Fırında Lezzetli Yağsız Yemekler

İçindekiler:

Video: Fırında Lezzetli Yağsız Yemekler

Video: Fırında Lezzetli Yağsız Yemekler
Video: YAĞSIZ HAFİF KIZARTMA FIRINDA KIZARTMA KARIŞIK KIZARTMA KARIŞIK KIZARTMA TARİFİ 2024, Kasım
Fırında Lezzetli Yağsız Yemekler
Fırında Lezzetli Yağsız Yemekler
Anonim

Dünyada sayısız fırında lezzetli yağsız yemekler, sizin için sıralayabileceğimiz, ancak bunun için tüm tarifleri bir makalede değil, bir kitapta ve birkaç ciltte toplamamız gerekecek.

Burada, sitemizde bolca bulabileceğiniz özel tarifler sunmayı bile göze alamayız. Biz sadece sizinle paylaşacağız Fırında yağsız yemekler için 3 fikirhazırlaması zor olmasa da gerçekten çok lezzetli.

patlıcan fanı

Patlıcan fanı muhtemelen sadece en seçkinlerinden biri değildir. muhteşem yağsız yemeklerdüşünebildiğimiz ama aynı zamanda en kolay ve en lezzetli olanlardan biri. Patlıcanın yaklaşık 1 saat süzülmesine izin vermek önemlidir ve standart bir fırın tepsisinde en fazla 3 patlıcan toplayacağınızı unutmayın. Bu miktar orta boy patlıcanlar için geçerlidir, böylece onları bir yelpaze şeklinde "yayabilir" ve eşit şekilde pişirebilirsiniz.

yeşillikli kiş

Böyle bir yemek kesinlikle enfes ve ayrıca hazırlanması özellikle zor değil. Ancak, bir kiş formuna sahip olmak önemlidir. Sizlere faydalı olması açısından bu tür formların levche mağazalarında bile satıldığını hatırlatalım ancak çoğunun tek kullanımlık olduğunu unutmayın.

Çoğu hamur tarifinin un, su ve tuz gibi ürünler gerektirdiğini hatırlatmayacağız ama yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletildiğini hatırlatacağız. Mevsime ve sunduğu yeşilliklere göre dolgu konusunda doğaçlama yapabilirsiniz.

fırında harika kiş
fırında harika kiş

İlkbaharda, kışın daha fazla pırasa ile değiştirebileceğiniz rıhtım, kuzukulağı, ıspanak ve diğer mevsim yeşillikleri ile birlikte biraz soğan ve havuç pişirebilirsiniz. Onları haşladıktan sonra, tatları çok rahatsız edici olmayacak şekilde biraz sebze pişirme kreması ekleyin ve rüşvet için harika bir dolgunuz olacak.

Hamuru kalıba yaydıktan sonra iç harcı dökün ve her şeyi önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50-60 dakika pişirin.

Ratatouille

Fransa'nın Nice şehrinin mutfak şaheseri Ratatouille, en lezzetli yemeklerden biridir. fırında hazırlanan yağsız yemekler. Orijinal tarife göre patlıcan, kabak, domates, soğan ve sarımsaktan oluşur, ancak her zaman doğaçlama için yer vardır. Bu tür ürünlerden bahsetmek, mevsimlik olmalarının iyi olduğunu akılda tutmakta fayda var - mutfağı ile ünlü Fransızların temel kuralı.

Soğan, sarımsak ve baharatlar zeytinyağında hızlıca kavrulduktan sonra kalan dilimlenmiş dilimlerin üzerine gezdirilir ve fırın tepsisine dikkatlice dizilir. Her şey önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir. Ve Fransızların dediği gibi - Afiyet olsun!

Önerilen: