2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Meyve, sebze, baharat veya et olsun, ev üretiminden daha lezzetli bir şey yoktur. Ev bitkileri ve et her zaman güvenlidir - hayvanın nasıl yetiştirildiğini, ekolojik olarak temiz olduğunu ve size zarar verme şansının olmadığını bilirsiniz.
Ev yapımı ürünleri yeme şansınız varsa gerçekten çok şanslısınız. Ancak bir evcil hayvanın hazırlanmasında mağazadan satın alınan bir evcil hayvanın hazırlanmasında bir fark var mı?
Bir fark var, evet. Yerli tavuk, satın alınandan daha sert ete sahiptir. Bunun ana nedeni, evcil hayvanların daha fazla hareket etmesidir.
Sert etten kurtulmak için, pişirmeye başlamadan önce tavuğu kaynatmanız yeterlidir.
Düdüklü tencereniz varsa en iyisi ve en hızlısı olacaktır. Tavuğu orada bir saat kadar kaynatın ve ardından istediğiniz tarifi yapın.
Normal bir tencereniz varsa, daha uzun pişirmeniz gerekecek - etin pişip pişmediğini zaman zaman kontrol edin. Pişirdikten sonra pişirmeye başlayın ve et suyunu yemek için kullanmıyorsanız, bir kenara koyun. Başka bir gün bir tabağa ekleyebilir veya çorba yapabilirsiniz.
İşte tavuk suyu kullanacağınız güveç tarifi:
Tavuk güveç
Gerekli ürünler: 1 parça. tavuk, 3 soğan, 2 domates, 3 biber, 7 - 8 patates, kırmızı biber, tuz, sıvı yağ, maydanoz
hazırlama yöntemi: Tavuğu pişirdikten sonra porsiyonlara ayırın. Daha sonra soğanı ince ince doğrayın, kızartın ve ısıtılmış yağ ve ete ekleyin. Soğanın rengi değişince 2 tatlı kaşığı pul biberi ekleyip karıştırın - azar azar doğranmış biber ve domatesleri ekleyin, tavuğun piştiği yere suyu dökün ve kaynatın.
Yaklaşık 20 dakika sonra dilimlenmiş patatesleri ekleyin ve yumuşadıktan sonra baharatları ekleyin. Yahniyi kalınlaştırmak istiyorsanız, sostan 5 yemek kaşığı alın ve soğumaya bırakın. Daha sonra 2 yemek kaşığı unu sosa ekleyin ve karıştırın, hazır olduğunda sürekli karıştırarak yahni ekleyin. Ardından 2 dakika kadar kaynatıp ocağı kapatın.
Önerilen:
Tavuk çorbası Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Soğuk kış günlerinde veya hasta olduğumuzda en iyi seçenek ılık bir tavuk çorbasına odaklanmaktır. Sıcaklığı giderecek, boğaz ağrılarını ve baş ağrılarını dindirecek, burun tıkanıklığını açacak, midemizi zorlamadan bizi besleyecektir. Bu çorba türü birçok kişinin favorisidir.
Japon Oyako Donburi'de Tavuk Nasıl Pişirilir
Dünya çapında suşisi ile tanınan Japon mutfağı, denemeniz için size daha birçok yemek sunabilir. Özellikle popüler olan, çoğu durumda tavuk etinden oluşan iyi pişmiş pirinç üzerine et doldurmanın döküldüğü tarifler. Tavuktan pilavla hazırlanan Oyako donburi, çocukların ve yetişkinlerin gözdesi.
Tavuk Ve Tavuk Için Lezzetli Doldurma
Tavuk biraz ısıl işlem gerektirdiği için pişirmesi en kolay olanıdır. Fırında pişirilebilir, kızartılabilir, çorba veya güveç olarak, ayrıca içi doldurulabilir. Doldurma ürünleri ile hazırlandığınız ve doldurduktan sonra dikmek için bir iğne ve iplik ile hazırlandığınız sürece tavuk veya tavuk dolması kolaydır.
Tavuk Karaciğeri Nasıl Pişirilir
Tavuk ciğeri çok lezzetli ve hazırlanması kolaydır. Çok fazla tarif var ve nasıl yaparsanız yapın çok lezzetli ve kokulu oluyorlar. Bazı tariflerde kaynatmak zorunludur, bazılarında pişirilir, bazıları ise sadece kızartmayı önerir. Genel olarak gerçek bir yemek tarifleri bolluğu, ancak hangisini seçmeli ve nasıl en lezzetli olacaklar?
Lezzetli Tavuk Budu Nasıl Pişirilir
Sulu, lezzetli, ağızda eriyen - sıcak yaz aylarında en sevilen bira tarifi tavuk budu aynen şu şekilde hazırlanmış: Bal ve hardallı tavuk püresi 500 gram temizlenmiş su çiçeği, 2 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı hardal, 1 tatlı kaşığı bira, tuz, isteğe göre karabiber Hazırlama yöntemi:
