2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kakule zencefil ailesindendir ve birçok faydalı mineral ve vitamin içerir. Ayurveda tıbbına göre kakule, sindirim problemlerinden depresyona ve bulaşıcı hastalıklara kadar birçok rahatsızlığa uygundur.
Kakule, antioksidan, antiviral, antibakteriyel, antifungal, idrar söktürücü ve antienflamatuar ajanlara sahiptir. Baharat, çok hoş bir okaliptüs aroması veren cineole içerir, çam - çam devedikeni aromasını iletir, limon - narenciye ve linalool aroması ile - vadideki zambak aroması ile.
Antik çağlardan beri baharat mide kaslarını güçlendirmek ve safrayı uyarmak için kullanılmıştır. Bazı kaynaklara göre, eski Mısır'da baharat çeşitli kozmetik merhemler için kullanılmıştır. Güçlü bir kokusu olduğu için genellikle parfümlere ve aromatik yağlara eklenir.
Kakulenin iştahı canlandırdığına ve yüksek mide asiditesini tedavi ettiğine inanılıyor.
Kakulenin kanser hastalarını kurtarabilecek bir baharat olduğu da söylenmektedir. Kakule çok hoş kokuludur ve çeşitli araştırmalara göre sindirime yardımcı olur. Ayrıca vücudun detoksifikasyonuna yardımcı olur. İdrar yolu enfeksiyonları için de çok uygundur.
Kas ağrıları için de önerilir. Baharatın düzenli kullanımı hipertansiflere yardımcı olabilir - kakule kan basıncını düşürür. Ayrıca kakule kan pıhtılarının oluşumunu engeller.
Baharatın ayrıca sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır - gerginliği giderir ve ayrıca beyni uyarır. Baharat sıklıkla öksürük, astım ve bronşit tedavisinde kullanılır - kakule vücuttan mukus çıkarır.
Baharat sıklıkla diş ağrısını tedavi etmek, ağız boşluğunu temizlemek ve nefesi tazelemek için kullanılır. Kakulenin sadece astımı olan insanları olumsuz etkileyebileceğine inanılıyor.
Aromatik baharat harici olarak kullanılabilir - tohumlar ezilir ve uygulanır. Bu şekilde baş ağrınızı giderebilirsiniz. Tohumların kaynatılması, kusma ve midedeki gazın giderilmesi için kullanılır.
Yemek pişirmede kakule, dünyanın en pahalı baharatı olarak üçüncü sırada yer alıyor. Önünde sadece safran ve vanilya var.
Önerilen:
Mürsal çayı Neye Iyi Gelir?
Mursal çayı çok yıllık bir bitkidir. Eşsiz iyileştirici güce sahip bir bitki olarak kabul edilir. Dağ, Pirin, Alibotushki ve Sharplanin çayı olarak da bilinir. Bütün çiçekli saplar çay yapmak için kullanılır. Muğla'nın Rodop köyünün yukarısındaki Mursalitsa bölgesinden gelen bitki, Rodopların harikalarından biri olarak kabul ediliyor.
Tuzlu çay - Neye Iyi Gelir
Bahçe kokulu, baharatlı ve aromatik bir baharat olarak yetiştirilir, ancak herkes bunun bir takım iyileştirici özelliklere de sahip olduğunu bilmiyor, bu yüzden halk hekimliğinde büyük bir yer kaplıyor. Bahçe kokulu bazı ülkelerde bilimsel tıpta kullanılmaktadır - yer üstü kısmından uçucu yağ elde edilir ve bazı durumlarda bitkinin sapı kullanılır.
Mercanköşk çayı Neye Iyi Gelir Ve Neden Içmeliyiz?
Mercanköşk son derece faydalı bir bitkidir. Kırmızı veya beyaz renkte olabilen ve çok güçlü bir aromaya sahip otsu bir bitkidir. Kekik gibi görünüyor. Bu bitki esas olarak Akdeniz ve Kuzey Afrika'da yetiştirilmektedir. mercanköşk hem ot hem de baharat olarak kullanılabilir.
Yasemin Neye Iyi Gelir?
Yasemin baharat ve bitki olarak kullanılır. Yaprakları salata sosu olarak da kullanılabilir. yasemin çiçekleri arındırır kapalı hava. Yasemin aromasının iyileştirici özellikleri vardır. Yasemin yaprakları uçucu yağlar içerir. Çinliler yasemini bitki çayı şeklinde uzun yıllardır tüketmektedir.
Mor Meyveler Neye Iyi Gelir?
Mor meyveler Bulgarların sofrasında çok yaygın değil ama öyle olmalı. Mor meyvelerin tüketimi bir takım hastalıkları önleyebilir. Mor meyveler Alzheimer, kalp sorunları ve hatta kanser gibi yaşa bağlı hastalıklara karşı faydalıdır. Yaban mersini, böğürtlen, kuş üzümü veya erik yemeyi alışkanlık haline getirirseniz, multipl skleroz ve Parkinson hastalığı geliştirme riskini azaltacaktır.