Dünyanın Dört Bir Yanından Korkunç Lezzetler

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Bir restoranda, hatta evde yemek yediğinizde, yemeğin içindeki bir saç veya sinek, kelimenin tam anlamıyla siparişi iade etmemize neden olabilir. Bu makalenin başında muhtemelen her şeyi şaka olarak düşüneceksiniz, ancak bunlar dünyanın dört bir yanından sizi tiksinti ve tiksintiyle titretecek gerçek lezzetler, ancak herhangi bir garip yemek için ve para ödeyen müşteriler için. Bazıları için çılgın para.

Issız bir adada mahsur kalmak, vahşi orman çalılıklarında kaybolmak veya olağandışı gerçeklik yarışlarına katılmak gibi çaresiz durumlara düştüklerinde böcek ve diğer böcek türlerini yiyen insanları hepimiz duymuşuzdur.

Bu tür aşırı durumlarda, bir iki sinek yemek bir şekilde anlaşılabilir, ancak bir restoranda sipariş vermek ve isteyerek yemek yemek zaten kabul edilemez ve oldukça garip.

İnternette rastladığım tüm tuhaf, korkunç lezzetleri yazmak için birkaç makale yazmak benim için pek yeterli olmayacaktı, ancak birkaç tanesini kesinlikle eleyerek tüylerimi diken diken etti.

Casu Marzu - Bu inanılmaz derecede uğursuz bir koku ve birçok solucan ile Sardunya'da yapılan bir İtalyan peyniridir. İtalya'nın çoğunda peynir, tehlikesinden dolayı üretimden ve tüketimden yasaklanmıştır. Herhangi biriniz böyle bir peyniri denemeye karar verirse, karaborsada aramalı ve bunun için çok para hazırlamalı.

Casu Marzu, Pecorino peynir teknolojisine benzer şekilde, mayalanmaya bırakılan koyun sütünden yapılır, üstü kapak şeklinde oyulur ve açık bırakılır, bu açıklığa sinekler rahatça yerleşir ve daha sonra larva haline gelen yumurtaları bırakır. Tüm prosedürün fikri, solucanların peyniri yumuşatmasıdır ve ilginç olan, toksisiteyi önlemek için peynirle birlikte tüketilmeleridir.

Dev kurbağalar - Kurbağa bacağı sadece Fransa'da değil, tüm dünyada gerçek bir inceliktir. Evet, ama Namibya'da insanlar, ulusal bir mutfak inceliği olarak gördükleri dev kurbağaları tüketiyorlar. Bu korkunç mutfak mücevherinin ardındaki tehlike, kurbağa seçiminde yatmaktadır. Cazip akşam yemeğiniz için seçilen kurbağa çok genç olmamalıdır. Genç kurbağalar, böbrek yetmezliğine ve hatta ölüme yol açabilen zehir taşırlar. Hâlâ deneme riskini alıyorsanız, tabağınızdaki kurbağanın daha yaşlı olduğundan emin olun.

Kanlı midye - Şanghay'da kanlı midye deneyebilirsiniz. Midyeler, korkunç görünümlerine rağmen ölümcül ve tehlikeli değildir ve Çinliler için gerçek bir inceliktir.

Sincap Beyin - Kentucky'nin bölgesel bir inceliği ilan edildi. 1990'da doktorlar, insan vücudunda hastalıklara neden olduğu için sincap beyninin tüketilmesinin yasaklanmasını önerdiler. Bu sonuca, düzenli olarak incelik tüketen ve ciddi hastalıklardan muzdarip bir grup insan üzerinde yapılan bir araştırmadan sonra ulaşıldı.

Kokmuş balık kafaları - Alaska'da deneyebileceğiniz bu incelik. Yeraltına gömülmüş ve birkaç hafta bırakılmış balık kafalarından oluşur. Ne kadar kokulu olursa, o kadar lezzetli olurlar.

Cape geyiği - Kuzey Amerika'nın bir inceliği. Bu mutfak mucizesini pişirmek için bir saat yüksek ateşte kaynatmanız, ardından cildi ve kürkü çıkarmanız gerekir. Karabiber ve tuz serpilmiş bir dilim üzerinde servis yapın.

Shiokara - Bu uzmanlık Japonya'da yenebilir. Yemek, kahverengi hamura batırılmış çeşitli deniz hayvanlarının tuzlu fermente edilmiş bağırsaklarından hazırlanır. Bağırsaklar kapalı bir kapta tuzlanır ve bir ay boyunca fermente edilir.

Bu harika ülkede tatlı olarak Wasp Crackers'ı deneyebilirsiniz. Bunlar eşekarısı olan pirinç kurabiyeleri. Böcekler kaynatılır, kurutulur ve pirinç karışımı ile karıştırılır. Gurme dükkanlarında ve yerel pazarlarda kolayca bulunurlar. Bir torba bisküvinin parası bitti - yaklaşık 3 dolara mal oluyor.