2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İyi Meyvelerin jelleştirici özellikleri vardır. ve pektin içeren sebzeler. Pektin vücut tarafından çok iyi emilen bir maddedir, içindeki zararlı maddeler. Hayati bağırsak mikroflorası üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve kolesterolün kandan arındırılmasına yardımcı olur.
Daha fazla pektin bir meyve içerir, daha iyi jelleşme özellikleri Sahip olmak.
Bektaşi üzümü, kuş üzümü ve kartopu meyveleri, ayva, ekşi elma, portakal, erik, armut, şeftali, balkabağı ve pancar en iyi jelleştirici özelliklere sahiptir.
Öğrenmek garip ama kabak pektin içerir elma ve pancardan daha fazla.
Tüm yaban mersini ve dut türleri biraz daha düşük jelleşme özelliklerine sahiptir (ama yine de var).
Onlardan sonra ahududu ve kirazlar orta derecede jelleşme özelliklerine sahiptir.
Jelleşme özellikleri en zayıf olanlardır. çilek ve kiraz.
ne olduğunu kontrol edebilirsin meyve suyunun jelleştirici özelliği vardırihtiyacın var. 2 yemek kaşığı alın. alkol ve buna 1 yemek kaşığı ekleyin. meyve suyu, karışımı sallayın ve hangi pıhtıların oluştuğunu görün. Bir büyükse, meyvenin suyu yüksek jelleşme özelliklerine sahiptir, iki pıhtı varsa, meyve suyu orta jelleşme özelliklerine sahiptir.
Çok fazla pıhtı varsa, o zaman pektin meyve suyunda çok düşüktür ve ek jelleştirici maddeler eklemezseniz meyve jölesi elde edilemez. Hiç tortu yoksa, meyve suyu pratik olarak jelleştirici madde yok.
Meyve ve sebze müstahzarları hazırlarken bunları kullanabilirsiniz. doğal jelleşme özellikleri.
En sevdiğiniz meyvelerden bir spatula hazırlayın, ancak en lezzetli olanı elma, erik, şeftali ve ayvadan elde edilir.
Meyve suyu, taze meyveden yapılan en faydalı üründür. Çok miktarda mineral, vitamin ve diğer besinleri içerirler.
Şuruplar, şeker, aromatik maddeler ve sitrik asit ilavesiyle taze meyvelerden hazırlanır. İçlerindeki şeker %65'ten az olmamalıdır. Düzgün pişirilmiş şurup, hazırlandığı meyvenin aromasına sahiptir. En lezzetli şuruplar kirazlardan, ahududulardan, peygamberçiçeklerinden elde edilir.
Önerilen:
Guava - Inanılmaz özelliklere Sahip Bir Süper Meyve
Besinler açısından zengin, dayanılmaz reçellerin ana maddesi, Hintçe'de amrood olarak popüler olan ve bilimsel olarak Psidium Guajava olarak bilinen alışılmadık bir meyve. Bu guava. Bu harika meyve, cilde iyi gelen likopen, C vitamini ve antioksidanlar açısından son derece zengindir.
Gak: Harika özelliklere Sahip Bilinmeyen Meyve
Gak meyvesi Güneydoğu Asya'nın daha sıcak bölgelerinde yetişir. Meyveler küçük bir kavun büyüklüğündedir ve olgunlaştıklarında koyu turuncu bir renk alırlar. Tüketim için uygun olmayan dikenli bir kabuğa sahiptirler. İç çekirdek, çok hafif bir tada sahip yenilebilir, mor-kırmızı yağ keseleriyle doludur.
Yerba Mate - Mucizevi özelliklere Sahip Gizli Içecek
Yerba Mate (Erva Mate veya Cimarron olarak da bilinir) Brezilya ve Paraguay'da ve ayrıca Güney Amerika'nın diğer bölgelerinde yetişen yaprak dökmeyen bir bitkidir. Güney Amerika halkı yüzyıllardır bu ağacın değerli, hayat veren özelliklerinden yararlanmaktadır.
Antioksidan özelliklere Sahip Baharatlar
Kekik, en fazla antioksidan içeren baharatlardan biridir - serbest radikallerle savaşan ve yaşlanmayı önleyen maddeler. Bir gram kekik, neredeyse otuz gram mutfak baharatına eşittir. Kekik çorbalarda, et yemeklerinde, pizzalarda ve makarnalarda kullanılır.
En Antibakteriyel özelliklere Sahip Limonlar
Bilim adamları, antibakteriyel özellik açısından limonla rekabet edebilecek bir bitki olmadığını iddia ediyorlar. Limonlar besin açısından zengindir, mineraller, A, B, B2, P, C vitaminleri ve fitokitler içerir. Limon kabuğu uçucu yağlar açısından zengindir.
