2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Balık, menünüzde mutlaka bulunması gereken yiyeceklerden biridir. Balıkları taze ve lezzetli yiyebileceğiniz yaz diyetine balık lezzetlerini dahil etmek için özellikle uygun bir zaman.
Balık türleri yağlı, orta yağlı ve yağsız olmak üzere üçe ayrılır. Yağsız balıkların parlak temsilcileri morina, alabalık, çipura, turna ve diğerleridir. Taze durumda yağsız balık eti, genel olarak en faydalı olanlardan biri olarak kabul edilir.
İnsan midesinde diğer et türlerine göre çok daha hızlı sindirilir ve vücut tarafından %92 - 98 oranında emilir. Yaşlı insanlar için iyot bakımından zengin deniz balığı eti tavsiye edilir. Aterosklerozun önlenmesinde ve tedavisinde önemli bir rol oynar.
Deri altı yağı olmayan bir diğer balık ise beyaz balık smodokudur. Ördek etinden sonra en fazla suyu vardır. Vücudundaki yağ, esas olarak karın boşluğunda, iç organların ve bağırsakların çevresinde bulunur. Kaslarda son derece küçüktürler ve esas olarak kas lifleri ve demetler arasındaki bağ dokusu bariyerlerinde yoğunlaşırlar. Deri altı yağı yoktur ve eti bol miktarda kalsiyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, demir ve çeşitli vitaminler gibi mineral tuzlar içerir.
gelen et yağsız balık beslenme ve protein bakımından diğer hayvanlardan daha düşük değildir. Bununla birlikte, insan vücudu, özellikle yağsız balık türlerinden elde edilenler olmak üzere, balıklarda bulunan proteinleri çok daha hızlı ve daha kolay emer.
Ayrıca genel sağlık için önemli olan A, B6, B12, D vitaminleri, kalsiyum, çinko, manganez, iyot ve demir içerir. Sadece balıkta bulunan ana bileşen, Omega-3 tipi doymamış yağ asitleridir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve kardiyovasküler hastalıkları önler.
tüketimi yağsız balık mide ve sindirim sisteminin çeşitli bozukluklarının tedavisinde hem profilaktik hem de zevk için tavsiye edilir. Haşlanmış, fırınlanmış veya yağsız haşlanmış olarak pişirmek en sağlıklısıdır.
Tekliflerimizi yağsız balıkla deneyin: Folyoda alabalık, Kolay ızgara alabalık, Körili morina, Pirinç morina, Fırın turna.
Önerilen:
Neden Yağsız Peynir Tüketelim?
Süt ürünleri lezzetli olmalarının yanı sıra vücuda protein, kalsiyum ve vitamin sağladıkları için de oldukça faydalıdır. Peynir sofralarımız için geleneksel bir ürün ve birçok Bulgar için favori bir mezedir. Ulusal mutfağımızda çok ve çeşitli tariflerde bulunur.
Yağsız Kekler Ve Hamur Işleri Için Fikirler
Oruç tutuyor olmamız, tatlı ayartmalardan tamamen vazgeçmemiz gerektiği anlamına gelmez. Sadece onları yalın hale getirmeliyiz. Bu nasıl: yağsız kek Yağsız kek için gerekli ürünler minimize edilmiştir. Tum ihtiyacin olan sey: 400 gr reçel, 1/2 çay kaşığı.
Yağsız Gıdalar
Yağlar, ette ve çoğu süt ürününde doğal olarak bulunur. Ancak kalori içermeyen yiyecekler arıyorsak, bunların yağsız olmasının yanı sıra tuz ve şeker içermemesi gerekir. Bu şekilde çok zorlanıyoruz, çünkü tuz ve şeker çok daha fazla gıdada, hatta meyve ve sebzelerde bile minimum miktarlarda bulunur.
Noel Orucu Için Kırmızı Pancarlı Yağsız Kekler
Oruç, dini veya sağlık nedenleriyle yaygın bir uygulamadır. Her durumda, oruç tutan kişi, yetersiz beslenme nedeniyle vitamin ve mikro element eksikliğine karşı sigortalanmalıdır. Bu, büyük ölçüde sadece bir sebze - kırmızı pancar ile başarılabilir.
Yağsız Balık çeşitleri Ve Onlar Için En Lezzetli Tarifler
İnsanların oruç tutma sebepleri farklıdır. Bazıları oruç tutmanın Hristiyan anlamını gözlemlemek isterken, diğerleri kendilerini birikmiş toksinlerden arındırmak için uygun bir nedendir. Her halükarda, özellikle bugünün bakış açısından, fiziksel ve ruhsal arınma çabası, ruhun gerçek bir sınavıdır.