Aromatik Otlar Ile Zeytin Için Jacques Pepin'in Favori Tarifi

Aromatik Otlar Ile Zeytin Için Jacques Pepin'in Favori Tarifi
Aromatik Otlar Ile Zeytin Için Jacques Pepin'in Favori Tarifi

İçindekiler:

Anonim

En ünlü mutfak fakirlerinden biri olan Jacques Pepin, hayranlarını daha çok fast food denen yiyeceklerle etkiliyor. Bu durumda, zararlı olduğu bilinen hamburger veya patates kızartması yapmaktan bahsetmiyoruz, sadece yoğun günlük hayatımızda kolayca uygulama bulabilen bu tür tariflerden bahsediyoruz.

Halihazırda Bulgarcaya çevrilmiş olan "Jacques Pepin ile Her Gün" adlı kitabı özellikle ilgi çekicidir, çünkü çok iddialı görünmelerine rağmen, aslında uygulanması son derece kolay ve özel gereksinimler gerektiren benzersiz tariflerinden bazılarını sunmaktadır. Bulgaristan pazarında bulunması zor veya çok pahalı ürünler.

Jacques Pepin'in fast food'unun sırrı, çoğunlukla en sıradan ve standart ürünlerden çok kısa sürede gerçek mutfak şaheserleri alabilmenizde yatmaktadır.

Bunun tipik bir örneği, beklenmeyen misafirler geldiğinde ve onlar için akşam yemeği hazırlamak için ne ürün ne de zamanınız olduğunda kolayca servis edilebilen, son derece kolay bir baharatlı zeytin tarifidir. Onları boş bir masaya davet etmeyi göze alamazsınız. Bu gibi durumlarda Jacques Pepin kurtarmaya gelir:

Baharatlı zeytin
Baharatlı zeytin

dövme zeytin

Gerekli ürünler: 1 çay kaşığı çekirdeksiz zeytin ve Jacques Pepin'e göre farklı çeşitlerde olmaları iyi; 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu, 1 tatlı kaşığı ince doğranmış taze adaçayı ve kekik.

Hazırlama yöntemi: Tüm ürünler bir kapta karıştırılır. Daha fazla zamanınız varsa, tüm baharatları iyice emebilmeleri için pişirdikten yaklaşık 30 dakika sonra servis etmek iyidir. Ama hemen servis etseniz bile servis edilen içeceklerin ne olursa olsun yanına çok yakışacağından emin olabilirsiniz.

Ayrıca Jacques Pepin, hayranlarına servis yaparken her zaman uygun mutfak eşyaları kullanmalarını ve servis edilen ürünlerin iyi dekore edilmesini tavsiye ediyor. Bu, bitmiş bir estetik görünüm elde etmek için zeytinleri ve birkaç bütün kekik ve / veya adaçayı yaprağını koymanın iyi olduğu anlamına gelir.

Önerilen: