Hazır Kahve 109 Yaşında

Video: Hazır Kahve 109 Yaşında

Video: Hazır Kahve 109 Yaşında
Video: Bir Zamanlar Çukurova 109. Bölüm @atv ​ 2024, Kasım
Hazır Kahve 109 Yaşında
Hazır Kahve 109 Yaşında
Anonim

Hazır kahve çoğu insanın düşündüğünden daha eskidir. 1901'de Japon kökenli Amerikalı mucit Satori Kato'nun hazır çay teknolojisini kahveye uyarlamasıyla ortaya çıktı.

Onu dünya çapında hazır kahve dağıtan bir Amerikan şirketine sattı. İkinci Dünya Savaşı sırasında, hazır kahve ABD ordusunun bir parçasıydı.

Kitlesel tüketici, 1909'da hazır kahveyi takdir etti.

Guatemala'da yaşayan İngiliz George Constant Washington tarafından satışa çıkarıldı.

Bir kafede karısını beklerken, bitmiş kahvenin yoğunlaşmış dumanlarından çıkan kahve tozundan ilham aldı.

Hazır kahve 109 yaşında
Hazır kahve 109 yaşında

Hazır kahvenin modern versiyonu, Brezilya'nın fazla kahve çekirdeklerini koruma ihtiyacıyla karşı karşıya kaldığı 1938'de ortaya çıktı.

Sorun, canlandırıcı hazır içeceğin babası olarak bilinen Max Morgenthaler tarafından çözüldü. Geçen yüzyılın başında, çok sert kahveden suyun buharlaştırılmasıyla hazır kahve hazırlandı.

Teknoloji o zamandan beri pek değişmedi: güçlü kahve filtrelenir ve daha sonra yüksek sıcaklıkta inert gazlarla dolu bir odaya dağıtılır.

Kahve damlacıkları uçarken kurur ve kahverengi granüllere dönüşür. Granül kahve, normal hazır kahveden daha lezzetlidir. Daha kokulu ve daha az asitlidir.

Önerilen: