2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Buğulanmış et sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda çok hassastır. Ayrıca buğulanmış et sağlıklıdır ve diyet yapan kişiler için uygundur.
Buğulanmış tavuk köfteleri hazırlayabilirsiniz. Gerekli ürünler: 500 gram beyaz tavuk, 100 mililitre süt, 4 dilim ekmek, 1 adet soğan, 1 adet yumurta, isteğe göre tuz ve karabiber, 3 diş sarımsak, biraz maydanoz.
Ekmek, daha önce dilimlerin kabuğunu çıkarmış olan süte batırılır. Soğanlar ve etler ince ince kıyılır ve birlikte kıyılır.
Ekmeği ve yumurtayı ekleyin, karıştırın ve ince kıyılmış sarımsak ve kıyılmış maydanozu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Kıymayı yoğurun ve köfteler oluşturun.
için cihazı yerleştirin buharlı pişirme ve 40 dakika pişirin. Özel bir buharlı pişiriciniz yoksa köfteleri patates kızartmak için bir ızgaraya koyun, kaynar su dolu bir tencerenin üzerine oturtun ve yumuşayana kadar pişirin.
Hazır kıyma köfteleri kolayca buharda pişirilir ve lezzetli bir sos ile servis edilir. Gerekli ürünler: 500 gram kıyma, 4 dilim ekmek, 50 mililitre süt veya su, maydanoz, 1 soğan.
sosu için: 600 mililitre et suyu, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı limon suyu, isteğe göre tuz ve karabiber.
Kıyma, önceden süte batırılmış, kabuğu çıkarılmış dilimlerle karıştırılır. İnce doğranmış soğanı ve maydanozu ekleyin. Köfteleri şekillendirin ve bir mutfak robotunda yaklaşık 45 dakika pişirin. buharlı pişirme.
Bu sırada unu tereyağında kavurarak sosu yapın, suyu ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin. Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip servis yaparken köfteleri bir kepçe sos ile dökün.
Lezzetli ısırıkları buharda pişirebilirsiniz.
Gerekli ürünler: 400 gram tavuk fileto, 1 soğan, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı bal.
Marine, limon suyu ve bal ile karıştırılmış dilimlenmiş soğandan yapılır. Orta büyüklükte parçalar halinde kesilen tavuk filetolar 2 saat içinde bekletilir. Daha sonra ısırıklar çıkarılır, marine sosundan süzülür, tuz ve karabiber ile tatlandırılır ve buharlı pişiricide yarım saat pişirilir. Taze salata ile servis yapın.
için cihazda buharlı pişirme biftek hazırlamak kolaydır. Bu sayede biftek ızgara yaparken yaptığınız gibi siyah çizgiler oluşmaz.
Malzemeler: 2 biftek, 1 küçük soğan, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 tatlı kaşığı hardal, 1 yemek kaşığı bal.
Biftekler hafifçe dövülür ve hardal, balzamik sirke ve limon suyu ile karıştırılmış dilimlenmiş soğanların marine edilmesinde 3 saat bekletilir. Marine sosu süzüldükten sonra blenderdan geçirin. buharlı pişirme Yaklaşık 30 dakika.
Önerilen:
Buharda Pişirme - Tüm Sağlık Yararları
Buharda pişirme, yemek hazırlamanın son derece kolay ve kullanışlı bir yoludur. Son yıllarda, bu yöntem giderek daha popüler hale geldi, ancak eski Çinliler bile böyle pişirdi. Buharlamanın sağlığa faydaları nelerdir? Bu şekilde hazırlanan ürünler, sadece buhar yardımı ile işlendiği için tüm değerli maddelerini muhafaza eder.
Sebzeler Nasıl Buharda Pişirilir
Buharda pişirme, diğer ısıl işlemlere veya doğrudan tüketime hazırlanabilen ürünleri hazırlama tekniğidir. Çoğunlukla sebzeler lezzetlidir ve sadece pişirilir, ancak hepsi bir zevk meselesidir. buharda sebze sebzelerin kaynar su ile bir tencereye veya başka bir derin kaba yerleştirilmesiyle ifade edilir.
Buharda Nasıl Pişirilir
Hemen hemen her ürün buharda pişirilebilir - et, balık, deniz ürünleri, sebzeler, tahıllar, hatta yumurtalar. Buharda pişirilerek lezzetli güveç ve meyve tatlıları hazırlanır. Birçok ürün için, besin değerlerini korumanın en iyi yolu buharda pişirmedir.
Buharda Pişirme Ipuçları
Tüm ürünler bir buharlı pişiricide işlenebilir - et, balık, deniz ürünleri, yumurta, sebze ve tahıllar. Buharda pişirilerek lezzetli yemekler ve tatlılar hazırlanır. Birçok ürün için, besin özelliklerini korumanın en iyi yolu buharda pişirmedir.
İşte Güzel Ve Renkli Yumurtaları Buharda Nasıl Boyayacağınız
Kutsal Perşembe ve Kutsal Cumartesi günlerinde geleneksel olarak Paskalya'da çalacağımız yumurtaları boyarız. Ancak eski boyama yöntemlerinden uzun süredir bıktıysanız, size tatile hazırlanmanın daha yaratıcı bir yolunu sunuyoruz. 10 ila 15 yumurta, 4 renk yumurta boyası, her boyadan iki parça ve bir bardak sirkeye ihtiyacınız olacak.
