2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Herhangi bir sağlıklı diyetteki ana bileşen, protein veya protein içeren gıdalardır. Protein açısından zengin bir besin olan et, diğer besinlerle birleştirildiğinde büyük özen gerektirir.
Örneğin, et yerken tavsiye edilmez. birleştirmek Bozulmaları için alkali bir ortama ihtiyaç duydukları için yüksek miktarda karbonhidrat içeren ürünlerle.
Çoğu insan en sevdikleri bifteği bir garnitür patates veya pirinçle yemeye alışkındır, ancak bu doğru değildir. Garnitür olarak taze sebze ve salataların kullanılması tercih edilir. Bu şekilde ağırlık ve şişkinlik hissinden kurtulmuş olacağız. Örneğin daha ağır olan kırmızı etler, havuç, ıspanak, Çin lahanası, marul, buzdağı, salatalık, biber gibi daha hafif sebzelerle yenmelidir.
Balık ve tavuk daha hafiftir proteinlerhangi ağır ile tüketilebilir sebzeleravokado, brokoli ve diğerleri gibi. Protein yönünden zengin hayvansal gıdalar, bitkisel proteinlerle de yenebilir. Mayıs eti birleştir her öğünde bakliyat, bezelye, nohut, mercimek ve diğerleri.
Ancak midede çok fazla alınıp yavaş işlenirse rahatsızlık ve mide ağrısı riski olduğunu unutmayın. Etin süt ürünleri/krema, yoğurt, peynir vb./ ile birleştirilmesinden kaçının çünkü midede de rahatsızlık hissedebilirsiniz.
Bir garnitür size ne kadar hızlı görünürse görünsün, eti turşuyla birleştirmeyin.
Ayrıca gazlı içecekleri yemek sırasında değil en az 2 saat sonra tüketin. Bir bardak maden suyuna bahis yapmak en iyisidir.
İşte bazı kolay ve lezzetli sebze ile protein kombinasyonları:
Sebzeli ızgara tavuk biftek
Gerekli ürünler / 2 porsiyon /: tavuk bifteği - 2 adet; kabak - 1 adet; patlıcan - 1 adet / küçük /; biber - 2 adet; tuz; biber
Hazırlama yöntemi: Tavuk bifteklerini yıkayın, kurutun ve baharatlayın. Baharatları emmesine izin verin ve bu süre zarfında sebzeleri doğrayın. Kabak ve patlıcanı dilimler halinde, biberleri şeritler halinde kesin. İyi ısıtılmış bir ızgarada pişirin ve hala sıcakken servis yapın.
Brokoli ve bebek havuç ile süslenmiş ızgara alabalık
Gerekli ürünler / 2 porsiyon /: alabalık - 2 adet; tuz; biber; 1 limon suyu; brokoli -200 gr; havuç - 200 gr
Hazırlama yöntemi: Alabalık temizleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın ve 1 limonun suyunu ekleyin. Baharatları emmesi için 30 dakika bekletin. Izgarayı ısıtın ve balığı yerleştirin. Paralel olarak brokoli ve havuçları hafif tuzlu suda kaynatın. Hala sıcakken servis yapın. Dilerseniz sebzeleri önce haşlayarak da kızartabilirsiniz.
Ispanak, roka ve domates ile süslenmiş domuz biftek
Gerekli ürünler: domuz boynu biftek - 2 adet; tuz; biber; kırmızı biber; kimyon; tuzlu; ıspanak - 100 gr; roka - 50 gr; domates - 2 adet; zeytin yağı; balzamik sirke
Hazırlama yöntemi: Biftekleri yıkayıp kurulayın. Tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon ve tuzlu baharatlarla tatlandırın. Baharatlarla birlikte 30 dakika bekletin. Biftekleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Bu süre zarfında ıspanak, roka ve domates dilimlerini süsleyin. Uygun tabaklara koyun, zeytinyağı ve balzamik sirke ile tatlandırın ve biftek sıcakken servis yapın.
Önerilen:
Mish Mash Diyeti Ile Hızlı, Kolay Ve Lezzetli Bir şekilde Kilo Verin
Mish püre, geleneksel olarak yumurta, peynir, biber, domates, sarımsak, maydanozdan hazırlanan favori bir Bulgar yemeğidir. Çoğu ürünü bahçemizden koparabildiğimiz yaz günlerinde öğle veya akşam yemeklerinde onu favori bir yemek yapan da budur.
Bu Kolay Ipuçlarıyla Sebze Pişirirken Vitamin Tasarrufu Yapın
Bildiğimiz gibi sebzeler çok fazla miktarda vitamin ve mineral içerir. Ancak bazı pişirme yöntemleri onları yok edebilir. Bu makale, sebzelerin sadece lezzetlerinin tadını çıkarmak için değil, aynı zamanda içerdikleri tüm besinleri emmek için nasıl düzgün şekilde pişirileceğini göstermeyi amaçlamaktadır.
Duck Magre Ile En Iyi Kombinasyonlar
Ördek Magre son zamanlarda popülerliği artan bir üründür. Bu aslında ördek eti veya daha doğrusu - ördek filetosu veya göğsü. Duck Magre, derisiyle birlikte bulunabilen en lezzetli ve hassas ördek etidir. Bu et türü armut, elma, pancar gibi farklı meyvelerle çok iyi gider.
İnce Bir Bel Için Protein Ve Sebzeler Arasındaki En Iyi Kombinasyonlar
Bugün herkesin amacı, sağlıklı ve lezzetli yemek, aynı zamanda figürünüzün mükemmel görünümünü korumaktır. Besin gruplarını doğru bir şekilde birleştirmeyi öğrenirsek bu zor değildir. Tükettiğimiz ürünlerin vücutta parçalanabilmesi için farklı mide sularına ihtiyacı vardır.
Lezzetli Ve Kolay Pişirin: Jacques Pepin Ile Kabuklu Tavuk Budu
Ünlü Fransız mutfak fakiri Jacques Pepin, yemek yapmanın bir zevk olması gerektiğini ve fırında birkaç saat geçirmenin kesinlikle hoş olmadığını söylüyor. Pahalı ve bilinmeyen malzemeler aramaya gerek kalmadan en kısa sürede ve sadece buzdolabındaki ürünlerle özel ve şık bir akşam yemeği hazırlanabilir.
