yuvarlanır ve istediğiniz şekilde tatlılar hazırlanır, ancak kalınlıkları yaklaşık 1 cm olmalıdır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirme folyosu ile kaplanmış bir tepsiye yerleştirin. Çıkarınca hemen vanilya şekeri ile kapta yuvarlayın. Pişirme sırasında tatlıların altın rengini almasını beklemeyin, beyaz kalırlar.
Daha çekici tatlıları deneyin: Banofi Turtası, Armut Turtası, Elmalı Turta, Esterhazy Kek, Çilekli ve Kremalı Kek, Tartlets, Ricotta Kek, Misafirler için Çikolatalı Kek.
Önerilen:
Hamur Işleri Için Uygun Sebzeler
Sebzeleri salatalarda, garnitürlerde veya ana yemeklerde kullanmaya alışkınız ama aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı tatlılar yapmak için de çok uygunlar. Sevdiklerinizi hayran bırakacak yeni ve tanıdık olmayan bir yemekle şaşırtmayı deneyebilirsiniz.
Kek Ve Hamur Işleri Için Baharat Karışımı
Baharatlar binlerce yıldır insanlara hizmet ediyor. Yiyeceklerin tadını, aromasını ve görünümünü iyileştirirler. Baharatlar, bakteri üremesini engelleme yeteneğine sahip olan ve insan vücudundaki bir dizi işlem için bir katalizör olan aktif maddeler içerir.
Yağsız Kekler Ve Hamur Işleri Için Fikirler
Oruç tutuyor olmamız, tatlı ayartmalardan tamamen vazgeçmemiz gerektiği anlamına gelmez. Sadece onları yalın hale getirmeliyiz. Bu nasıl: yağsız kek Yağsız kek için gerekli ürünler minimize edilmiştir. Tum ihtiyacin olan sey: 400 gr reçel, 1/2 çay kaşığı.
Sütsüz Hamur Işleri Için Beş Tarif
Bazı insanlar süt ve süt ürünlerini sevmez veya bunlara alerjisi vardır. Ancak sütsüz de lezzetli hamur işleri yapabilirsiniz. Sütsüz kahveli kek - Yapılışı kolay ve lezzetlidir. Gerekli ürünler: iki su bardağı un, bir su bardağının üçte biri - esmer şeker, bir tutam tarçın, bıçağın ucunda hindistan cevizi, 1 vanilya, dörtte üç su bardağı badem sütü, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, bir su bardağının üçte biri - toz şeker, 1 kabartma tozu, 1 çay kaşığı sirke, yarım çay kaş
Kek Ve Hamur Işleri Için Kuvertür Nasıl Yapılır?
kuvertür şekerlemelerde çok popülerdir ve oldukça sık hazırlanır. Bununla beraber hem kek hem de çeşitli hamur işleri, kekler ve hamur işleri dökebilirsiniz. Ayrıca birçok farklı şekilde hazırlanabilir. Sadece çikolatadan yapmak mümkündür, tereyağı veya şekerleme kreması eklenebilir.
