2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tarçın lezzetli aroması harikadır ve her birimizde sıcaklık ve rahatlık sağlar. Bir zamanlar o kadar değerliydi ki onun için savaşlar yapıldı. Bir para birimi olarak kullanıldı ve güçlü bir afrodizyak olarak saygı gördü.
Seylan (Sri Lanka) yerlisi olan gerçek tarçın, Çin yazılarından MÖ 2800'e kadar uzanır. Eski Mısırlılar mumyalama işleminde tarçın kullandılar.
İtalyanlar, toplar için kullandıkları kelimeden, küçük tüp anlamına gelen canella derler. Tarçın çubuklarını doğru bir şekilde tanımlar.
Birinci yüzyılda Yaşlı Pliny, 350 gram tarçını beş kilogramdan fazla gümüş olarak tanımladı ve Eski Ahit'te altından daha değerli olarak tanımlandı.
Yine, mesh yağında bir bileşen olarak bahsedilmiştir. Ortaçağ doktorları, öksürük, ses kısıklığı ve boğaz ağrısını tedavi etmek için ilaçlarda tarçın kullandılar.
Karısının öldürülmesi için pişmanlık belirtisi olarak, Roma imparatoru Nero cenazesinde bir yıllık tarçın kaynağının yakılmasını emretti.
Hollandalılar, Hindistan kıyılarında tarçın kaynağını öğrendiğinde, yerel krala hepsini yok etmesi için rüşvet verdiler ve tehdit ettiler, böylece değerli baharat üzerindeki tekellerini sürdürdüler.
Bununla birlikte, tarçın tekelinin düşüşü, diğer ülkelerin Java, Sumatra, Borneo, Mauritius ve Guyana gibi alanlarda kolayca gelişebileceğini keşfettiği 1833'te başladı. Tarçın ayrıca Güney Amerika, Batı Hint Adaları ve diğer tropikal iklimlerde yetiştirilmektedir.
Önerilen:
Cassia Tarçın Ve Seylan Tarçın Arasındaki Fark Nedir?
Hepimiz seviyoruz tarçın aroması , özellikle Noel'de. Biraz var bir tür tarçın , ama bugün iki tanesi üzerinde daha ayrıntılı duracağım ve size ne olduğunu anlatacağım. Seylan tarçını ve Çin tarçını arasındaki fark . Seylan tarçını Çin tarçınından çok daha fazla sevilir, tercih edilir ve beğenilir.
Limonlar Hakkında Bilmediğiniz Bilgiler
Limonun faydalı olduğunu herkes bilir. Çocuklarınıza çok sık limonlu çay yapın, limonu vücudumuzu temizlemek veya limonla kilo vermek ve ayrıca bağışıklığı güçlendirmek için kullanıyoruz. Hepimiz listelenen şeylerden en az birini yaptık, ancak limon başka bir şey için kullanılabilir mi?
Lens Hakkında Bilmediğiniz Bilgiler
Mercimek, Bulgar sofrasının meşhur yemeklerinden biridir. Bu lezzetli baklagil pek çok çorba, güveç ve salatada bulunur. Mercimek iştah açıcı yiyeceklerin yanı sıra lif, A vitamini, B3 vitamini, B4, C vitamini ve diğerlerini içerdiğinden çok faydalı bir üründür.
Wasabi Hakkında Kesinlikle Bilmediğiniz Bilgiler
Wasabi ve suşi el ele gider. Bir lokma bezelye yeşili macun, ağız boşluğunu birkaç saniye içinde kavurucu bir ısıyla sokar ve damağa hem acı hem de zevk verir. Baharatlı bir aroma ve tat ile karakterize edilir, ancak ülkemizde popüler olan karabiberden kesinlikle farklıdır.
Armutlar Hakkında Bilmediğiniz Bilgiler
Armut / elma ile birlikte / dünyanın en popüler meyvelerinden biridir. Efsanevi Yunan şair Homeros'un bu şarkıyı tanrılardan bir hediye olarak söylemesi tesadüf değildir. Mora Yarımadası'nın Yunan yarımadası MÖ II. armut tarafı. Orada, sulu meyve mide bulantısını ve deniz tutmasını tedavi etmek için kullanıldı.