2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Karnabahar eski zamanlardan beri bilinmektedir. Yoksulların yemeği kadar suluydu, ancak bugün sağlıklı bir yaşam tarzı için çabalayan herkes tarafından kullanılıyor.
Bu sebzenin varlığının en eski kanıtı, günümüz İtalya'sının topraklarında, Mesih'ten öncedir. Ayrıca Kıbrıs, Eski Mısır ve İran'da dağıtıldı.
Bu ilginç karnabahar bileşimi. Karnabahar kalorisi düşüktür ve bitkisel besinler açısından zengindir. Lahana ailesine aittir ve potasyum, kükürt, manganez, bakır, fosfor, C ve K vitaminleri ile B vitaminlerini içerir.
karnabaharın faydaları çok. Konsantrasyonu artırır ve beyin için mükemmel bir besindir. Lif kaynağıdır. Tüketimi kilo vermeye ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Kanseri önlemede etkilidir. İçerdiği amino asitler, iyi bir ruh hali ve uyku üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
hakkında bilmemiz gerekenler karnabahar tüketimi? Ürün yemeden önce uzun süre işlemeye ihtiyaç duymaz. Çiğ olarak yenebilir, ancak aslında vücut tarafından daha hızlı parçalanır. Pişirecekseniz, kısa bir süre - 5-10 dakika olmalıdır.
Karnabahar, fırınlanmış, panelenmiş, haşlanmış, marine edilmiş, çiğ olarak bir dizi fast food yemeğinin bir bileşeni olarak kullanılır. Et, makarna ve diğer sebzelerle mükemmel uyum sağlar.
Önerilen:
Karnabahar
Karnabahar turpgillerden bir sebzedir brokoli, lahana, lahana vb. ile aynı bitki ailesinden. Karnabahar, gelişmemiş çiçek tomurcuklarından oluşan, ortalama altı inç çapında, kompakt beyaz bir kafadır. Bu tomurcuklar gövdeye bağlıdır. Çiçek tomurcuklarının çevresinde, onları güneş ışığından koruyan ve böylece klorofil gelişimini engelleyen saplı, kaba, yeşil yapraklar bulunur.
Meyve Ve Sebzeler: Gerçek Bir Vitamin Hazinesi
Sebze ve meyveler, özellikle orta ve yaşlı insanların beslenmesinde ilk sıralarda yer almalıdır. Sebzeler, salatalar ve meyveler, uygun metabolizma üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan ve diğer besinlerin daha iyi sindirilmesini ve emilimini destekleyen vitamin ve mineraller açısından zengindir.
Karnabahar - Sonbaharın Lezzetli Ilacı
karnabahar içerir birçok mineraller, eser elementler, vitaminler ve besinler. Örneğin, C vitamini açısından sıradan lahanadan daha üstündür, bu nedenle vücuda günlük C vitamini ihtiyacını yalnızca 50 g karnabaharın sağlaması şaşırtıcı değildir.
Karnabahar Ile Lezzetli Fikirler
Karnabahar faydalıdır ve geleneksel paneleme içinde kapatmak yerine her türlü lezzeti hazırlamak için kullanılabilir. Karnabahar lezzetlidir ve farklı şekillerde pişirilir. kızarmış karnabahar Çiçek salkımına bölünmüş bir karnabahar başını kaynatın.
Bulgar Fırıncı UNESCO Hazinesi Ilan Edildi
Stara Zagora usta fırıncı Bogdan Bogdanov, UNESCO'nun yaşayan hazinesi ilan edildi. Usta, canlı maya ve kaynak suyu ile eski bir tarife göre ekmek yoğurur. Ekonomi eğitimi almış Bulgar fırıncı, yıllar önce pazarlama uzmanı olarak kariyerinden vazgeçmeye ve kendini hobisi olan ekmek yoğurmaya adamaya karar verdi.
