2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kakao Orta ve Güney Amerika ve Afrika'da bulunan yaprak dökmeyen ağacın meyvelerinden elde edilir. Kakao kapsüllerinin yenilebilir kısımları ve içindeki çekirdekler, kurutma ve fermantasyona tabi tutulduktan sonra kakao tozu, kakao yağı veya çikolata yapmak için işlenir.
Kakao tozu kahverengidir, kendine özgü hoş bir aroması ve acı tadı vardır ve çoğunlukla sıcak bir içecek yapmak için kullanılır.
Kakao çekirdekleri ve iyileştirici özellikleri yaygın olarak tanınırlar ve faydalı maddelerine yüzyıllardır saygı duyulur. İspanyolların gelmesi tesadüf değil. kakao siyah altın denir.
Kakao faydalı teosteroller içerir. Bunlar, insan vücudunda, çocukları ve yetişkinleri ciddi hastalıklardan tedavi etmeye yardımcı olan faydalı Q vitaminine dönüştürülen maddelerdir.
300'den fazla farklı kimyasal bileşik içerir ve yüksek antioksidan özelliklere sahiptir. İyi bir protein, kalsiyum, magnezyum, kükürt, karoten, tiamin, riboflavin, flavonoidler, antioksidanlar ve esansiyel yağ asitleri kaynağıdır.
Tüm bu elementler bir arada alındığında, tüm vücut için inanılmaz faydaları olan fitokimyasalların vücutta doğal oluşumunu harekete geçirir. Kötü kolesterolü düşürür, kalp fonksiyonlarını iyileştirir ve kanser riskini azaltır.
Kakaonun faydalı bir etkisi vardır. ve kan basıncını düşürerek, vasküler fonksiyonu iyileştirerek ve glikoz metabolizmasını uyararak kardiyovasküler sistemin sağlığı üzerinde.
Kakao tozu, mutluluk hormonları olarak da adlandırılan endorfin, feniletilamin, anandamid ve serotonin gibi bazı hormonları salgılar.
Son araştırmalar, kakao içeceğinin kan dolaşımı üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğunu ve 60 yaşın üzerindeki kişilerde hareketliliği geliştirdiğini bulmuştur.
Amerikalı bilim adamları, periferik arter hastalığından (atardamarların daralması) muzdarip 44 kişiyi içeren bir çalışma yürüttüler. Günde üç fincan kakao tükettikleri 6 aylık bir süre boyunca gözlemlendiler. Deneyin sonunda, katılımcılar motor aktivite için test edildi.
Sonuçlar, günlük kakao içen yaşlı insanların, çalışmanın başlangıcından daha uzun mesafeler kat etme yeteneklerini ve dayanıklılıklarını önemli ölçüde geliştirdiğini gösterdi.
Uzmanlar bunu, buzağılardaki kan dolaşımını iyileştiren ve katılımcıların hareketliliğini daha uzun süre artıran bileşik epitechine bağlıyor.
Önerilen:
Neden Düzenli Olarak Susamlı Tahin Yiyorsunuz?
Susamlı tahin üretimi için ana hammadde susam tohumlarıdır. Güçlü, büyüleyici bir aroma yayan tüylü yaprakları olan, 2 metreye kadar uzunluktaki bir çalıdan elde edilir. Çeşitliliğe bağlı olarak farklı renklerde küçük tohumlar üretir. Susam, eksiksiz ve sağlıklı bir mutfağa katkısı nedeniyle çok değerlidir.
Çilek Mevsimi! Onları Düzenli Olarak Yemek Neden önemlidir?
Çilekler Mayıs sonu ve Haziran başında ortaya çıkar ve baştan çıkarıcı bir şekilde tatlı ve baştan çıkarıcıdır. Bu kokulu ve sulu meyveler vücudumuz üzerinde sağlıklı ve faydalı bir etkiyi garanti eder. Sulu ve kırmızı çilekler birçok hastalığa karşı mücadeleyi destekler.
Neden Düzenli Olarak Biber Yemelisiniz?
Köylerde genellikle sadece biber olarak adlandırılan biber mevsimi geldiğinde hepimiz seviniriz. En iyi biberler, Bulgaristan'ın hangi bölgesinden satın aldığınıza bağlı olarak yaz ve sonbaharda bulunur veya daha da iyisi - onları kendiniz yetiştirirsiniz.
Neden Düzenli Olarak Karaciğer Yemelisiniz?
karaciğer memeliler, evcil tavuklar ve ördekler ile bazı balık türleri gıda olarak tüketilmektedir. Besin kaynağı olarak dana eti, kuzu eti, dana eti, tavuk ve kaz ciğeri kullanılır. Domuz ciğeri Bulgaristan ve diğer birçok ülkede de tüketilmektedir.
Neden Bu Içecekleri Düzenli Olarak Içmelisiniz?
Aşağıdaki satırlarda sizi bununla tanıştıracağız Hangi içecekleri düzenli olarak içmelisiniz ve vücudunuz için neden gerekli olduğunu. Daha fazla gör: Su Su alımı olmadan, insan var olamaz. Aynı zamanda, her birimizin ne kadar su içmesi gerektiğine dair her türlü teoriyi duydunuz.
