2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yiyecek çeşitliliği, çeşitli içecekler gerektirir. Bazı yiyecekler için konyak, brendi veya votka, diğerleri için ise kuru karbonatlı şarap uygundur. Bazıları beyaz veya tatlı şarap sunar.
Bira ve vermut iştahı en çok artıran içeceklerdir. Alkolsüz içecekler arasında gazlı içeceklerin de yeme isteğini artırdığı düşünülmektedir.
İştah açıcı içeceklerin iki ana grubu vardır:
1) Alkol içeriği yüksek içecekler: brendi veya konyak, votka veya aquavita ve ayrıca port, madeira, şeri, malaga, tarhun vb. gibi kuru tatlı şaraplar;
2) Az ya da çok alkol ve bitki acı katkı maddeleri içeren içecekler - bunlar hazır aperatifler ve vermuttur. Ayrı ayrı hazırlanan kokteyllere bitkisel bitterler eklenir, örneğin: angostura bitterleri, portakal bitterleri veya limon ve portakal aromaları. Unutulmamalıdır ki bu turunçgillerin kabukları ılık su ile iyice yıkanmalıdır.
Her iki içecek grubu da içerdiği alkol veya bitki acı maddeleri nedeniyle tükürük ve mide bezlerinin aktivitesini uyararak iştah açar.
İşte iştah açıcı içeceklerin ikinci grubunun bazı varyasyonları:
Sodalı vermut. 50 ila 100 ml. vermut, az miktarda mineral veya karbonatlı iyi soğutulmuş su ile seyreltilir.
Limonlu vermut. Kokteyl bardağının kenarına bir limonun sekizde birini koyun. 50 ila 100 ml dökün. vermut ve servis edilir. Misafir limon suyunu içeceğine sıkar.
Bu tarifler birinci grupta adı geçen tatlı şaraplara da uygulanabilir. Ancak bu şarapların katkı maddesi olmadan tüketilmesi tavsiye edilir.
Önerilen:
Hindi - En Iştah Açıcı Noel Geleneğinin Hikayesi
Noel hediyeler ve aile eğlencesine ek olarak, her zaman en az bir tane ile birlikte gelir. Türkiye . Kavrulmuş, dolma, lahanalı, kestaneli, patatesli, kuru üzümlü veya mantarlı, tüm dünyada yıl sonunda bayram kokan değişmez şeylerden biridir.
Elmalı Iştah Açıcı Tatlılar
Elmalar, tüm ailenizin favorisi olacak çok lezzetli ve iştah açıcı tatlılar yapmak için kullanılabilir. Çin karamelize elmaları çok etkili bir tatlıdır. Altı elma, biraz limon suyu, kızartma yağı, yüz gram un, bir yemek kaşığı nişasta, üç yumurta akı, yüz elli mililitre süt, iki yüz elli gram şeker, bir yemek kaşığı susam, biraz tereyağı.
Yabancı Mutfaktan Kızarmış Tavuk Için Iştah Açıcı Tarifler
Ev mutfağı için tipik olmayan bazı baharatların eklenmesiyle kavrulmuş tavuğun hazırlanması, onu iştah açıcı bir mutfak deneyimine dönüştürebilir. Güzel ve iştah açıcı bir tavuk için yabancı mutfaklardan beş eşsiz ve kolay tarifin nasıl hazırlanacağını görün.
Haşhaş Tohumu Ile Iştah Açıcı Kekler
Haşhaş tohumları genellikle unlu mamüllerde ve küçük keklerde kullanılır - bazen ürünler üzerine serpilir. Haşhaş tohumlarının hamurun içine atıldığı tarifleri seçtik. İlk tarif kolaydır ve nispeten hızlıdır. İşte gerekli ürünler: haşhaş tohumlu lokum Gerekli ürünler:
Yabani Sarımsaklı Iştah Açıcı Tarifler
Yabani sarımsak aynı zamanda ayı soğanı, orman sarımsağı, maya ve sihirli soğan olarak da adlandırılır. İyileştirici özellikleri hakkında bir efsane var. Kış uykusundan sonra ayıların midelerini, bağırsaklarını ve kanlarını temizlemek için onu aradığına inanılır.
