2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
bildiğini mi sanıyorsun yumurtaya dair herşey hazırlanması için birçok seçeneğin ötesinde? Kabuğunun altında sandığımızdan daha fazla sır sakladığı ortaya çıktı. İşte en az 7 yumurtalar hakkında ilginç bilgilerbu seni şaşırtacak.
1. Yumurta buzdolabında saklanmaz
Popüler inanışın (ve her buzdolabını satan yumurta bölmesinin) aksine, yumurtalar buzdolabında saklanmaz. Neden? Çünkü doğal olarak bakterilerin geçmesini engelleyen koruyucu bir film ile kaplıdırlar. Ayrıca, büyük odalarda yumurtalar asla serin bir yerde saklanmaz, peki neden evde?
2. Kabuğunun gözenekleri vardır
Yumurtanın kabuğu gözeneklidir ve bu nedenle buzdolabına konduğunda tüm kokularını emebilir. Muhtemelen başınıza geldi ve bunun hiç hoş olmadığını biliyorsunuz. Bu, yumurtaları buzdolabına koymaktan kaçınmanın başka bir nedenidir. Unutursan belki kokuları sana hatırlatır.
3. Sarısı 24 saat içinde tüketilir
Fotoğraf: 1
Dikkat, zaten kırılmış bir yumurta ile yapabileceğiniz hiçbir şey olmadığını bilmelisiniz. Kırık, mikroplar için favori bir topraktır. Pişirmeye hazır olana kadar bir bardağa veya tabağa koymayın. Çiğ yumurta sarısı bir gün içinde tüketilmelidir - 24 saat, daha fazla değil.
4. Her sayı bir anlam ifade eder
0, 1, 2 veya 3… Satılan her yumurtanın, yumurtlayan tavuğun yetiştirilmesi hakkında tüketicileri bilgilendirmek için bir kabuk numarası olmalıdır. 0 sayısı, yumurtanın organik tarım ürünü olduğu, 1 - tavuğun dışarıda yetiştirildiği, 2 - zeminde yetiştirildiği (tavuklar kafeste değil, iç mekanda) ve 3 - tavuğun kafeste büyüdüğü anlamına gelir.
5. Yumurtalar aynı renge sahip değildir çünkü…
Bazı ülkelerde yumurtalar bej, diğerlerinde ise çoğunlukla beyazdır. Bulgaristan'da her ikisinde de bulunurlar, ancak çoğu daha koyu kabuklu olanlardır. Aslında rengin yumurtanın kalitesiyle hiçbir ilgisi yoktur. Kabuğun rengi, yumurtlayan tavuğun cinsine bağlıdır.
6. Yumurtaları asla yıkamayın
Genellikle kutuyu açtığınızda olur. yumurtalar, herhangi biri kire battı. Bu, yumurta kontaminasyonu sorusunu gündeme getirir. Ancak endişelenmenize gerek yok, kabuğun koruyucu filmi, bakterilerin yumurtaya geçmesini engeller. Ancak yumurtayı yıkarsanız bu koruyucu bariyeri kaldırmış olursunuz ve bulaşma riski artar.
7. Yumurtayı kırmadan taze olduğundan emin olun
Yumurtayı kırmadan taze olup olmadığını kontrol etmek oldukça mümkündür. Bir bardak suya daldırmak yeterlidir, batarsa tazedir, "iki su arasında" ise hızlı tüketmek gerekir, serbest yüzüyorsa artık tüketime uygun değildir.
Önerilen:
Arap Mutfağı Hakkında Bilmediğiniz Ne Var?
hakkında konuştuğumuzda Arap mutfağı , mutfaklarının diğer kurallara uyması ve kendi geleneklerini korumuş olması nedeniyle Türkiye, Afganistan, Pakistan, İran vb. Müslüman ülkelerden ayrılmanın gerekli olduğu unutulmamalıdır. Arap mutfağının ilkelerini takip eden tipik ülkeler Orta Doğu ve Mağrip bölgesidir.
Muz Hakkında Bilmediğiniz 10 Gerçek
Muz muhtemelen en sevdiğiniz meyvelerden biridir. Ve en iyi yanı, yıllar öncesinin aksine, sadece Yeni Yıl tatillerinde yerleştiğimiz tropik meyveyi yeme ayrıcalığı ile yılın herhangi bir zamanında mahalle mağazasından satın alabilirsiniz. Size sarı meyve hakkında bazı ilginç gerçeklerden oluşan bir seçki sunuyoruz.
Tarçın Hakkında Bilmediğiniz Bilgiler
Tarçın lezzetli aroması harikadır ve her birimizde sıcaklık ve rahatlık sağlar. Bir zamanlar o kadar değerliydi ki onun için savaşlar yapıldı. Bir para birimi olarak kullanıldı ve güçlü bir afrodizyak olarak saygı gördü. Seylan (Sri Lanka) yerlisi olan gerçek tarçın, Çin yazılarından MÖ 2800'e kadar uzanır.
Yaban Turpu Hakkında Bilmediğiniz Yedi Ilginç Gerçek
yabanturpu neredeyse dört bin yıldır insanlık tarafından biliniyor, bu da onu en eski bitkilerden biri yapıyor. Birçok gurme onu baharatlı bir baharat olarak sever ve halk tıbbı onu bir dizi hastalık için bir tedavi olarak yetiştirir. Bugün baharat tüm kıtalarda yetişiyor ve çoğu insan sofrayı onsuz hayal edemiyor.
Yumurta Hakkında Bilmediğiniz 10 Gerçek
1. En büyük tavuk yumurtasının beş sarısı vardır. Dünyadaki en ağır kayıtlı yumurta 454 gramdır - ortalama yumurtadan yaklaşık altı kat daha ağırdır. 2. Yumurta tavukları yılda 250-300 yumurta yumurtlar. Bir yumurtayı bırakmak 24 ila 26 saat sürer.
