2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Beslenme uzmanları tarafından yapılan yeni araştırmalar, en yaygın olarak kullanılan gıdalardan bazılarının 100 yılda kaç gram doymuş yağ ve kolesterol olduğunu ortaya çıkardı. İstatistikler endişe verici, ancak zararlı gıdaların tüketimini azaltmaya yardımcı olabilir.
1 yemek kaşığı mayonezin 75 kalori ve 14 gram yağ içerdiğini bilmekte fayda var. Fiziksel emekle uğraşmayan kişiler için günlük toplam kalori maksimum 2500 olmalıdır. Obezitede ise 1000-1200'e düşürülür.
Kızarmış, konserve ve tuzlu yemekler vücuda yük bindirir. Ayrıca yaşla birlikte sindirim sistemimiz daha yavaş çalışmaya başlar. Vücudun ihtiyaç duyduğu besinler de değişir. Örneğin yıllar geçtikçe protein ihtiyacı azalır ve doymuş yağlar ve şekerler gerçek bir düşman haline gelir.
Dengeli bir diyet, ateroskleroz ve kötü kolesterol için risk faktörlerinden birini düzeltebilir. Arter duvarlarında birikir ve onları daraltarak plaklar oluşturur. Anjina, kalp krizi, ani kalp ölümü ve felçlerin temelinde bunlar vardır.
Kan kolesterolünü düşürmek için daha sık balık yemek iyidir. Örneğin Eskimolarda kalp krizi ve ani kalp ölümü nadirdir. Ancak günde en az 200 gram balık yerler. Bu, 20 g balık yağına veya 2 g doymamış yağ asidine karşılık gelir.
Akdeniz ve Uzak Doğu'da kardiyovasküler hastalıktan ölüm oranı düşüktür. Orada meyve, sebze, balık ve bitkisel yağları vurgularlar. Balık yağı hoş olmayan bir tada sahiptir.
Bu nedenle bilim adamları doymamış yağ asitleri bakımından yüksek başka ürünler arıyorlar. Toplam kolesterolü düşürürler ve kan damarlarını koruyan "iyi kolesterolü" arttırırlar. Bunlara baklagiller, tahıllar, soya fasulyesi, fındık ve meyveler dahildir.
Sarımsak, dialil sülfür içerdiğinden aynı faydalı etkiye sahiptir. Yoğurt da yardımcı olur. Etkisi, orotik asit, laktoz ve diğerleri gibi fermantasyon ürünlerinden kaynaklanmaktadır.
Kanatlı eti sadece %6 yağ ve bol miktarda protein, magnezyum ve demir içerir. Diyetlerde çizgiyi korumak için harikadır ve beslenme uzmanları şiddetle tavsiye eder.
Önerilen:
Bu Sihirli Karışımdan Bir Kaşık Dolusu Sizi Birçok Hastalıktan Kurtaracak
Tarçın mükemmel iyileştirici özelliklere sahip bir bitki olduğunu herkes bilir. Ancak tarçının bal ile karıştırıldığında önemli ölçüde artan etkisi olduğunu herkes bilmiyor. Bal ve tarçın eski zamanlarda doğal koruyucu olarak kullanılmıştır.
Ekler Yapmanın Beş Yolu
Eklerler, dünyanın geri kalanını hızla fetheden en popüler Fransız tatlılarından biridir. 19. yüzyılda ortaya çıktılar, ancak kimin fikri oldukları belli değil. Başlangıçta, yalnızca Fransız kralları ve kraliçeleri ile aristokrasi onları yedi.
Mayonez Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Görünüşe göre tarifler ev yapımı mayonez Bu ürünü mağazadan hazır olarak almamız bizim için çok daha uygun olduğu için yavaş yavaş unutulmaya başladı. Ama hangi markayı tercih edersek edelim, en çok övülen markanın tadı ve dokusuyla kıyaslanamaz.
Yatmadan önce Neden Bir Kaşık Bal Yemelisiniz?
Bala altın ilaç derler. Ve bu bir tesadüf değil - insanlar onu soğuk algınlığına karşı, bağışıklığı ve genel sağlığı iyileştirmek için kullanıyor. Avrupa'da yüzyıllardır bir bardak ılık sütün biraz bal yatmadan önce harikalar yaratıyor . Eski Meksikalı şamanlar, iyi bir gece uykusu için bir kaşık bal ile bir papatya kaynatma içmeyi tavsiye ettiler.
Mayonez - Birkaç Hikaye, Bir Tat
Soslar arasındaki bu özel lezzeti mutfakta tam bir amatör bile bilir. Ve yemek pişirmede en tecrübesiz olanlar duydu ve denedi mayonez . Bulgaristan'da ve dünyanın birçok ülkesinde en çok tüketilen ürünler arasında yer almaktadır. Ve yine de hikayesi bizim için çok az biliniyor.