Vejetaryenlik Ve Veganizm Arasındaki Fark Nedir

İçindekiler:

Video: Vejetaryenlik Ve Veganizm Arasındaki Fark Nedir

Video: Vejetaryenlik Ve Veganizm Arasındaki Fark Nedir
Video: VEJETARYEN OLMAK SAĞLIKLI MI? - (UZUN YAŞAMIN SIRRI!) / 5 Dakikada Sağlık 2024, Kasım
Vejetaryenlik Ve Veganizm Arasındaki Fark Nedir
Vejetaryenlik Ve Veganizm Arasındaki Fark Nedir
Anonim

Bu tür kısıtlamalara uymayan kişiler genellikle iki kavramı birbirine karıştırırlar. Bu nedenle et ve diğer ürünlerden vazgeçmek istiyor ancak olmak isteyip istemediğinizden emin değilsiniz. veganlar veya vejeteryanlar, her ikisi hakkında da detayları ortaya çıkararak seçim yapmanıza yardımcı olacağız.

vejetaryenler et, av eti, balık, midye ve hayvanlardan elde edilen et ürünlerini tüketmeyin. Menülerinde meyveler, sebzeler, tahıllar, kuruyemişler, tohumlar, süt ürünleri, fasulye, bezelye ve mercimek bulunur.

Birkaç vejetaryen grubu vardır:

Lakto-ovo vejetaryenler - Et yemeyin, süt ve yumurta ürünleri tüketin.

Lakto-vejetaryenler - Et ve yumurta yemeyin, sadece süt ürünleri tüketin.

Ovo-vejetaryenler - Yumurta hariç tüm hayvansal ürünlerden kaçının.

Vejetaryenler yumurta yer
Vejetaryenler yumurta yer

veganlar hayvansal veya hayvansal kaynaklı ürünleri tüketmeyen vejetaryenlerdir. Buna bal, jelatin, peynir altı suyu ve bazı vitamin türleri dahildir. veganlık her türlü hayvan sömürüsünü sınırlamayı amaçlayan bir yaşam biçimidir.

Her iki diyet türünün de takipçileri ve takipçilerinin belirli yiyecekleri yemeleri gereken felsefeleri vardır.

Örneğin vejetaryenler, yiyecek için hayvanların öldürülmesine karşıdırlar, ancak onlardan elde edilen süt ve yumurta gibi bazılarını inkar etmezler çünkü hayvanlar üretimleri için zarar görmezler.

Veganlar, hayvanların özgürlük hakkına sahip olduğuna ve insanlara yiyecek, giyecek, eğlence, bilimsel deneyler vb. sağlamak zorunda olmadıklarına inanırlar. Yumurta ve süt ürünlerinden vazgeçtikleri için her türlü sömürüye karşıdırlar.

Hangi diyetin daha sağlıklı olduğunu merak ediyor musunuz? Her ikisi de düşük doymuş yağ ve kolesterol içeriğine ve ayrıca bileşimlerinde vitamin, mineral ve lif bakımından yüksek gıdaların tüketimine bağlıdır.

Vegan menü
Vegan menü

Her ikisi de meyve, sebze, kuruyemiş, tohum, kepekli tahıllar ve soya ürünlerinin tüketimini içerir. Dikkat etmeniz gereken şey, bu diyetin demir, çinko, kalsiyum, D vitamini ve vücut için diğer önemli maddelerin eksikliğine yol açabileceğidir.

Bazı insanlar veganlığı son derece sınırlı ve zor buluyor, ancak durum böyle değil. Veganlar için izin verilen ürünler arasında fasulye, mercimek, kabuklu yemişler, tohumlar, tofu bulunur ve bu da zengin bir vegan menüsüne olanak tanır.

Çeşitli vegan burgerler, vegan pizzalar ve vegan sandviçler rejim için kolayca mükemmel olabilir. Bir dizi yemek için, iyi tatlarını korumak için ikameler kolayca bulunabilir. Süt ürünleri, bitkisel süt, yumurta - tofu ve bal, pekmez, akçaağaç veya pirinç şurubu ile değiştirilebilir. Her iki diyet de sağlıklı kabul edilir. Bir kez bildin veganlık ve vejeteryanlık arasındaki fark, kendin için bir seçim yapabilirsin.

Önerilen: