2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kocanızın zengin bir balık avıyla eve geldiği andan nefret ediyor musunuz ve şanslı gününde onunla sevinemiyor musunuz, çünkü bundan sonra sizi neyin beklediğini biliyorsunuz. İşte balık yemeğine hazırlanmanızı kolaylaştıracak bazı püf noktaları.
- Balığı sirke ile önceden ovalarsanız pulları daha kolay çıkaracaksınız;
- Üzerinde çalışacağınız tahtaya, balığın kaymaması için tuz serpilmelidir;
- Tuzlamadan önce balık etini yarım limon suyuyla püskürtün;
- Et koyu ise - akşam yemeğinizin en diyet olmayacağını bilin. Kara balıkların kalorileri oldukça yüksektir;
- Balığın iyi pişip pişmediğini sırtındaki yüzgeçleri çekerek anlayacaksınız - eğer bütün kalmışlarsa masaya servis zamanı;
- Balık pişirdiğiniz yemeği yıkadıktan sonra genellikle karakteristik bir koku oluşur. Çıkarmak için bu tencerede biraz çay kaynatın. Diğer bir seçenek de yemeği bol tuz serpip en az bir saat suda bekletmek;
- Tüm oda kokuyorsa ve havanın hızlı ve kolay bir şekilde temizlenmesini istiyorsanız, ocağa bir tencere kaynar su koyun ve birkaç damla lavanta alkolü ekleyin;
- Ellerinizi tuzla ovalayıp durulayarak balığın nefesini kesebilirsiniz;
- Füme balığı fırında birkaç dakika ısıtırsanız taze balık gibi tadacaktır.
Umarız yeni ve faydalı bir şeyler öğrenmişsinizdir ve pişirme zamanı gelmeden balığı temizleyip hazırlamanın sizin için o kadar da tatsız olmayacağını umuyoruz.
Önerilen:
Lezzetli Balıkların Nasıl Temizlenip Pişirileceğine Dair Ipuçları
Yaz, denizin ve onunla birlikte taze yakalanmış balıkların mevsimidir. Hepimiz sağlığımız için ne kadar iyi olduğunu biliyoruz. Amino asitler, proteinler, mineraller açısından zengin ve kolay ve hızlı bir şekilde pişirir. Yağ oranı düşüktür, bu nedenle her yaş için uygundur ve her diyette reçete edilir.
Philips Multicooker: Daha Lezzetli Ve Daha Kolay
Çocukluğunuzdan en sevdiğiniz yemek nedir? Büyükannemin iştah açıcı biber dolmasını, ev yapımı yoğurdun eşsiz lezzetini veya annenin harika çorbasını muhtemelen çoğumuz gülümseyerek hatırlıyoruz. Ayrıca eminiz ki yukarıda adı geçen mutfak uzmanlarıyla hızlı bir görüşmeye ihtiyaç duymuş olabilirsiniz… Pratikte, sevdikleriniz için lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı yemekler hazırlamak oldukça zor ve aynı zamanda sayısız başka taahhütlerimiz var.
Kurnaz Ev Sahipleri Için Patlıcan Lezzetleri
Patlıcan tüketimi aşırıya kaçmamakla birlikte en lezzetli sebzelerden biridir ve çorbalar, salatalar, püreler ve daha fazlası için uygundur. Patlıcanlı geleneksel tariflerin yanı sıra, standart olmayan çok daha fazlası var. Bu nedenle size patlıcan pişirmek için geleneksel olmayan 3 seçenek daha sunuyoruz:
Mutfakta Daha Kolay çalışma Için Mutfak Ipuçları
mutfak hileleri yemeklerimizi ve tatlılarımızı yaratmaya çalışırken bizi gereksiz zaman ve sinirlerden kurtaran bilgilerdir. Acemi, amatör bir şef veya tava uzmanı olmanız farketmez - herkes hamurla çalışmak için ipucu örneğin, gerçekten başarılı kekleri ve ekmeği garanti ettiği için hatırlamakta fayda var.
Her Ev Hanımının Bilmesi Gereken Daha önemli Mutfak Püf Noktaları
Size tanıtacağım ilk numara, sanırım çoğunuz biliyorsunuzdur, ama yine de söyleyeceğim: kabak çekirdeğini veya diğer benzer sebzeleri çıkarmayı kolaylaştırmak için bir dondurma kaşığı kullanın. Keskin ucu sayesinde sebzelerden tohumları daha kolay çıkaracaksınız.
