Tatlı Patatesin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

İçindekiler:

Video: Tatlı Patatesin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

Video: Tatlı Patatesin Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Video: TATLI PATATES FAYDALARI 2024, Kasım
Tatlı Patatesin Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Tatlı Patatesin Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Anonim

Tatlı patates olarak da bilinen tatlı patates, Orta Amerika kökenlidir ve tüm kıtalarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Onların hazırlanması için çeşitli tarifler var. Eşsiz bir tada ve aromaya sahiptirler. Bu sebzeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı ve kesinlikle menünüzde bir yeri hak ediyor.

Henüz denemediyseniz tatlı patatesler, bunu değiştirmenin zamanı geldi. İşte getirdikleri sağlık yararları.

Her şeyden önce, tatlı patatesler, özel süper güçleri olan A vitamini bakımından yüksektir. Patojenlerle savaşan bağışıklık hücreleri oluşturmaya yardımcı olur. Orta boy bir tatlı patates, vücudun günlük A vitamini ihtiyacının %400'ünden fazlasını içerir.

Bu yumrulu sebzeler lifle yüklüdür ve birçok yönden vücut için iyidirler. Araştırmalar, yüksek lifli bir diyetin ardından tip 2 diyabetli kişilerin glikoz seviyelerini kontrol etmelerine yardımcı olduğunu gösteriyor. Lif ayrıca kolesterolü düşürmek, sağlıklı bir kilonun korunmasına yardımcı olmak ve düzenli bağırsak hareketlerini uyarmak için harikadır.

Tatlı patatesler, normal hücre fonksiyonu için gerekli olan bir besin olan iyi bir potasyum kaynağıdır. Vücuttaki eksikliği kan basıncını ve böbrek taşı riskini artırabilir ve diğer sağlık sorunlarını tetikleyebilir.

Tatlı patatesler son derece faydalıdır gözler için. Görsel organların sağlığı ile ilişkili olan beta-karoten bakımından zengindirler ve C ve E vitaminlerinin konsantrasyonundan antioksidan güçlere sahiptirler.

Pişmiş Tatlı Patatesler
Pişmiş Tatlı Patatesler

Ayrıca beyni besleyen bir besin olan kolin içerirler. Hafızaya ve öğrenmeye yardımcı olur ve iltihap önleyici etkileri vardır. Aynı zamanda harika bir manganez kaynağıdır - metabolizmayı, kemik gelişimini hızlandıran ve vitaminleri emmeye yardımcı olan bir mineraldir.

Buna ek olarak, tatlı patatesler, vücutta sabit bir kan seviyesini koruyan ve geceleri daha iyi uykuyu teşvik eden magnezyumla doludur.

Tatlı patatesler sıradan olanlardan daha mı sağlıklı?

Her iki türün de iyi yanları var, ancak tatlı patatesler sıralamada biraz daha yüksek çıkıyor. Evet, daha tatlıdırlar, ancak beyaz patateslerden biraz daha az kalori ve karbonhidrat içerirler ve daha fazla vitamin ve besin içerirler.

Tatlı patates kilo vermeye yardımcı olur mu?

Tatlı patateslerdeki lif açlığı iki şekilde yenmeye yardımcı olur: iyi tokluk sağlar ve kan şekerini sabit tutar.

Nasıl hazırlandığınız kesinlikle önemlidir ve tatlı patates yiyorsun. Tabii ki en iyi seçenek, sağlıklı bir şekilde hazırlanıp servis edildiğinde - kızartmadan, tereyağı, domuz pastırması, peynir, ekşi krema gibi yüksek kalorili katkı maddeleri olmadan. Ve tatlı patateslerin kabuğunu yediğinizden emin olun - kendi içinde lif ve besin açısından zengindir.

Önerilen: