Eve Yemek Siparişi Veriyor Musun? Tekrar ısıtmayı Unutun

Video: Eve Yemek Siparişi Veriyor Musun? Tekrar ısıtmayı Unutun

Video: Eve Yemek Siparişi Veriyor Musun? Tekrar ısıtmayı Unutun
Video: Troll Yemek Siparişi - En Sevmediği Yemekleri Seç! 2024, Kasım
Eve Yemek Siparişi Veriyor Musun? Tekrar ısıtmayı Unutun
Eve Yemek Siparişi Veriyor Musun? Tekrar ısıtmayı Unutun
Anonim

sipariş gelince ev için yemek, genellikle gözlerimiz midemizin gerçekten tutabileceğinden daha büyüktür. Bu nedenle, çoğu durumda, çok yedikten sonra, ertesi gün başka bir lezzetli öğle veya akşam yemeği hazırlamak için saklamamız gereken yemek artıkları olur.

Kulağa ne kadar pratik gelse de bu lezzetli yemekler düzgün pişirilmediği takdirde ciddi sorunlara ve hatta gıda zehirlenmelerine neden olabilir.

İngiliz Gıda Standartları Ajansı, evde satın alınan gıdalardan kaynaklanan gıda zehirlenmelerinin toplam sayısının yılda yaklaşık bir milyon olduğunu tahmin ediyor.

Uzmanlar, daha birçok vaka olduğuna bile inanıyorlar, ancak insanlar doktora her gittiğinde değil. Araştırmalar, en yaygın zehirlenmelerin tavuk, yumurta ve diğer tavuk ürünlerinin tüketiminden kaynaklandığını göstermektedir.

Yiyecek kalitesinin yeniden ısıtmayla iyileştirilmesi pek mümkün değil, ancak uzmanlar, yiyeceklerin iyi hazırlandığından emin olmak için önemli tavsiyelerde bulunuyor. Tavuğun yanı sıra pilav konusunda da çok dikkatli olunması gerektiği konusunda uyarıyorlar. Uzmanlar, sipariş edilen pirincin ertesi gün tekrar ısıtılmadan hemen tüketilmesi gerektiğini söylüyor.

Pirinç
Pirinç

Bunun nedeni, yemeğin içindeki maddeler nedeniyle birkaç saat sonra Bacillus CEREUS bakterisinin gelişmesi ve gıda zehirlenmesine neden olmasıdır.

Uzmanlar, yemediğiniz yiyecekleri saklamanın bir yolu olduğuna dair güvence veriyor. Soğumaya bırakın, ardından buzdolabı bölmesinde dondurun.

Sadece bir kez ve 24 saat içinde tekrar ısıtın. Bu sizi gıda zehirlenmesinden koruyacaktır. Tüm zararlı bakterilerin öldürülmesini sağlamak için ısıtma 70 dereceden fazla bir sıcaklıkta yapılmalıdır.

Uzmanlara göre, yiyeceklerin uygun olmayan düşük sıcaklıklarda restoranlarda hazırlanması nedeniyle, çoğu gıda zehirlenmesi vakası meydana geliyor.

Önerilen: