Suşi Ile Ilk Kez - Yeni Başlayanlar Için Ipuçları

İçindekiler:

Video: Suşi Ile Ilk Kez - Yeni Başlayanlar Için Ipuçları

Video: Suşi Ile Ilk Kez - Yeni Başlayanlar Için Ipuçları
Video: ilk kez sushi yiyeceklere tavsiyeler | crispy shrimp roll,edamame | gün 2024, Kasım
Suşi Ile Ilk Kez - Yeni Başlayanlar Için Ipuçları
Suşi Ile Ilk Kez - Yeni Başlayanlar Için Ipuçları
Anonim

Küreselleşme, dünyanın dört bir yanından en lezzetli spesiyalitelerden bazılarının kendi topraklarında özgürce tadını çıkarmamıza yardımcı oluyor. En sevilen ve değer verilen egzotik yiyeceklerden biri kesinlikle suşidir.

Suşi tüketmek, duyular için gerçekten harika bir deneyim getiriyor. Hayranları dünyanın her yerinden.

Suşi'nin bu kadar rağbet görmesinin kesinlikle bir nedeni var. Bu egzotik yemeğin dünyasındaki ilk adımlar her zaman heyecan vericidir. Rulo türlerinin her birinin kendine özgü özellikleri vardır. Tür ve içerik bakımından farklılık gösterirler.

Kör olmaktan kaçınmak için suşi dünyasındaki harika maceraya basit bir şeyle başlayın. Yeni başladığınızda, hangi türleri sevdiğinizi, hangilerini en çok sevdiğinizi ve nihayetinde neye odaklanacağınızı hala bilmiyorsunuz.

Bu nedenle, her suşi restoranında mevcut olan başlangıç önerilerinden bazılarını seçin. Tek zorunlu olan suşi - soya sosunun zorunlu eşlikçisi ile yemektir.

Suşi Kaliforniya

Suşi Kaliforniya
Suşi Kaliforniya

Bu kesinlikle suşi dünyasındaki ilk adım. Ruloya biraz haşhaş sarılır, önceden terbiyeli Japon pirincine sarılır. Kalbinde kabuklu nori salatalık, yengeç rulo veya bu ürünün ve avokadonun taklidi için. Bu eşsiz cazibenin yaratıcısı şef Hidekazu Tojo'dur. Bazı restoranlarda üzerine kavrulmuş susam serpilerek veya bir tabakta biraz havyarla servis edilir. Her şey ustanın takdirindedir.

Nigiri suşi

Nigiri Suşi
Nigiri Suşi

Egzotik dünyayı keşfetmenin bir sonraki adımı Nigiri suşidir. Yuvarlak olmayan bir şekilde özel bir rulodur. Nigiri, üzerine bir parça önceden marine edilmiş çiğ balığın yerleştirildiği dikdörtgen şekilli aromalı bir pirinçtir. Yeni başlayan biriyseniz, daha tanıdık ve popüler tadı nedeniyle ton balığı üzerine bahse girmek en iyisidir. Ancak o zaman farklı balık türlerini denemeye başlayabilirsiniz.

Nagirler için kullanılan en popüler balıklar arasında somon, yılan balığı ve ahtapot bulunur. Şefler, daha birçok tür olabileceği konusunda kararlı. Nagiri sushi biraz daha spesifik, çünkü en saf haliyle sadece pirinç ve balık var ve parçalar biraz daha büyük ve onları ikiye bölmek oldukça mümkün. Gıda etiketi, soya sosuna pirinci değil balığı batırdığınızı belirtir.

ton balığı ruloları

Ton balıklı suşi
Ton balıklı suşi

Cesur bir adım, ev hanımlarının rulolarıdır. Çeşitli suşi türlerinde en popüler malzemelerden biri olan ton balığı ile hazırlanırlar. Ton balığı ruloları ile sihirli soya sosuna batırılmış pirinç ve ton balığı dolması karışımını hissedebilirsiniz. Çiğ ton balığı için endişelenmeyin - konserve ile aynı kokmasa da suşinin tadı narin ve tatlıdır.

Önerilen: