2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı Bölge Müdürlüğü'nden (OD ofisi) müfettişler tarafından yaklaşık 250 kg son kullanma tarihi geçmiş tavuk eti bulundu. BFSA) Plovdiv'de, müdürlük başkanı Dr. Kamen Yankov'a bilgi verdi.
Et çeşitli dükkanlarda bulundu, el konuldu ve bir mezbahada imhaya gönderildi.
Filibe ilçesi topraklarındaki depo, restoran ve diğer sitelerin toplu denetimleri sırasında, son kullanma tarihi geçmiş ve imha edilmesi gereken 6 kg sosis bulundu.
Bu Çarşamba (17 Temmuz) Toptan ticaretteki 15 gıda satış noktası, önemli bir ihlalin bulunmadığı toplu denetimlere konu oldu.
BFSA-Plovdiv OD'den gelen müfettişler, bölgedeki sebze borsalarının günlük denetimlerini de yürütüyor.
Tüccarların borsalarda ve piyasalarda en yaygın ihlalleri arasında yer alan ürünlerin menşei etiket ve belgelerinin varlığını izlerler.
BFSA-Plovdiv başkanına göre, tüccarların faaliyet gösterebilmeleri için önce bu şekilde kayıt olmaları gerektiğini öğrenmeleri özellikle zor.
BFSA organlarının denetimleri tüm ülke topraklarında devam edecek ve müfettişler özellikle yaz sezonunun ortasında aktif olacak.
Meyve ve sebze tezgahları toptancı ve satıcılarına öncelik verilecektir.
Büyüteç altında izlenecek ve fast food, dondurma, haşlanmış mısır ve daha fazlasını sunan tüccarlar.
Önerilen:
Tavuk Ve Tavuk Için Lezzetli Doldurma
Tavuk biraz ısıl işlem gerektirdiği için pişirmesi en kolay olanıdır. Fırında pişirilebilir, kızartılabilir, çorba veya güveç olarak, ayrıca içi doldurulabilir. Doldurma ürünleri ile hazırlandığınız ve doldurduktan sonra dikmek için bir iğne ve iplik ile hazırlandığınız sürece tavuk veya tavuk dolması kolaydır.
Balzamik Sirke Kullanma Nedenleri
Balzamik sirke salata soslarında, kızartma turşularında ve birçok et ve spagetti sosunda popüler bir malzemedir. Tadı güçlüdür ve genellikle ekşi ve zengin olarak tanımlanır. Bazı araştırmalar gösteriyor ki Balzamik sirkenin sağlığa çeşitli faydaları vardır Bu, cildi iyileştirmekten kilo vermeye bile yardımcı olan kolesterolü düşürmeye kadar uzanır.
Müfettişler Kaçak Et Ve Balığa El Koydu
Aziz George Günü civarında yapılan denetimlerde müfettişler ülke genelinde 22 ton kaçak tavuk eti, 26 kilonun üzerinde balık ve 3,1 kilo köfte yakalamayı başardı. RFSD-Kyustendil Gıda Kontrol Dairesi'nden müfettişler, denetimlerin ardından 3,1 kilo köfte ve 6,7 kilo balığı imha edilmek üzere yönlendirdi.
Son Kullanma Tarihinden Sonra Tüketilebilecek 10 Besin
Son kullanma tarihi geçmiş yiyecekleri hemen atmak her zaman gerekli değildir. Etiketi okuyup anlamak ve yiyecekleri uygun şekilde saklamak çok önemlidir. Buzdolabını açtığımızda çoğu zaman paketlenmiş gıdanın son kullanma tarihinin dolduğunu anlıyoruz ve acaba bu şekilde tüketebilir miyiz yoksa çöpe atabilir miyiz diye merak ediyoruz.
Son Kullanma Tarihinden Sonra Tüketim Için Güvenli Gıdalar
etiketinin olmasının bir nedeni var gıda maddelerinde raf ömrü , ancak bu neden her zaman düşündüğünüz gibi değildir. Bazı tarihler, tüketicinin belirli bir gıdanın ne zaman atılması gerektiğini bilmesi için yazdırılırken, diğer durumlarda ürün etiketi, bir son kullanma tarihinden ziyade bir tazelik göstergesidir.