2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Püreler, tüm et ve balık yemeklerinin en kolay yan yemeklerinden biridir. Ancak kötü olan şu ki, çoğu evde sadece patates püresi hazırlanır ve fazla tüketilen her şey kolayca sallanır. Bu yüzden size püre yapmak için standart olmayan 3 tarif daha sunacağız:
yaban havucu püresi
Gerekli ürünler: 2 yaban havucu kökü, 2 küçük soğan, 1 havuç, 150 gr krema, 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tadına göre tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi: Yaban havucu, havuç ve soğanın köklerini soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Yağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile birlikte ısıtın ve ürünleri kızartın. Bu, düşük ısıda yapılır ve yumuşayana kadar pişirin.
Hazır olduklarında, süzün, bir blender veya mikser ile ezin, kalan tereyağı ve kremayı ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın ve 1 dakika daha sıcak sobaya geri dönün. Püre, et ve balık yemekleri ile sıcak olarak servis edilir.
Fasulye ve mercimek püresi
Gerekli ürünler: 500 gr fasulye, 500 gr mercimek, 200 gr süt, 100 gr tereyağı, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı un, birkaç yaprak taze nane veya nane, tadına göre tuz.
Hazırlama yöntemi: Mercimek ve fasulye haşlanıp ezilir. Karıştırın ve tereyağında kızartılmış süt ve unu ekleyin. Püre koyulaşana kadar kaynatın, ardından çırpılmış yumurtaları ve ince kıyılmış yeşil baharatları ekleyin. Damak zevkinize göre tuz ekleyin ve sıcakken servis yapın.
Patates püresi, havuç ve pırasa
Gerekli ürünler: 6- 7 patates, 2 havuç, 1 büyük pırasa sapı, 2 eritilmiş peynir, 5 yemek kaşığı tereyağı, 5 yemek kaşığı süt, tadına göre tuz.
Hazırlama yöntemi: Biraz tuzlu suya soyulmuş ve küp doğranmış patatesleri, soyulmuş ve rendelenmiş havuçları ve mümkün olduğunca ince doğranmış pırasaları koyun.
Tamamen pişene kadar kaynatın, suyu dökün, tereyağı ve eritilmiş peyniri ekleyin, erimesini bekleyin ve ürünleri ezin. Son olarak sütü dökün, gerekirse biraz daha tuz ekleyin ve püreyi tekrar ezin. Sıcak servis yapın.
Önerilen:
Humus Için Standart Olmayan Tarifler
Humus, kyopoolu'ya benzeyen bir atıştırmalıktır. Hazırlamak için birkaç ana malzemeye ihtiyacınız var: nohut, susam tahin, baharatlar. Mutfak deneylerinin hayranları, beğenilerine göre malzemeler ekleyebilir ve atıştırmalıkların kendi yorumlarını hazırlayabilir.
Patates Salatası Için Standart Olmayan üç Tarif
Herkes, özellikle kışın yemek için uygun olan soğanlı geleneksel bir patates salatasının nasıl hazırlanacağını bilir. Ancak bu durumda, size patates salatası için standart olmayan üç tarif daha sunacağız ve bunları yılın hangi zamanında denemek istediğinize kendiniz karar vereceksiniz.
Vejetaryenler Için Standart Olmayan Yağsız Yemekler
fasulye şenliği Gerekli ürünler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı doğranmış soğan, 3 diş doğranmış sarımsak, 4 su bardağı su, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı pul biber, 2 yemek kaşığı Worcestershire sos, 450 gr kendi konservesinde veya kavanozunda doğranmış domates, 500 gr konserve nohut, ancak önceden durulanabilir, kaynatılabilir ve sıkılabilir, 500 gr siyah fasulye - durulanır, kaynatılır ve sıkılır, 500 gr normal fasulye - durulanır, kaynatılır ve sıkılır, 5
Şişler Için Standart Olmayan Fikirler
Şişler akşam yemeği yapmanın kolay bir yoludur. İstediğiniz veya evde sahip olduğunuz her şeyi kesinlikle ekleyebilirsiniz. Et koyarsanız, sadece sebzelerle lezzetli olurlar. Şişleri hazırlamanın en önemli kısmı etin marine edilmesidir.
Kabak Pişirmek Için Standart Olmayan Dört öneri
Sonbaharın en lezzetli yemeklerinden biri olan balkabağı vitamin ve mineraller açısından zengin olmasının yanı sıra en büyük bayramlardan biri olan Cadılar Bayramı'nın sembolü olduğu için yılın bu zamanında sıklıkla tüketilir. 31 Ekim. Bulgar masasında balkabağı en çok servis edilir tatlı şeklinde bal ve cevizle süslenir, ancak Amerika Birleşik Devletleri'nde tuzlu yemeklerde, hatta kahvaltıda bile yulaf ezmeli yulaf lapası şeklinde yenir.
