2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pirinç unu Sindirim sistemi hastalıkları, kabızlık ya da rahatsızlık çekenler ile şişkinlik çekenler için çok değerli bir üründür.
Buğdayda bulunan protein olan glüten eksikliği, pirinç ununu çocuklar için yemek hazırlamak için en değerli ürünlerden biri yapar.
Pirinç unu makarna, çorba, yulaf lapası ve tatlı yapmak için kullanılabilir. Hazır yulaf lapası almak yerine evde pirinç unu ile bebek lapası yapılabilir.
Yapmak pirinç unu evde, öğütme eki olan bir karıştırıcıya ihtiyacınız olacak. Genellikle toz şekeri pudra şekerine dönüştürmek için kullanılır.
Bir kahve değirmeni de kullanabilirsiniz, ancak içindeki pirinci ince un haline getirmeniz çok uzun sürecektir.
Pirinci ince bir toz haline gelene kadar küçük porsiyonlarda öğütün - bu pirinç unu. Yüksek kaliteli pirinç unu elde etmek için öğütülmüş pirinç kullanın. Gluten içermez ve esas olarak nişastadan oluşur. Pirinç unu ne kadar ince olursa, kalitesi o kadar yüksek olur.
Kullanabilirsiniz pirinç unusosları kalınlaştırmak veya doldurmak için - sindirimi buğday unundan daha kolaydır.
Yapılan hamur işleri pirinç unu, gevrek bir kabuğa sahiptir ve buğday unundan yapılanlara göre çok daha hafiftir. Asya mutfağında pirinç unu tatlı yapmak ve lezzetli kremalar yapmak için kullanılır.
Yapılan ekmek pirinç unu, iştah açıcı gevrek bir kabuğa sahiptir, ancak çok gevrektir. Pirinç unu çok fazla nem emer, bu nedenle hamura daha fazla yumurta ve su eklenmelidir, böylece bitmiş hamur kurumaz.
Pirinç unu, glüten içermediğinden maya ile birleştirilemez. Pirinç unlu makarna, buğday unlu makarnadan daha düşük sıcaklıkta pişirilir ve buğday unlu makarnadan daha uzun süre pişirilir.
Önerilen:
Nohut Unu Kendiniz Nasıl Hazırlanır?
Nohut son derece faydalıdır. Protein açısından zengindir ve hücre onarımı için harikalar yaratır. İçindeki büyük miktardaki E vitamini ve çinko, bağışıklık sisteminin işlevlerini iyileştirir ve unun içerdiği izoflavonlar vücudu tümörlerden korur.
Siyez Unu Kendiniz Nasıl Yapılır
Hemen hemen her ürünün zararlı kimyasallar ve zirai ilaçlar içerdiği günümüzde siyez sağlıklı ve sağlıklı beslenmek için iyi bir fırsattır. Son yirmi yılda, piyasadaki neredeyse tüm tahılların genetiği değiştirildi. Tek istisna einkorn. Bu, eski zamanlardan beri un üretilen küçük bir tahıl türüdür.
Pirinç Unu
Pirinç unu yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan beyaz veya sarımsı bir toz üründür. Uzun zamandır gıda amaçlı kullanılan pirinç tahıllarının tohumlarından elde edilir. Pirinç taneleri 5 ila 12 milimetre uzunluğunda ve 2-3 milimetre kalınlığındadır.
Pirinç Lapası Nasıl Yapılır Ve Ne Işe Yarar
Pirinç lapası yararlı sağlıklı bir yemektir. Hem küçük çocuklar hem de yetişkinler için yararlıdır. Süt veya su kullanarak pirinç lapası yapmak için birçok tarif var. Tatlandırıcı ve katkı maddesi olmadan hazırlanan pirinç lapası, mide-bağırsak rahatsızlıkları için önerilen bir ilaçtır.
Pirinç Ile Lezzetli Süt Nasıl Yapılır
için klasik tarif sütlaç antik çağlardan beri bilinir ve oryantal bir kökene sahiptir. Yine de, Eski Kıta'nın her mutfağında bulunur. Adım adım pirinçle lezzetli süt nasıl hazırlanır görelim. Doğru ürünleri seçip belli bir teknolojiyi takip ederseniz gerçekten başarılı oluyor.