2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Buzdağı salataları, herhangi bir akşam yemeği için harika bir başlangıçtır. Salatanın yumuşak yaprakları kolayca sindirilir ve çok çeşitli tatlar ve malzemelerle mükemmel bir şekilde birleşir. Size Iceberg marullu üç tarif sunuyoruz - bunlardan biri tatlı olarak bile servis edilebilir.
Roka ile Iceberg marul
Gerekli ürünler: 3 adet marul yaprağı, 30 gr roka, çekirdeksiz siyah zeytin, 5 adet çeri domates, 2 yemek kaşığı. kırmızı fasulye, zeytinyağı, tuz, 4 yemek kaşığı. süzülmüş süt, 2 yemek kaşığı. mayonez, 2 yemek kaşığı. ince rendelenmiş parmesan, ceviz
Hazırlama yöntemi: Iceberg marulu dilimleyin veya rendeleyin, yıkanmış roka, çeri domates, ikiye bölünmüş domates, zeytin, fasulye ekleyin. Başka bir kapta süt ve mayonezi karıştırın, tuz ve biraz zeytinyağı ekleyin. Salatayı bir tabağa dökün ve sosu dökün ve üstüne Parmesan peyniri ve 1 yemek kaşığı serpin. ince çekilmiş ceviz.
Iceberg marul için bir sonraki öneri meyve salatası içindir - bunun için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
Ananas ve yaban mersini ile marul
Gerekli ürünler: Iceberg marul, 200 gr yaban mersini, 200 gr küçük çilek, 2-3 dilim ananas (konserve), balzamik sirke, zeytinyağı, fındık
hazırlama yöntemi: Iceberg marulu yıkayın ve suyunu süzün, ardından uygun bir kaseye doğrayın veya doğrayın. Kalan meyveleri yıkayın ve iceberg maruluna ekleyin.
Küçük çilekleri seçerseniz daha iyi olur - diğer ürünlerle karıştırmadan önce ikiye bölün. Ananas parçaları da parçalara ayrılır. Son olarak balzamik sirke ve biraz zeytinyağı ile tatlandırın. Kaselere paylaştırın ve üzerine iri kıyılmış fındık serpin.
Iceberg marul makarna ile
Son önerimiz makarna salatası için. Bunun için kaynatıp süzmeniz gereken yaklaşık 200 gr makarnaya ihtiyacınız olacak. Soğumalarına veya soğuk suyla yıkamalarına izin verin. Onlara Iceberg marul ekleyin - daha kalın şeritler halinde kesin.
Sonra bir salatalığı soyun ve ikiye bölün, ardından her bir yarıyı ikiye bölün. Bu yarımları yaklaşık bir santimetre genişliğinde parçalar halinde kesin. Onları makarnaya ve marullara ekleyin.
Taze soğanın iki sapından sadece tüylerini ayırın ve küçük parçalar halinde kesin, ardından diğer ürünlere ekleyin. Tuz ve biraz zeytinyağı ekleyin, ardından 150 ml yoğurt ve 2 yemek kaşığı sos dökün. mayonez.
İyice karıştırıp önceden kuru bir tavada pişirdiğiniz kabak çekirdeği serperek servis yapın.
Önerilen:
Marul
Marul (Lactuca sativa), marulun doğal ve saf bir ürün olduğundan emin olduğumuz sürece düzenli olarak kullanmamız gereken baharın yeşil yapraklı hediyelerinden biridir. Marul ılıman enlemlerde oldukça iyi yetişir. Asteraceae familyasındandırlar ve ağırlıklı olarak yemeyi sevdiğimiz, salatalarda hazırlanan yumuşak yapraklarından dolayı yetiştirilirler.
Neden Marul Yemelisin
Marul, sadece harika tadı nedeniyle değil, aynı zamanda sağlığa büyük faydaları nedeniyle salatalarda popüler bir malzemedir. Marul, dünyanın en narin salata bitkilerinden biridir. Salata bitkilerinin kraliçesi olarak kabul edilir. Genellikle soğuk ve çiğ olarak salatalarda, hamburgerlerde ve bir dizi başka yemekte tüketilir.
Paskalya Döneminde En çok Marul Fiyatları Arttı
Paskalya tatilinden önceki ve sonraki günlerde, Piyasa Fiyat Endeksi ürün fiyatlarında şok bir artış bildirdi. Toptan eşya fiyatları bu kadar yüksek bir seviyeye en son Mayıs 2013'te ulaşmıştı. Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'nun araştırması, 1 haftada Piyasa Fiyat Endeksi'nin 1.
Marul Yıkandıktan Sonra Nasıl Saklanır?
Öğle veya akşam yemeğine eklenen yeşil salata, önerilen günlük vitamin ve diğer besin alımını artırmanın harika bir yoludur. Bununla birlikte, çoğu ev hanımı, iyi temizlenmiş marullarının hızla bozulduğunu, çürümeye başladığını ve kahverengimsi hale geldiğini acı bir şekilde not eder.
Iceberg Marul Hakkında Bilinmeyen Gerçekler
Iceberg marul, on yıl öncesine kadar ülkemizde zor bulunan sebzeler arasında yer alır. Ancak şu anda marketlerde ve süpermarketlerde en yaygın ürünler arasında yer almaktadır. Ayrıca hemen hemen her restoran, içinde yer aldığı bir spesiyalite sunar.
