2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hem orijinal tadı olan hem de güzel görünen salata ve mezeler ile misafirlerinizi şaşırtın. İştah açıcı salatalar ve mezeler saniyeler içinde sofradan kayboluyor.
"Dilim Karpuz" salatası lezzetli ve görünüşte çok orijinal. Gerekli ürünler: 100 gram haşlanmış tavuk, 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri, 100 gram zeytin, 100 gram mayonez, 1 salatalık, 2 domates.
Hazırlama yöntemi: Damak tadınıza göre çeşitlemeleri deneyebilirsiniz - tavuk eti yerine dana eti koyabilir, damak zevkinize göre başka sebzeler de ekleyebilirsiniz. Et yerine ton balığı da kullanabilirsiniz.
Salata yaklaşık bir saat hazırlanır. Et küçük parçalar halinde kesilir, zeytinlerin üçte ikisi daire şeklinde kesilir, her şey kaşar peyniri ile karıştırılır ve mayonez ile karıştırılır. Sarı peynir ve zeytinlerin bir kısmı dekorasyon için bırakılır.
Bu karışım büyük düz bir plaka içinde yarım daire şeklinde oluşturulur. Salata mayonezi emerken, salatalığı rendeleyin ve domatesleri çok ince doğrayın. Süslemek için kalan zeytinler uzunlamasına dörde bölünür.
Yarım dairenin düz kısmına domatesleri dökün ve alt kısmını mayonezle kaplayın. Altlarına kalan sarı peynir konur ve en kavisli kısmı rendelenmiş salatalık ile karpuz kabuğu şeklindedir. Karpuz çekirdeğine benzeyen zeytinler domateslerin üzerine yayılır.
Japon salatası Karides ruloları ile, sıkı bir daire içinde oluşturulduğu için meze rolü de oynar. Şekil vermek için özel salata halkaları kullanılır, ancak elinizde yoksa plastik bir şişenin altını kesmeniz yeterlidir.
Gerekli ürünler: 1 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 1 çay kaşığı şeker, 100 gram karides rulo, 2 yemek kaşığı soya sosu, yarım çay kaşığı wasabi, 3 yemek kaşığı mayonez, bir tutam tuz, 30 gram ezilmiş havyar.
Pirinç yıkanır, üstünden 2 cm geçecek şekilde su dökülür ve sirke, şeker ve tuz ilave edilerek kaynatılır. Su buharlaşana kadar kaynatın. Daha sonra pirinç soğumaya bırakılır. Karides rulolarını küçük parçalar halinde kesin.
Pirinç, karides ruloları ile karıştırılır ve ardından sos ile karıştırılır. Soya sosu, wasabi ve mayonezden yapılır. Her şeyi iyice karıştırın ve bir salata halkasıyla güzelce şekillendirin. Kırık havyar üstüne püskürtülür.
Önerilen:
Şenlikli Soğuk Mezeler Için Fikirler
Bulgar kutlama yaptığında, içerken içmeyi sever. Ve bu, hoş olmayan alkol deneyimlerinden kaçınmak için zorunludur. Misafirlerinizi mest edecek şenlikli soğuk mezeler için bazı fikirler: ton balığı parçaları Gerekli ürünler: 1 baget;
Jambonlu Lezzetli Mezeler
Jambon ve bolca hayal gücü ile çok lezzetli mezeler hazırlayabilirsiniz. Milföy hamurlu bir ordövr yapmak kolaydır, çok hafif ve lezzetlidir. Yarım kilo puf böreği, 200 gram jambon, 1 yumurtaya ihtiyacınız var. Milföy hamurunu çözdürün, inceltmek için hafifçe açın ve kareler halinde kesin.
Misafirler Için Lezzetli Mezeler
Misafirlerinizi beklerken, onları lezzetli ve muhteşem mezelerle hoş bir şekilde şaşırtın. Fazla zaman almayacaklar, ancak konuklarınıza yemek pişirmede mükemmel olduğunuzu kanıtlayacaklar. İlginç ve lezzetli bir meze, baharatlı baharatlarla haşlanmış dildir.
Mükemmel Salatalar Ve Mezeler Için Mutfak Sırları
salatalar - Sebzeler kullanılmadan önce çok iyi yıkanmalıdır. Yıkama sırasında suya tuz ilave edilerek mineral kaybı azaltılır ve üzerlerindeki böcekler kolayca uzaklaştırılır. Daha sonra salata ürünleri akan su altında durulanır; - Ilık salatalar hazırladığımız sebzeleri, yanmamaları, lezzetlerini, besin değerlerini ve renklerini kaybetmemeleri için çok az suda haşlıyoruz;
Patlıcanlı Mezeler Ve Salatalar Için Fikirler
Patlıcan yaz aylarının tipik sebzelerinden biridir. Lif, potasyum, manganez, triptofan, K vitamini, magnezyum ve C vitamini dahil olmak üzere çok miktarda besin içerir. Doğadaki en güçlü antioksidanlardan biridir. Bu sebze beyin ve dolaşım sistemi için son derece faydalıdır ve hipertansiyon durumunu iyileştirmek için kanıtlanmış özelliklere sahiptir.
