2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kış bizi çok vurdu, dükkanlar taze meyve ve sebzelerle dolu ama biz komposto ve turşuların bitmesini istiyoruz.
Ama doğanın bu armağanları ne kadar faydalıdır? Sosyalizmden bu yana, kısmen ekonomik durumla ilgili olarak kesinlikle yanlış bir gelenek olmuştur.
Yazın taze meyve ve sebzelerin, kışın ise turşu ve kompostoların tüketilmesi gerekir.
Dünya Sağlık Örgütü uzmanları, birçok hastalığın önlenmesi için günde en az 400 gram meyve ve sebze tüketilmesini önermektedir.
Farklı olmaları iyidir, çünkü her meyve ve sebzede yalnızca bazı yararlı maddeler bulunur. Kombinasyonları vücuda tüm faydalı mineralleri ve vitaminleri sağlar.
Örneğin avokado, diğer birçok meyveden farklı olarak birçok faydalı doymamış yağ asidi içerir. Birçok insan meyvelerin tüm vitaminlerin tedarikçisi olduğuna inanır, ancak durum böyle değildir.
Ağırlıklı olarak C vitamini, folik asit ve A vitaminine dönüşen beta-karoten içerirler. Ancak özellikle kışın vücudun ihtiyaç duyduğu D vitamini meyvelerde bulunmaz, yumurta, tereyağı, havyarda bulunur. ve morina karaciğeri.
Kışın, ülke için geleneksel olanı satın alın - mevsim boyunca koruyucu olmadan korunan havuç, pancar, lahana, şalgam, soğan. Vücudun ayrıca domates, biber, marul ihtiyacı var.
Domatesler domates suyu ile değiştirilebilir. Ayrıca narenciye yiyin. İmkanınız varsa taze meyve alın.
Tek istisna lahana turşusu - içindeki besinler fermantasyon işleminden sonra daha iyi emilir.
Önerilen:
Hangi Yiyeceklerden Ve Hangi Mikro Elementleri Alabiliriz?
Canlı madde, doğal olarak oluşan yaklaşık 90 kimyasal elementten oluşur. Bazen mikro besin seviyemize yardımcı olması için takviyeler almamız gerekse de, onları almanın ana yolu doğru yemektir. Kuşkusuz, meyve ve sebzeler genellikle eser elementlerle ilişkilidir ve ne kadar çok sebze ve meyve yersek o kadar iyidir.
Paskalya'da Kuzudan Vazgeçmeli Miyiz?
gelmesiyle Paskalya , kuzu geleneksel olarak hazırlandığında, vejetaryenler ve etoburlar sosyal ağlarda ve ötesinde yeniden kılıçları geçtiler. Ve bu sefer et yiyip yemeyeceğim sorusu, iki taraf arasında suçlamalara ve şiddetli tartışmalara neden oldu ve bu da ona biraz yiyecek verdi.
Hangi Içecekler Hangi Yiyeceklerle Birleştirilir
Yemek yerken, yemeğin tadını tam olarak çıkarmaya çalışırız. Avantajlarını daha iyi vurgulamak için yiyeceklerimizi uygun içeceklerle birleştirmeliyiz. Yanlış içecekle servis edilen iyi yemek yeme zevkini bozabilir ve yemeğin hafife alınma ihtimali vardır.
Hangi Yeşil Baharat Hangi Yemekle Gider?
Yeşil baharatlar, tatlar ve şekillerde çok çeşitlidir. Avantajları, yemeğin tadını vurgulamaktır. Yaprakları, sapları, kabukları, tomurcukları veya çiçekleri bütün, öğütülmüş veya doğranmış olarak her türlü yemeğe lezzet katmak için kullanılabilen çeşitli bitkilerden elde edilirler.
Böğürtlen - En Faydalı Meyvelerden Biri
Böğürtlen sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı meyvelerdir. Lezzetli koyu meyveler birçok vitamin içerir. Böğürtlen, ahudududan çok daha fazla P vitamini içerir. Ayrıca koyu meyveler K, A ve C vitaminlerini içerir. Bu özelliklerinden dolayı böğürtlen, çok eski zamanlardan beri sıcaklığı düşürmenin çok iyi bir yolu olarak kullanılmaktadır.
