2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Köylerde genellikle sadece biber olarak adlandırılan biber mevsimi geldiğinde hepimiz seviniriz. En iyi biberler, Bulgaristan'ın hangi bölgesinden satın aldığınıza bağlı olarak yaz ve sonbaharda bulunur veya daha da iyisi - onları kendiniz yetiştirirsiniz.
Ama çok lezzetli olmasının yanında biber de çok faydalıdır. Aşağıdaki satırlarda sizi ifşa edeceğiz neden düzenli olarak biber yemelisiniz.
biberler A, B vitaminleri, C vitamini ve E vitamini açısından oldukça zengindir. İlginç bir şekilde, her zaman C vitamini açısından da zengin olan turunçgillerden bahsetmemize rağmen, biberlerde çok daha fazla yoğunlaşmaktadır. C vitamini, bu konuda lider olduğu söylenen limon veya maydanozdan çok daha önde yer alıyor.
C vitamininin çoğu kırmızı ve turuncu biberlerde bulunur ve muhtemelen C vitamininin harika bir antioksidan olmasının ve bağışıklık sistemimizi güçlendirmesinin yanı sıra demir emilimini de desteklediğini biliyorsunuzdur. aynı zamanda anemiden muzdarip insanlar için ideal bir besindir.
Kırmızı biber zengindir kapsaisin - akciğerlerimizin ve kalbimizin sağlığı için çok çalışan bir madde. Ayrıca sindirim sistemimiz üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir, bu yüzden düzenli biber yemek tavsiye edilir Diyet sırasında kilo vermek için.
Kapsaisin de acı biberde bol miktarda bulunur, bu yüzden acı biber seviyorsanız tereddüt etmeyin ve düzenli olarak acı biber yiyin.
Kırmızı biber suyu bile yapabilirsiniz çünkü saç ve tırnaklarınızın sağlığına iyi bakacaktır.
Şimdiye kadar söylenen her şey, ev biberleri için tam olarak geçerlidir. Köylerde yetişen ve genellikle yol kenarındaki tezgahlardan satın alabileceğiniz biberler.
Tüm yıl boyunca mağazalarda satılan biberler ağırlıklı olarak Yunanistan, Türkiye, Makedonya, İtalya, İspanya ve Ürdün'den ithal edilmekte (kış biberleri), daha iyi verim ve daha iyi ticaret elde etmek için pestisit ile muamele edilmektedir. kimyasal tedavi.
Sadece 2020'nin başında Bulgaristan pazarından 30 tondan fazla bu tür ürün çekildi, ancak her ithal edilen ürünün izlenemeyeceğini size çok net bir şekilde göstermelisiniz.
Sadece kış için farklı şekillerde saklayabileceğiniz dondurulmuş, kurutulmuş veya konserve biberlerimizi kullanın. Güvenebilirsiniz biberin sağlığa faydaları ve tüm yıl boyunca tüketin!
Önerilen:
Neden Düzenli Olarak Susamlı Tahin Yiyorsunuz?
Susamlı tahin üretimi için ana hammadde susam tohumlarıdır. Güçlü, büyüleyici bir aroma yayan tüylü yaprakları olan, 2 metreye kadar uzunluktaki bir çalıdan elde edilir. Çeşitliliğe bağlı olarak farklı renklerde küçük tohumlar üretir. Susam, eksiksiz ve sağlıklı bir mutfağa katkısı nedeniyle çok değerlidir.
Çilek Mevsimi! Onları Düzenli Olarak Yemek Neden önemlidir?
Çilekler Mayıs sonu ve Haziran başında ortaya çıkar ve baştan çıkarıcı bir şekilde tatlı ve baştan çıkarıcıdır. Bu kokulu ve sulu meyveler vücudumuz üzerinde sağlıklı ve faydalı bir etkiyi garanti eder. Sulu ve kırmızı çilekler birçok hastalığa karşı mücadeleyi destekler.
Neden Düzenli Olarak Karaciğer Yemelisiniz?
karaciğer memeliler, evcil tavuklar ve ördekler ile bazı balık türleri gıda olarak tüketilmektedir. Besin kaynağı olarak dana eti, kuzu eti, dana eti, tavuk ve kaz ciğeri kullanılır. Domuz ciğeri Bulgaristan ve diğer birçok ülkede de tüketilmektedir.
Hindistan Cevizi Yağını Düzenli Olarak Tüketmek Için 4 Ana Neden
Son yıllarda, hindistancevizi yağı, bir dizi önemli vitamin ve mineralin son derece değerli bir kaynağı olduğu için sadece kozmetikte değil, giderek daha popüler hale geldi. Bu bitkisel yağın büyük bir avantajı, kalçalarda yağ birikmesine yol açmaması, hafıza ve konsantrasyon üzerinde olumlu bir etkiye sahip olması ve son fakat en az değil - inanılmaz bir tada sahip olmasıdır.
Neden Düzenli Olarak Küçük Miktarlarda çikolata Yemelisiniz?
olmasına rağmen çikolata kalorisi yüksektir ve bele kesinlikle iyi yansımaz, aslında faydalıdır. eğer yersek ölçülü ve düzenli olarak çikolata , hafife alınmaması gereken bazı sağlık yararlarından yararlanacağız. Aslında, çikolatanın faydalı özellikleri, esas olarak tatlı üründe bulunan kakaodan kaynaklanmaktadır.
