2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Tarçın aroması, tost, kabarık ekmek, lezzetli hindi - tüm bu lezzetler bizi evde aile ile bayram anlarına götürüyor. Birçok insan için tatiller, ailenin masa etrafında toplanmasıdır. Ve gibi lezzetlerle dolu tatil tatlıları ve ne değil. Bu yüzden size bazı lezzetli fikirler sunmaya karar verdik. bayram pastaları için dolgularevdeki herkesi etkilemek için.
Ev yapımı krema ile
Önce ev yapımı bir krema yaparak tatlılar yapabilirsiniz - kek için yaptığınız gibi. Karmaşık bir şey yok - taze süt, yumurta, şeker ve bunu yapma arzusuna ihtiyacınız var. Ve tatlılar çok lezzetli ve karşı konulmaz hale gelecek.
Tereyağı kreması ile
Fotoğraf: Albena Assenova
Başka bir tanınmış klasik - tereyağı kremasına bahse girebilirsiniz. Tereyağı ile yapılır - bu yüzden tereyağı denir. Bu yüzden bir paket tereyağına, yumurtaya, bir su bardağı şekere ve ayrıca pudra şekerine ihtiyacınız var. Bu onu havadar ve kabarık hale getirecektir.
Mascarpone kremi
Mascarpone kremalı şenlikli pastalar unutulmaz olacak ve tüm yıl boyunca deneyen herkes onlardan bahsedecek. Ve bu şekilde tatile bir İtalyan lezzeti getireceksiniz. Mascarpone ile bayram pastaları için bir dolgu yapmak için önce Mascarpone'a, ayrıca krem peynire, kremaya ve tabii ki harikalar yaratmak için hayal gücüne ihtiyacınız var.
Ekler kreması
Tatil için ekler yapabilirsiniz. Bunun için yumurta, şeker, tereyağı, vanilya şekeri, süt ve un gerekir. Un ve yumurtaları pürüzsüz olana kadar karıştırın, ancak karıştırırken topaklanmamasına dikkat edin. Kendinize güvenmiyorsanız, bir mikser kullanabilirsiniz. O zaman kremin kesinlikle topakları olmayacak. Sütü şekerle birlikte eritin ve sütü yavaş yavaş un karışımına ekleyin ve yeni karışımı kuvvetlice karıştırın. Elde edilen karışımı kısık ateşte, ekler kreması kalınlaşana kadar sürekli karıştırarak koyun.
marmelatlı
Bu, ebeveynlerimiz tarafından çok iyi bilinen başka bir klasik. Her çeşit kek ve cupcake yapımında kullanılan reçelli dolgu çok lezzetli ve kolaydır çünkü önceden hazırlamanıza gerek yoktur, mağazadan satın almanız yeterlidir. Marmelatın modern versiyonu sıvı çikolatadır.
Önerilen:
Tatil Sarma Için Lezzetli Dolgular
Yılın daha soğuk aylarında, bayramların peş peşe sıraya dizildiği dönemlerde sofraların olmazsa olmazlarından biri de sarmis. Bunları hazırlamanın birçok yolu var ve size üç tarif sunuyoruz. Birinde kuru üzüm ve ceviz var ve onları pişirirseniz kesinlikle lezzetlerine aşık olacaksınız.
Lezzetli Noel Pastaları Için Fikirler
Çok yakında yılın en parlak tatillerinden bazıları yaklaşıyor. Noel ve Yeni Yıl, aileleri büyük bayram sofrasında buluşturan harika günlerdir. Noel ve Yeni Yıl tatillerinde menünün ne kadar zengin olduğunu hepimiz biliyoruz, ancak tatlı bir şey olmadan ne kadar dolu bir masa olurdu.
Yemek Tatil Olduğunda Ve Tatil Paskalya Olduğunda
BILLA Culinary dergisinin bahar sayısında yaklaşan tatilleri nasıl karşılayacağınıza dair mutfak fikirleri. Yine bahar ve yine tatil zamanı. Günler uzuyor, sokaklar daha renkli, sofralar daha lezzetli. Ve tazelikle dolup taşan stantlar, hayatımızı daha iştah açıcı hale getirmeye hazır.
Düğün Pastaları Ve Pastaları Için Fikirler
Muhteşem gelinlik, yeni evlilerin yüzükleri ve tabii ki geleneksel düğün pastası olmadan bir düğün düşünülemez. Düğün pastaları eski zamanlardan beri bir gelenek olmuştur. Mutluluk ve bolluğu simgeleyen çeşitli hamur figürleriyle süslendiler.
Bulgarların Yarısı Tatil Için Ucuz Paskalya Pastaları Alacak
Varna'daki Bölgesel Fırıncılar ve Şekerlemeciler Birliği başkanı Ivo Bonev, Bulgarların en az yarısının Paskalya masası için ucuz Paskalya kekleri arayacağını söyledi. Bu yıl piyasada 400 gramda 2,20 BGN ile 5,50 BGN arasında Paskalya kekleri bulabileceksiniz.