2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Lahana, büyümesi kolay ve güçlü bir sebzedir. Ucuzdur ve neredeyse dünyanın her yerinde bulunabilir.
Yıllar içinde lahana incelendi ve besinsel ve tıbbi değerleri keşfedildi. Yakın zamanda bazı tümör türlerinin (kolon tümörü ve meme kanseri gibi) riskini azaltabileceği bulunmuştur.
Besin maddeleri
Lahanadaki besinlerden bazıları şunlardır:
- Lahana bazı kişilerde kilo vermeye yardımcı olur. Bunun nedeni, lahanadaki yağ yakmaya yardımcı olan C vitamini ve ayrıca metabolizmayı hızlandıran ve böylece vücudun yağdan kurtulmasına yardımcı olan B vitamini içeriğidir.
- Düşük kalorili bir diyetin bileşenleriyle ilgilenen varsa, listenin başında lahana gelir. Bir kase lahana sadece 15 kalori içerir. Bu kesinlikle en düşük kalorili besindir.
- A Vitamini içeriği: Lahana, insan vücudunun sağlıklı cilt ve gözler için ihtiyaç duyduğu A vitamini kaynağıdır.
- C vitamini içeriği: Yüksek C vitamini içeriği nedeniyle lahana, bağışıklık sistemini güçlendirmeye de yardımcı olur, ayrıca vücuttan toksinlerin atılmasına katılır ve yağ yakmada önemli rol oynar.
- E Vitamini içeriği: E vitamininin cildi sağlıklı tuttuğu ve kan hücrelerindeki havanın artmasına yardımcı olduğu bilinmektedir. Bir vücutta yeterli miktarda E vitamini akne oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
- B vitamini içeriği: Bu, sinir sistemi için olduğu kadar stresi azaltmak ve metabolizmayı artırmak için de gerekli bir vitamindir.
- Lahana suyu içmek mide ve bağırsak ülserlerinin tedavisine yardımcı olur.
- Lahana, içerdiği E vitamini nedeniyle cildi iyi durumda tutan bir ürün olarak da bilinir.
Ayrıca sindirim sistemine yardımcı olan ve kolonu sağlıklı tutan lif ve demir içerir.
Bu, şüphesiz lahananın tüm faydalarının tam bir listesidir. Sebzelerin genel bir değerlendirmesi olarak hizmet eder.
Bir süre önce Yahudiler, dezenfektan merhemin ana maddesi olarak yanmış lahana yapraklarını kullandılar. Günümüzde yaygın olarak kullanılan dezenfektanlar yaygın olarak kullanılmaktadır. Lahananın modern dünyadaki asıl faydası, bazı diyetlerde kullanılmasıdır. Lahananın hareketine dayanan diyetler var.
Birçok farklı lahana çeşidi vardır. Yeşil lahana ve kırmızı lahana en yaygın ve bize en tanıdık gelen türlerdir. Diğer türler arasında kış lahanası, Çin lahanası Bok Choy ve çoğunlukla Asya mutfağında kullanılan başka bir Çin lahanası türü olan Napa bulunur.
Bütün bunlar sadece lahana yersek harika bir diyet olacağı anlamına mı geliyor? Tabii ki değil! Benzer besin maddelerine sahip pek çok başka sebze var. Bir diyete doğru miktarda lahana eklemek, faydalı sonuçlara ve kilo kaybına katkıda bulunur.
Önerilen:
Mürsal çayı Neye Iyi Gelir?
Mursal çayı çok yıllık bir bitkidir. Eşsiz iyileştirici güce sahip bir bitki olarak kabul edilir. Dağ, Pirin, Alibotushki ve Sharplanin çayı olarak da bilinir. Bütün çiçekli saplar çay yapmak için kullanılır. Muğla'nın Rodop köyünün yukarısındaki Mursalitsa bölgesinden gelen bitki, Rodopların harikalarından biri olarak kabul ediliyor.
Tuzlu çay - Neye Iyi Gelir
Bahçe kokulu, baharatlı ve aromatik bir baharat olarak yetiştirilir, ancak herkes bunun bir takım iyileştirici özelliklere de sahip olduğunu bilmiyor, bu yüzden halk hekimliğinde büyük bir yer kaplıyor. Bahçe kokulu bazı ülkelerde bilimsel tıpta kullanılmaktadır - yer üstü kısmından uçucu yağ elde edilir ve bazı durumlarda bitkinin sapı kullanılır.
Mercanköşk çayı Neye Iyi Gelir Ve Neden Içmeliyiz?
Mercanköşk son derece faydalı bir bitkidir. Kırmızı veya beyaz renkte olabilen ve çok güçlü bir aromaya sahip otsu bir bitkidir. Kekik gibi görünüyor. Bu bitki esas olarak Akdeniz ve Kuzey Afrika'da yetiştirilmektedir. mercanköşk hem ot hem de baharat olarak kullanılabilir.
Yasemin Neye Iyi Gelir?
Yasemin baharat ve bitki olarak kullanılır. Yaprakları salata sosu olarak da kullanılabilir. yasemin çiçekleri arındırır kapalı hava. Yasemin aromasının iyileştirici özellikleri vardır. Yasemin yaprakları uçucu yağlar içerir. Çinliler yasemini bitki çayı şeklinde uzun yıllardır tüketmektedir.
Mor Meyveler Neye Iyi Gelir?
Mor meyveler Bulgarların sofrasında çok yaygın değil ama öyle olmalı. Mor meyvelerin tüketimi bir takım hastalıkları önleyebilir. Mor meyveler Alzheimer, kalp sorunları ve hatta kanser gibi yaşa bağlı hastalıklara karşı faydalıdır. Yaban mersini, böğürtlen, kuş üzümü veya erik yemeyi alışkanlık haline getirirseniz, multipl skleroz ve Parkinson hastalığı geliştirme riskini azaltacaktır.
