2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ardıç / Juniperus / Cypress familyasından bir çalı / küçük ağaçtır. Yaklaşık 50 milyon yıldır dünya üzerinde var olduğu düşünülmektedir. Ardıç görünümü bir selviyi andırıyor. Uygun koşullar altında ardıç son derece uzun bir süre yaşar. Kuru topraklarda, ovalarda ve ormanlarda, yarı dağlık masiflerde ve bataklıklarda yetişir.
Antik Yunan ve Roma'da, küçük ağaç yılan ısırıklarının en güvenli tedavisi olarak kabul edildi. Romalılar şarabına ezilmiş meyve katar ve onu karaciğer hastalığı için ve iyi bir idrar söktürücü olarak içerlerdi. Rusya'da ardıç kabuğu bir zamanlar yemek yapmak için kullanılıyordu. Bu kaplar uzun süre kırılmaz ve içinde saklanan süt çok sıcak bir günde bile ekşimez.
Kara ardıç meyveleri, karatavuk, sülün ve toy gibi kuşların favori meyvesidir. Bu kuşların ardıç meyvelerini neden yedikleri ilginçtir - sadece sindirim enzimleri meyveyi işleyebilir, böylece tohumları filizlenir.
Ardıç evde zahmetsizce yetiştirilebilir. Fidan, güneye maruz kalan kuru toprağa ekilir. Çalıların birkaç yıl sonra meyve vermeye başladığını bilmelisiniz. Her yıl çiçek açmadığı veya meyve vermediği, sıklıkla yıllarca büyümediği tespit edilmiştir. Isınarak büyüyen ardıç meyveleri en büyük şifa değerine sahiptir.
ardıç bileşimi
Ardıç %0.5-2 arasında uçucu yağ, %30 invert şeker, flavonoidler, acı glikozitler, organik asitler, reçineler, mumlar, tanenler içerir. Ardıç esansiyel yağında terpenler vardır. Ardıç meyveleri yağlı ve uçucu yağlar, asetik, formik ve malik asitler, ardıç kafuru, potasyum ve kalsiyum tuzları, C vitamini, acı ve reçineli maddeler, risin, tanen, glikoz, manganez içerir.
Ardıç toplanması ve saklanması
Ardıç kuru ve taşlı yamaçlarda, kayalarda ve çalılarda tek başına veya grup halinde yetişir. Düzlüklerde bulunmaz. Ardıcın etli meyveleri sonbahar / Eylül-Kasım / aylarında toplanır. Kuru ardıç meyveleri eczanelerde ve özel mağazalarda da bulunabilir. Uçucu yağ da ardıçtan çıkarılır.
ardıç faydaları
Eski zamanlarda ardıç meyveleri çok iyi bir higroskopik ve antiseptik olarak kullanılmıştır. Kan dolaşımını uyarır, kan damarlarını gevşetir, bağırsakları ve mideyi, akciğerleri ve kanı temizler. Çok iyi bir idrar söktürücü etkiye sahiptirler, mideyi güçlendirir ve metabolizmayı arttırırlar.
Ezilmiş meyve çayı ardıç mide ve bağırsakları güçlendirmede, bağışıklık sistemini güçlendirmede, gut ve romatizmada tuz ve idrar atılımında faydalıdır. Şifalı çay, obezite ve ödemde vücudun boşaltım fonksiyonlarını arttırır.
Ardıç meyveleri ile bir tedavi süreci yürütmek, midede, bağırsaklarda şişkinlik, vücuttan daha fazla su salgılamak, bağışıklık sistemini güçlendirmek için yararlı bir etkiye sahiptir. Bunun için meyveleri 12 gün çiğneyin. ardıç, ilk gün dört tane çiğnemek ve sayıyı her gün bir arttırmak.
Ardıç özü, romatizma, sivilce, egzama, cilt soyulması için iyi bir çaredir. Bu amaçla 500 gr meyve 2 litre sirke veya limon suyunda 8 gün ile 2 hafta arasında bekletilir. Karışımı her gün iyice karıştırın, son olarak süzün. Elde edilen öz, cildin etkilenen bölgesine uygulanır.
Ardıç şişliği giderir, dermatit ve diş ağrısına karşı faydalıdır. Selülit için iyi bir çaredir, akciğer ve bronşların iltihaplanmasını ortadan kaldırır, kalp fonksiyonlarını iyileştirir. Kolik ve kabızlığa yardımcı olur.
Mide ülserinde köklerin kaynatılması önerilir. ardıç. 1 yemek kaşığı. doğranmış kökler 100 ml ile sulanır. kaynayan su. Karışım kapalı bir kapta yaklaşık 20 dakika kaynatılır. O kadar uzun süre kalır, süzülür ve yemeklerden önce günde üç kez içilir.
Ardıç yağı sinirleri yatıştırmak, çeşitli kaygı durumlarını, zihinsel yorgunluğu ve sinir gerginliğini gidermek için kullanılır. Büyümüş prostat bezi için faydalıdır. Yağ karaciğeri tonlandırır ve adet döngüsünü düzenler. Sedir yağı, selvi, sardunya, greyfurt, limon otu, adaçayı, bergamot ve misket limonu ile çok iyi gider.
ardıçtan zarar
Ardıç meyvelerinin aşırı kullanımı böbreklere zarar verir. Bu nedenle önerilen miktar aşılmamalıdır. Hamilelik ve böbrek yetmezliğinde ardıç kontrendikedir. Ardıç ile tedavi kursları 6 haftayı geçmemelidir.
Önerilen:
Ardıç - Çin Tarihi
Ardıç finap ve Çin tarihi olarak da bilinen, tarihi verilere göre 6000 yıl önce bilinen eski bir meyve ağacıdır. Ardıç, Cehri ailesi Ziziphus cinsine aittir. 50'den fazla hünnap çeşidi vardır, ancak en ünlüsü ve kullanışlısı Ziziphus hünnap Değirmeni'dir.
Ardıç Ile Ne Hazırlayabilirsiniz?
Bulgaristan'ın hemen her yerinde yabani bir çalı veya ağaç olarak bulunabilen ardıç, aslında çok yönlü iyileştirici etkisi olan bir bitkidir. Bitki uzmanları, bu bitkinin olgunlaştığında toplanan, kurutulan ve kağıt torbalarda paketlenen meyvelerini kullanır.