2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Portakal şarabı, üzüm kabukları ile bir süre temas etmiş beyaz şarap üzüm çeşitlerinden elde edilir. Bu deriler renk pigmenti, fenoller ve tanenler içerir.
Genellikle beyaz şaraplar için istenmeyen olarak kabul edilirler. Ancak kırmızılar söz konusu olduğunda, derilerle bu tür temas, rengi, aromayı ve gerekli kıvamı verdiği için son derece önemlidir.
Turuncu şarap çeşitleri, adını beyaz şaraplara kıyasla daha koyu ve daha zengin, biraz turuncu renk tonundan almıştır. Ayrıca koyu kehribar veya "somon" rengine kadar değişebilir.
Portakal şarabının üretim yöntemi de çok ilginç. Gül şaraplarının üretimi için bunun tam tersi bir teknolojide yapılır. Gürcistan bu süreçte asırlık bir geleneğe sahiptir ve yıllar içinde üretim pratiği İtalya, Slovenya, Hırvatistan, Fransa, Yeni Zelanda ve Kaliforniya gibi ülkelere yayılmıştır.
Pinot Gris çeşidi bu şarabı elde etmek için en uygun olarak kabul edilir. Pinot Noir'in klon genetik mutasyonu olduğu düşünülen Fransa'ya özgü beyaz şarap üzüm çeşididir.
Portakal şarabı beyazdan biraz daha ağırdır, ancak kırmızı çeşitler kadar değildir. Bu nedenle, tanrıların içeceğinin herhangi bir sevgilisi ve hayranı tarafından tüketilebilir. Her türlü yiyecekle, özellikle hafif yiyeceklerle iyi gider.
Her şarap gibi en iyi yerel ürünler veya balıklarla tüketilir. Portakal şarabı, çoğunlukla Akdeniz salataları olmak üzere hafif yaz ile iyi bir kombinasyondur. Birkaç parça buzla birlikte kokteyl şarabı olarak da tüketilebilir.
Ve ilginç şarap çeşitlerine gelince, gül şarabı - gülden bahsetmeden geçemeyiz. Portakalda olduğu gibi, kırmızı ve beyaz şarabın garip bir şekilde başarılı bir kombinasyonudur.
Benzerlikler burada bitmiyor. Rozetin içinde tanen de var ama seviyeleri çok düşük. Ancak portakalın aksine kırmızı üzümden beyaz şarap elde etme teknolojisi ile üretilir.
Rozetin rengi pembedir ve değişir - soluk, zar zor farkedilen renk tonlarından yoğun, koyu, parlak kırmızıya yakın. Tadı beyaz şarap gibi, rengi ve yoğunluğu onu kırmızıya yaklaştırıyor.
Önerilen:
2017'nin En Popüler Içeceği Portakal şarabı Olacak
Şimdiye kadar kırmızı veya beyaz şarap sipariş etmekte tereddüt ettiyseniz, şarap üreticileri alkollü içecekler arasındaki en son yenilikleriyle ikilemden çıkmanın bir yolunu buldular - portakal şarabı . British Independent'ın haberine göre, beyaz ve kırmızı şarap arasındaki mükemmel kombinasyon.
Parmesan üretimi
Parmesan olarak bilinen İtalyan Parmigiano Reggiano peyniri, Reggio Emilia ve Parma olmak üzere iki ana bölgede üretilmektedir. Oradan karmaşık adını alır ve dünya çapında bilinen peynir olarak Parmesan, aslında adının Fransızca versiyonudur.
Asiago Peyniri - Tarihçesi, üretimi Ve Sunumu
Peynir insan yapımı en eski gıdalardan biridir. Binlerce yıl, insanların sütü işlemeyi ve ondan başka bir ürün yapmayı öğrendiği zamandan bizi ayırıyor. Her yerde insanlar farklı teknolojiler ve farklı tatlarla peynir üretiyorlar. Bugün en ünlüsü Fransız ve İtalyan peynirleridir.
Portakal Ve Portakal Suyunun Birçok Faydası
Portakal büyüklü küçüklü herkesin tercih ettiği en lezzetli ve sulu meyvelerden biridir. Bu ayçiçeği meyvesinin içerdiği besinler, vücudun kardiyovasküler problemler, kanser ve gastrointestinal rahatsızlıklar gibi ciddi hastalıklarla savaşmasına yardımcı olur ve ayrıca anti-inflamatuar ve antioksidan etkileri olduğu bilinen elementleri içerir.
Elma şarabı - Hafif Bira Ve Meyve şarabı Arasında Bir şişe Zevk
Elma şarabı ya da başka bir deyişle, elma şarabı her zaman etrafta gibi görünüyor, ama kaçımız restoranda iyi yemek eşliğinde bir şişe şarap sipariş etmeyi hatırlıyor? İyi bir öğle veya akşam yemeğinin paha biçilmez bir unsuru olmasına rağmen, pek fazla değil.
