2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Geleneksel olarak Dresden'de her Noel'de ülkenin en büyük galerisi pişirilir. Çalıntı, tatlı ekmek gibi bir şey olan geleneksel bir Alman Noel pastasıdır. Bu Noel için pastanın boyutu 4 tonun üzerindeydi - tam ağırlığı 4246 kg. Tatlının uzunluğu 4.34 metre ve tam olarak 96 cm yüksekliğindeydi.
Bu kadar büyük bir pastayı yapmak için kaç ürün gerektiğini hayal edebiliyor musunuz? Dresden şekerlemecileri, lezzetli aygır için yaklaşık 337 kg şeker, 563 kg tereyağı ve bir tondan fazla un kullanıldığını söylüyor. Noel 2013 için yapılan galeri, Dresden şekerlemeciler için yeni bir rekor kırdı - önceki rekor 2000 yılındaydı, ancak o zaman tatlı sadece 4,2 tondu.
Ve kullanılan ürünlerin çok kaliteli olmadığını ve amacın sadece büyük bir galeri yaparak yeni bir rekor kırmak olduğunu düşünüyorsanız, doğru yolda değilsiniz. Fredericie Polu, geleneksel tatlı için en iyi ürünlerden bazılarının kullanıldığını açıklıyor - amaç, devasa olmanın yanı sıra, geleneğin gerektirdiği gibi stoğu gerçekten lezzetli hale getirmekti.
Ev yapımı rafine tereyağı, en iyi ithal rom ve mümkün olan en iyi kuru üzüm kullanılır. En iyi ürünlere ek olarak, pastayı yapmak için çok fazla sevgi ve özen gösteriliyor - ve onu bu kadar özel yapan da bu, Frederick ikna oldu.
Dev galeri Dresden'de bir gelenektir - Noel'den iki hafta önce bir festival düzenlenir. Bu tatillerde şefler, Dresden sakinlerine ve şehrin konuklarına lezzetli pastayı gösterebilmek için bir geçit töreni düzenler.
Aygır denemek isteyen biri varsa bunu yapabilir - büyük pastadan bir parça alması gerekir. Organizatörler, toplanan tüm fonların hayır kurumlarına gittiğini söylüyor.
2013'teki Çalıntı Festivali, kuruluşunun 20. yıl dönümü olması ve belgelenmiş en eski Noel pazarı olarak tarihe geçmesi nedeniyle özellikle tüm Dresden sakinleri için özeldi.
Önerilen:
Atık! Amerikalılar 70 Tondan Fazla Yenilebilir Gıdayı çöpe Attı
Bir yıl içinde Amerikalılar tarafından yaklaşık 72 ton yenilebilir gıda atıldı. Harvard Üniversitesi'nin yaptığı bir araştırmaya göre kullanılmayan gıda 165 milyar dolar değerinde. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Doğal Kaynakların Korunması Konseyi'ne göre, ülkede benzeri görülmemiş bir gıda dökümü, malların yanlış etiketlenmesinden kaynaklanıyordu.
Bayram Kontrollerinin Ardından! BFSA Bir Buçuk Tondan Fazla Yiyeceği Yok Etti
Noel ve Yılbaşı denetimlerinin sonunda Bulgaristan Gıda Güvenliği Kurumu, denetimler sırasında 1.535 kilogram sağlıksız gıda maddesinin imha edildiğini duyurdu. Noel ve Yeni Yıl civarında, Gıda Ajansı müfettişleri toplam 2.254 acil durum denetimi gerçekleştirdi.
BFSA Denetimleri Sırasında 37 Tondan Fazla Gıda Durduruldu
Yalnızca Sofya'da, Bulgar Gıda Güvenliği Dairesi ve Ulusal Gelir Dairesi tarafından ortak teftişler sırasında 37 ton uygun olmayan gıda durduruldu. BFSA müfettişlerinin karşılaştığı en yaygın ihlal, Ticaret Kanunu'na göre gıda ürünlerinin yanı sıra kayıt dışı sitelerin uygunsuz depolanmasıdır.
Denetimlerin Ardından BFSA, 20 Tondan Fazla Sebzeyi Yunanistan'a Iade Etti
Yunanistan'dan ithal edilen ve güney komşumuza iade edilecek olan yaklaşık 19 ton kalitesi şüpheli portakal ve 3 ton menşei bilinmeyen taze lahana bulundu. Haberi Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı'ndan mühendis Anton Velichkov duyurarak, Yunanistan'dan ithal edilen meyve ve sebzelerin denetimlerinin devam edeceğini de sözlerine ekledi.
30 Tondan Fazla Kaçak Içki Ele Geçirildi
Büyük olasılıkla votka yapımında kullanılan 30 tondan fazla yasadışı etol alkol, Gümrük ve SANS tarafından yürütülen bir operasyon sonrasında Sofya'daki bir depoda ele geçirildi. Eylem Salı gecesi, memurların burada büyük miktarda yasadışı alkol depolandığını belirten bir işaret verildikten sonra odayı kontrol etmesiyle gerçekleşti.
