Taze Lahananın Lezzetli Sırları

İçindekiler:

Video: Taze Lahananın Lezzetli Sırları

Video: Taze Lahananın Lezzetli Sırları
Video: Lahanaya Bunu Yapmadan Asla Pişirmeyin‼️KESİNLİKLE ACILIK OLMAYACAK👌KAPUSKA DAHA LEZZETLİ OLACAK✅ 2024, Kasım
Taze Lahananın Lezzetli Sırları
Taze Lahananın Lezzetli Sırları
Anonim

Fırında taze lahana - bu çok basit ama çok lezzetli bir yemek. Lahana turşusu biz Bulgarlar için çok daha popüler olsa da, taze lahana ihmal edilmemesi.

Taze lahana pişirme birkaç üründen oluşur, ancak sonuç çok lezzetli ve artı - çok sağlıklı.

taze lahana birçok faydalı vitamin ve mineral içeren bir sebzedir. Ayrıca lahana çok diyetli bir besindir. Böylece kilo alma endişesi duymadan istediğiniz zaman ve bol miktarda yiyebilirsiniz.

Öyleyse bak taze lahananın lezzetli sırları ve her fırsatta tadını çıkarın!

Uzun süreli ısıl işlem üzerine bahis yapın

Taze lahana pişirme
Taze lahana pişirme

Lahana, daha uzun bir ısıl işlemden geçmeye iyi gelen sebzelerden biridir. En iyisi taze lahana pişirme iki aşamada yapılacaktır. Yani - önce bir tavaya kaynak yapın, sonra - bronzlaşmak için fırında pişirin.

Konserve domates kullanın

Taze lahananızı lezzetli hale getirmek için domates eklemeniz gerekir. Ancak kabuklarını soymadan taze eklerseniz yemek sulu olur ve ekşi bir tat alır. Bu yüzden konserve domateslere bahis yapın. Bir kutu doğranmış domatesi, içindeki domateslerin önceden soyulmuş olduğundan ve kabuklarının kalmadığından emin olmak için alın.

ön tuz

Lezzetli olması için lahanayı doğradıktan sonra bol tuzla tuzlayın. Yaparken ezin.

Sarımsak ekle

Taze lahana pişirme
Taze lahana pişirme

Sarımsak, her şeyle iyi gitmeyen özel bir üründür. Ancak bu durumda - lahana ve sarımsak el ele gider. Bu nedenle taze lahana pişirme birkaç diş sarımsak ekleyin.

Daha fazla yağ kullanın

Lahana, tabiri caizse, çok fazla yağ emer. Bu yüzden mütevazı olmayın - bol yağ, zeytinyağı veya tercihen sıvı yağ koyun.

baharatları unutma

Defne yaprağı - Bu, lahanalı tüm yemekler için bir klasik. Defne yaprağı da buna çok yakışıyor. Yenibahar da lahana ile mükemmel gider. Kırmızı biber, karabiber, dereotu… genel olarak lahanaya daha iyi tat vermesi için baharat koyabilirsiniz.

Önerilen: