Çikolatalı Tatil Kekleri

Video: Çikolatalı Tatil Kekleri

Video: Çikolatalı Tatil Kekleri
Video: ✅BİLDİĞİNİZ TÜM ISLAK KEKLERİ UNUTUN🤚 BOL SOSLU EN KOLAY ISLAK KEK👌TÜM PÜF NOKTALARIYLA 2024, Kasım
Çikolatalı Tatil Kekleri
Çikolatalı Tatil Kekleri
Anonim

Çikolatalı kekler herkesin favorisidir. Lezzetli, güzeller ve enerji ve iyi bir ruh hali ile şarj oluyorlar. Doğum günleri ve diğer tatiller için uygundurlar.

Un kullanılmadan hazırlanan çikolatalı trüflü kek yaparsanız herkesi şaşırtacaksınız. Tadı normal çikolatalı keklerden çok farklı.

Üzerine serpmek için 1 su bardağı tereyağı, 500 gr doğal çikolata, 9 büyük yumurta, yarım su bardağı şeker, pudra şekeri gerekir. Fırını 150 dereceye ısıtın.

Folyoyu bir tavaya koyun, yağlayın ve un serpin. Derin bir tencerede tereyağ ile çikolatayı sürekli karıştırarak eritin.

Çikolata karışımını büyük bir kaseye dökün. Küçük bir kapta sarıları şekerle mikserle yüksek devirde çırpın. Yumurta karışımını çikolataya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Çikolatalı tatil kekleri
Çikolatalı tatil kekleri

Yumurta aklarını karda çırpın ve çikolata karışımına dikkatlice ekleyin. Hamuru folyoya yayın ve 35 dakika pişirin. Pastayı soğutun.

Bir bıçakla folyodan çıkarın ve geniş bir tabağa koyun. Oda sıcaklığında bir saat bekletin ve bolca pudra şekeri serpin.

Havadar bir çikolatalı kek yapmak kolay ve hızlıdır. 6 yumurta akı, 300 gr şeker, krema için: 150 gr tereyağı, 150 gr şeker, 6 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı kakao, 250 gr ekşi krema, dekorasyon için: 125 gr ekşi krema, çikolata.

Yumurta aklarını şekerle çırpın. Önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında yağlanmış folyoya yayılmış üç somun pişirin.

Tereyağı, şeker ve yumurta sarısının kısık ateşte sürekli karıştırılarak kaynatılmasıyla hazırlanan krema ile marshmallowları yayın.

Kremayı soğutun ve çırpılmış kremayı ekleyin. Pastayı krem şanti ile süsleyin ve çikolata parçaları serpin.

Önerilen: