Düzenli Bal Tüketimi Lehine Veya Aleyhine

İçindekiler:

Video: Düzenli Bal Tüketimi Lehine Veya Aleyhine

Video: Düzenli Bal Tüketimi Lehine Veya Aleyhine
Video: Deli Bal 2024, Kasım
Düzenli Bal Tüketimi Lehine Veya Aleyhine
Düzenli Bal Tüketimi Lehine Veya Aleyhine
Anonim

Bal genellikle şekere sağlıklı bir alternatif olarak gösterilir. Antioksidanlar açısından zengindir, kesinlikle insan sağlığı için bir takım faydaları vardır. Ancak balın çok tatlı olduğunu ve bazı sorunlara yol açabileceğini de unutmamalıyız.

Kim olduklarına bir bakalım balın faydaları ve zararlarıhangi durumlarda ona güvenebileceğinizi ve neden bu lezzetli doğal ürünle aşırıya kaçmamanız gerektiğini düşünmek.

Balda kaç kalori var?

1 yemek kaşığı bal 21 gr'a eşittir. Bu miktar 64 kalori ve 17 gr karbonhidratın yanı sıra minimum dozda protein, yağ ve lif içerir. balda bulunurlar ve potasyum, çinko ve demir gibi bazı önemli besinler, ancak vücudun günlük dozundan çok daha az.

balın faydaları

ballı kahvaltı
ballı kahvaltı

Bal fenolik asit ve flavonoidler gibi bazı önemli antioksidanların zengin bir kaynağıdır. Oksitlenmiş hücre sayısını azaltarak çeşitli hastalıklara neden olan serbest radikallerle savaşırlar. Vücudun bağışıklığını arttırır, bu nedenle genellikle grip ve soğuk algınlığı için kullanılır.

Düzenli şeker alımının bal ile değiştirilmesinin vücudun genel sağlığını iyileştirebileceği iddia edilmektedir. 30 günde 55 kişi üzerinde yapılan bir araştırma, vücudun nasıl tepki verdiğine baktı. bal alımı ve şeker. Arı ürününü tüketirken, iyi kolesterol seviyeleri pahasına kötü kolesterol seviyelerinin düştüğü bulundu. Trigliseritler de %19 düştü.

Hayvanlar üzerinde yapılan testler, balın kalp hastalığı için önemli bir risk faktörü olarak kabul edilen sistolik kan basıncını (üst limit) düşürdüğünü göstermiştir.

Ayurveda gibi bazı geleneksel tıpta, epidermisin yaralarını ve diğer hastalıklarını tedavi etmek için bal doğrudan cilde yerleştirilir. Antibakteriyel etkiye sahiptir ve vücudun enfeksiyonlara yol açan mikroorganizmalar üretmesini engeller. Bal özellikle sedef hastalığı ve dermatit tedavisinde etkilidir.

Neden bal tüketimini aşırıya kaçmıyorsunuz ve yan etkileri nelerdir?

Kesinlikle şekerden daha iyi bir tatlandırıcı olmasına rağmen bal dikkatli kullanılmalıdır. Kolesterol seviyelerini düşürebilse de, arı ürünü kan şekerini yükseltir. Bu, sizi daha sık aç hissettirecek olan en yüksek şeker seviyelerine yol açabileceği anlamına gelir.

Bal, kalorisi yüksek olduğu için kilo alımına neden olabilir. Günde birkaç kaşık bile kalori alımınızı ciddi şekilde artıracaktır ve bu zamanla kilo almanıza neden olabilir.

Bal
Bal

Bu nedenle, şeker gibi balın da diyabet, insülin direnci ve karaciğer sorunları riskini artırdığını unutmayın.

Arı ürünleri ayrıca polen ve propolise karşı toleransı olmayan bazı kişilerde alerjiye neden olabilir. Bu tür durumlar boğazın şişmesine ve boğulmaya, cilt tahrişlerine ve diğer alerjik reaksiyonlara yol açabilir.

Clostridium botulinum bakterisi tarafından salınan bir toksinin neden olduğu bir hastalık olan botulizm geliştirme riski nedeniyle 1 yaşın altındaki çocuklara asla bal verilmemelidir. Bu yaştan sonra sindirim sisteminin vücudu potansiyel olarak tehlikeli toksinlerden koruyacak kadar geliştiğine inanılır.

Ve son olarak - çok sevimli olduğu için inanılıyor bal diş çürümesine neden olabilir ve etkisi rafine şekere benzer. Bu nedenle tüketirken ağzınızı su ile çalkalamakta fayda var.

Önerilen: