Genlere Göre Beslenme

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Genler göz rengini, kemik yapısını, yaşam beklentisini belirler. Genler de rakamı belirler. DNA diyeti olarak da adlandırılan gen diyeti, tam da bu düşünceye dayanmaktadır.

Yani, başarılı kilo vermenin sırrı, genlerin ve beslenmedeki rollerinin araştırılmasında yatmaktadır.

İnsan genleri günümüzün yaşam koşullarına ve diyete adapte değildir. Kalıtsal bilgilerle modern yaşam biçimi arasındaki bu farklılık, insan genlerine sinyal gönderen ve böylece açlık ve tokluk hissini düzenleyen önemli biyoaktif maddelerin gıdalara sızmasının nedenidir.

Bu, gen temelli diyetin yazarı Prof. Floyd Chilton'ın görüşüdür. Chilton, "Bu yüzden insanlık ciddi bir sağlık krizinin eşiğinde" dedi.

Kişi genlerinden ve kalıtsal bilgilerden kaçamaz, ancak yeni bir diyet uygulayarak görünüşünü değiştirebilir. Ve sonunda bu şekilde kilo vermek ve daha iyi bir genel sağlık elde etmek.

Bilim adamları, diyabet ve obezite gelişiminden sorumlu bir gen keşfettiler. Arızalı bir ENPP1 geni, insülin hormonunu bloke ederek vücudun enerji depolama ve şekeri parçalama şeklini bozar.

Şeker hastalığı ve fazla kilo ise kalp krizi gibi tehlikeli hastalıkların başlıca suçlularıdır. Hareketsizlik ve kötü beslenme, bazı diyabet türlerine yol açabilen obezite ve metabolik sorunlardan sorumlu olsa da, kusurlu genlerden de kaynaklanabilir.

Gen temelli bir diyetten yararlanmak için öncelikle genotipinizi belirlemelisiniz ki bu kolay bir iş değildir. Basit bir nedenden dolayı, yıllar içinde bir insan figürü oldukça ciddi değişikliklere uğrar. Bu yüzden gençliğinizde nasıl göründüğünüzü hatırlamaya çalışın.

Uzun boyluysanız, şekilsiz, düz kalçalı, çok büyük olmayan göğüsler ve bel eksikliği, uzun bacaklar ve büyük ayaklar, uzun parmaklar, geniş omuzlar, uzun güçlü kollar, ağır kemikler, iri Yüz hatlarınız, diyetiniz protein, sebze ve tahıl açısından zengin ürünlerden oluşmalıdır. Çoğu süt ürününden kaçınılmalıdır.

Zorunlu ürünler kümes hayvanları, yağlı balıklar, fındık ve tohumlar, yeşil sebzelerdir. Küçük miktarlarda kabul edilebilir yağsız kırmızı et, tahıllar, taze meyveler, havuç, sarımsak, soğan, zeytinyağı, mısır ve tereyağı, doğal yoğurt. Yasaklanan ürünler domuz eti, çoğu süt ürünü, margarin, bal ve şeker, nişasta, patates, şalgam, kerevizdir.

Orta boylu, ince yapılı, kadınlarda küçük göğüslü, zarif bileklere sahip uzun kollar, uzun parmaklı uzun ayaklar, uzun "kuğu" boyun, dar kemikler, dar yüz klasik tipi iseniz, diyetiniz zengin ürünlerden oluşmalıdır. protein, sebze ve meyvelerle birlikte.

Bu tip kişiler yağ kullanımı konusunda çok dikkatli olmalıdır. Zorunlu ürünler yumurta, kümes hayvanları, balık, baklagiller, sebzeler, meyvelerdir ve küçük miktarlarda uygun olanlar tahıllar, mısır yağı ve zeytinyağı, diğer taze meyveler, kırmızı et (domuz eti hariç), Kızartma ürünleri, bal ve şeker, beyaz un ve nişasta, margarin, patates, şalgam, kereviz, kahve ve siyah çay, gazlı içecekler, alkol, meyve suları (taze olmayan) yasaktır.

Dıştan orta boyluysanız, uzun ve güçlü bir gövdeye sahip, çok uzun olmayan güçlü bacaklar, iyi şekilli kalçalar, kadınlarda oldukça büyük göğüsler, zayıf şekilli bel, kısa parmaklı güçlü kollar, kaslı vücut, kısa ve geniş ayaklar Ayak parmakları, yüzün kareye yakın şekli, bu genotipe uygun ayrı bir diyettir.

Yani menüdeki protein ve karbonhidrat miktarı aynı olmalı ancak ayrı ayrı alınmalıdır. Zorunlu ürünler, pirinç ve makarna gibi tahıllar, baklagiller, salata şeklinde her türlü sebze, tüm meyveler (muz ve üzüm hariç).

Kümes hayvanları (derisiz), balık, özellikle yağlı, yumurtalar (haftada 3'ten fazla olmamak üzere), zeytinyağı, mısır ve tereyağı, fındık ve tohumlar, patates, süt ve doğal yoğurt, küçük miktarlarda uygundur.

Yasaklanan ürünler; tuzlu, kırmızı şarap, deniz ürünleri, kızarmış yiyecekler, peynir, bal ve şeker, beyaz un nişastası, margarin, kafein içeren içecekler (kahve, siyah çay, Coca-Cola), gazlı içecekler, alkoldür.

Kısa görünüyorsanız, yuvarlak yumuşak bir vücuda, kadınlarda iri göğüslere ve geniş kalçalara, yuvarlak omuzlara, yumuşak parmaklı yumuşak eller, erkeklerde güçlü saçlar, kısa parmaklı küçük ayaklar, büyük kafa, yumuşak ve yuvarlak yüz hatlarına sahipseniz, o zaman bizim için en uygun diyet süt-vejetaryendir.

Bu, en katı vejetaryen diyetin bile kolayca tolere ettiği tek genotiptir. Ondan insanlar metabolizmayı yavaşlatma eğilimindedir ve bu nedenle kalorileri daha yakından izlemeleri gerekir.

Zorunlu ürünler peynir, süzme peynir, süt, her türlü sebze, her türlü meyve, tahıldır. Kümes hayvanları, balık, yumurta (haftada en fazla 3 adet), zeytinyağı ve mısır yağı, kuruyemişler ve tohumlar küçük miktarlarda uygundur. Yasaklı ürünler ise her türlü kırmızı et, makarna, dondurma ve ekşi krema, kızarmış yiyecekler, margarin ve tereyağı, beyaz un ürünleri, kahve ve siyah çay, gazlı içecekler, alkoldür.

Orta ila kısa, düz bir gövde, dar bir göğüs, kadınlarda küçük göğüsler, kırılgan bir vücut, ancak güçlü kaslar, kısa ayaklar, belirgin yüz hatlarına sahip küçük bir kafa ile görünüyorsanız, o zaman sizin için diyet yarı olmalıdır. -vejetaryen.

Yeterli miktarda protein ve yavaş işlenmiş karbonhidratlar içerir. Bu genotipteki insanlar her türlü diyete uyum sağlayabilirler. Zorunlu ürünler süt, tahıllar, her türlü sebze, her türlü meyvedir.

Küçük miktarlarda uygun olanlar balık, özellikle yağlı, kümes hayvanları, yumurta (haftada 3'ten fazla değil), zeytinyağı ve mısır yağı, fındık ve tohumlardır.

Yasaklanan ürünler her türlü kırmızı et, makarna, krema ve dondurma, kızarmış yemekler, margarin ve tereyağı, bal ve şeker, kahve ve siyah çay, gazlı içecekler, alkoldür.