2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Romen mutfağı çeşitli ve zengindir ve belirli ulusal yemek türleri ile karakterize edilir, aynı zamanda Romenlerin temas ettiği yabancı kültür ve geleneklerden ödünç alınan veya benimsenen yemekler ile de karakterize edilir.
Romenler daha çok domuz eti kullanıyor ancak sığır eti, dana eti, tavuk, kuzu eti ve şiş de tüketiliyor. Bazı tarifler belirli bir mevsim veya belirli bir tatille ilgilidir. Örneğin, Noel için, halk geleneğine göre, coli domuzu köyündeki her aile, krnaci, kaltaboshi, lebar, pihtia (veya pacha), sarmi, çeşitli ızgara türleri gibi çok çeşitli et yemeklerinin hazırlandığı., köfte, tokitura (tip kavarma) ve diğerleri.
Paskalya için ızgara veya kuzu buğulama, ciğer sarma, paçuli, çorba ve tabii ki kırmızı yumurta hazırlanır, tatlı olarak paskalya pastası (peynirli ve kuru üzümlü bir tür börek) ve kozunak servis edilir.
Tipik olarak en ünlülerden biri Rumen yemeklerimısır unundan özel tarife göre yapılan ve ağırlıklı olarak sarma, kaymak ve yumurta ile tüketilen mamaligadır. Uzun zamandır kırsal ve yoksul insanlar için yemek olarak kabul edilen bu yemek, bugün büyük talep gören ve restoranlarda sunulan gerçek bir inceliktir.
Mici veya mititei, kelimenin tam anlamıyla küçük şeyler, kuzey komşumuzda en sık hardal ve bira ile birlikte yenen tipik bir uzmanlık alanıdır. Kuzu, dana ve domuz eti karışımından sarımsak, karabiber, kekik, kişniş, anason, tuzlu ve bazen bir tutam kırmızı biber gibi baharatlarla yapılan ızgara köfte veya kebaplardır.
Romenler, topraklarında tüketilen çok yaygın bir yemek olan domuzlu fasulyeye de bayılıyorlar, ancak en popüler gelenek ulusal bayramlarında yemek pişirmeye devam ediyor.
Mücenici, Romanya'nın Aziz Nikolaos bayramını kutladığı 9 Mart'ta yılda sadece bir kez hazırlanan bir pastadır. kırk Sivastopol şehidi. Bu tatlıyı çok özel kılıyor ve çocuklar gerçekten müceniciye bayılıyor. Bu biraz garip bir yemektir, ancak hazırlanması kolaydır. Tatilin sembolizmi nedeniyle sekiz rakamı şeklinde yapılması karakteristiktir.
Rumen mutfağının klasiklerinden daha fazlası: Kuzulu Rumen musakka, Rumen bisküvileri - gogosh, Kitonoage, Kifteluce - Rumen köftesi, Rumen gulaş, Malay, Rumence Shkembe, Mitei - Rumen kebapları, Sarmale.
Önerilen:
Gezegendeki En Romantik Yemekler Nelerdir
foodpanda web sitesinde yapılan bir anket, aşıkların birlikte yemeyi sevdiği en sevilen yemeklerin hangileri olduğunu gösterdi. Ve bugün 8 Mart olduğundan, eşiniz için bu cazibelerden birini pişirmeniz ve en kadınsı tatili birlikte kutlamanız için harika bir fırsat.
Zayıf Insanların En Sevdiği Yiyecekler Nelerdir
Zayıf insanların sırrı, tuttukları katı diyette ya da büyülü bir şeyde yatmaz - yemeğe karşı tutum ve nihayetinde özü önemlidir. Herkesin görünüşte her şeyi kıskanılacak miktarlarda yiyen ve 15 yıl önceki kotlarını giymeye devam eden en az bir tanıdığı vardır.
Sarışınların, Esmerlerin Ve Kızılların En Sevdiği Yiyecekler Nelerdir?
kadının yanında olup olmadığına bağlı sarı, koyu veya kırmızımsı saç , kesin olarak belirlenebilir onun mutfak zevkleri , diyor yeni bir sosyal anket. Sarışınlar, esmerler ve kızıllar kadınlar, farklı bir ışıltıya ek olarak, en sevdikleri yiyeceklerle de birbirlerinden farklıdırlar.
Erkeklerin En Sevdiği Yemekler
Erkekler et yemeklerini sever ve bu kesin. Sadece sebze yemeklerinin hayranı olan bir adamla nadiren tanışacaksınız. Et lezzetleri ile her erkeği hoş bir şekilde şaşırtacaksınız. Baharatlı soslu et, daha güçlü cinsiyete hitap edecek lezzetli ve doyurucu bir yemektir.
Açık Yeşil çaylar - Bunlar Nelerdir Ve Bilmeniz Gerekenler Nelerdir?
Asya ülkelerinde ve özellikle Çin ve Japonya'da çay içmek gerçek bir ritüeldir. Ancak bunun için sadece çayın nasıl servis edildiğini ve demlendiğini değil, aynı zamanda farklı çay türlerini de öğrenmelisiniz. Siyah çay, kırmızı çay, sarı çay, beyaz çay, yeşil çay ve yeşil çay arasında ayrım yapmak gelenekseldir.