Mor Meyveler Neye Iyi Gelir?

Video: Mor Meyveler Neye Iyi Gelir?

Video: Mor Meyveler Neye Iyi Gelir?
Video: Bu meyveler kanser düşmanı! 2024, Eylül
Mor Meyveler Neye Iyi Gelir?
Mor Meyveler Neye Iyi Gelir?
Anonim

Mor meyveler Bulgarların sofrasında çok yaygın değil ama öyle olmalı. Mor meyvelerin tüketimi bir takım hastalıkları önleyebilir.

Mor meyveler Alzheimer, kalp sorunları ve hatta kanser gibi yaşa bağlı hastalıklara karşı faydalıdır. Yaban mersini, böğürtlen, kuş üzümü veya erik yemeyi alışkanlık haline getirirseniz, multipl skleroz ve Parkinson hastalığı geliştirme riskini azaltacaktır.

Manchester Üniversitesi'nden bilim adamları buna ikna oldular. Önerilen günlük beş porsiyon meyve ve sebzeden en az birinin mor olmasını öneriyorlar.

Mor meyvede bulunan bir madde, sindirim sisteminden düzensiz bir şekilde geçerse hücrelere zarar verebilen demirin zararlı etkileriyle savaşmaya yardımcı olur.

Elmalar
Elmalar

Genellikle sağlıklı kabul edilen demir, yalnızca diğer bileşiklerle reaksiyona girdiğinde faydalıdır. Aksi takdirde, mineral dokular için toksik olabilir.

Mor rengini polifenollere borçlu olan yaban mersini, kuru erik, kuş üzümü ve böğürtlen, demirin zararlı etkilerini nötralize edebilmektedir. Benzer maddeler yeşil çay ve zerdeçalda da bulunur.

Böğürtlenlere biraz daha dikkat edelim. Karaciğer fibrozu gelişimini yavaşlatırlar. Uzmanlar yaban mersini "süper gıdalar" olarak adlandırıyor. Mor meyvenin gözler ve beyin üzerinde kanıtlanmış iyileştirici etkisi vardır.

mor meyve
mor meyve

Yaban mersini meyveleri vitaminler, eser elementler, mineraller, tanenler ve flavonoidler, esansiyel yağ asitleri, alfa linoleik asit, karotenoidler ve fitosteroller bakımından zengindir.

Yaban mersini, doğal bir antioksidan olan büyük miktarda pterostilbin maddesi içerir.

Frenk üzümü, ateroskleroz ve hipertansiyondan muzdarip olanlar için özellikle yararlı bir meyvedir. Frenk üzümü tüketimi, insan vücudunun koruyucu güçlerini arttırır ve soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıklara karşı profilaktik bir etkiye sahiptir.

Frenk üzümü içerisinde bulunan demir, manganez ve bakır nedeniyle kansızlığa faydalıdır. Potasyum miktarı onu kalp ve böbrek yetmezliği, yüksek tansiyon ve özellikle ödemle mücadele koşullarında mükemmel bir besin yapar.

Frenk üzümü ayrıca mide ülseri, mide suyunun asitliği artan gastrit için kullanılır.

Önerilen: