2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Aziz George Günü civarında yapılan denetimlerde müfettişler ülke genelinde 22 ton kaçak tavuk eti, 26 kilonun üzerinde balık ve 3,1 kilo köfte yakalamayı başardı.
RFSD-Kyustendil Gıda Kontrol Dairesi'nden müfettişler, denetimlerin ardından 3,1 kilo köfte ve 6,7 kilo balığı imha edilmek üzere yönlendirdi.
Köstendil'deki müfettişler, 23'ü bakkal, 1'i fast food köşkü ve 1 restoran olmak üzere toplam 25 mağazayı denetledi.
Denetlenen sahaların beşinde et ürünlerini depolayan ekipmanların yapımı sırasında ihlal tespit edildi.
Yiyeceklerin Etiketlenmesi ve Sunulmasına İlişkin Yönetmelik'e göre mağazalardan birinde etiketsiz ürünler bulundu. Mal sahibi için bir idari ihlal eylemi düzenlenmiştir.
Ruse'de, NAFA'daki Balıkçılık ve Kontrol müfettişleri, Balıkçılık ve Su Ürünleri Yasası'nın ihlaline ilişkin altı kanun hazırladı.
Şehirdeki Yaşlılar Gündüz Bakımevi'ne bağışlanan 20,4 kilo kaçak balığa ise şehirden el konuldu.
Ryahovo köyü yakınlarında sekiz adet işaretsiz kaçak avcılık kışı bulundu. Davanın faili meçhul aleyhine bir tespit ifadesi hazırlandı.
Birkaç gün önce, Sofya'da bir depoda düz bir sürücü tarafından boşaltılan 22 ton yasadışı tavuk eti ele geçirildi.
Polonyalı, SDVR - Sofya'da İkinci RPD memurları tarafından yakalandığında Romanya'dan Yunanistan'a gidiyordu.
Sofya polis memurları, dolandırıcılık planını ortaya çıkarmak için Sınır Polis Müdürlüğü - Smolyan'daki Petrich'ten meslektaşları ve TD NRA çalışanları ile birlikte çalıştı.
Polonyalının belgelerinde 22 ton tavuk eti taşıdığı, ancak tarif edilen eşyaların aracında bulunmadığı belirtildi.
Arama çalışmalarının ardından, Sofya'daki bir depoda kaçak tavuk eti bulundu.
43 yaşındaki Polonya vatandaşı Kulata sınır kapısında gözaltına alındı ve savcılık emriyle 72 saat gözaltında tutulmasına karar verildi. Olayla ilgili ön inceleme başlatıldı.
Önerilen:
Varna'da 2 Ton Kaçak Balık Yakaladılar
Hıristiyan bayramı St. Nicholas Günü çevresinde yapılan toplu denetimler sırasında, Varna'daki Balıkçılık ve Su Ürünleri Yürütme Ajansı (NAFA) çalışanları, deniz başkentimizdeki pazarlardan 2 ton yasadışı balık ele geçirdi. Yerel ajansın daire başkanı Beyhan Hasanov, 206 kg kalkan balığı ve 1,6 ton diğer türlerden yasa dışı balıkların yakalandığını söyledi.
Kenevir Tohumu Balığa Bir Alternatiftir
İnsanlar tarafından kenevir ve kenevir tohumlarının tüketimi uzun bir geçmişe sahiptir. Kenevir, insanlar tarafından yetiştirilen en eski bitkidir ve sağlıklı lifi, yüksek büyüme hızı ve tohum yağı için yetiştirilir. Bilim adamları, Taş Devri çanak çömleklerinde kenevir liflerinin izlerini buldular.
BFSA, Karadeniz Kıyısında 100 Kg'dan Fazla Yenmeyen Yiyeceğe El Koydu
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı'nın yaz denetimlerinde 100 kilogramın biraz üzerinde uygun olmayan gıda ele geçirildi. Karadeniz sahilimizde denetimler sona eriyor. Ajansın basın merkezinin bildirdiğine göre, yaz başından bu yana, Karadeniz şeridimiz boyunca ticaret ağı ve halka açık yiyecek içecek işletmelerinin sahalarında 2375 denetim gerçekleştirilmiştir.
Müfettişler 250 Kg Son Kullanma Tarihi Geçmiş Tavuk Buldu
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı Bölge Müdürlüğü'nden (OD ofisi) müfettişler tarafından yaklaşık 250 kg son kullanma tarihi geçmiş tavuk eti bulundu. BFSA ) Plovdiv'de, müdürlük başkanı Dr. Kamen Yankov'a bilgi verdi. Et çeşitli dükkanlarda bulundu, el konuldu ve bir mezbahada imhaya gönderildi.
Geleneğe Veda: Balığa Artık Kırmızı şarap Servis Ediliyor
Son zamanlarda, on yıllardır inşa edilen gelenekleri - kırmızı şarapla servis edilen koyu et ve peynir ve beyazla servis edilen hafif et ve balık - dünya çapında bir eğilim var. Artık etin ne olduğu değil, nasıl pişirildiği daha önemli.
