Çirkin! Bulgar Ekmeği Tahıldan Değil, Boşluklardan Yapılır

Video: Çirkin! Bulgar Ekmeği Tahıldan Değil, Boşluklardan Yapılır

Video: Çirkin! Bulgar Ekmeği Tahıldan Değil, Boşluklardan Yapılır
Video: TÜRKİYE'NİN EN ÇİRKİN ET DÖNERİ DENİZLİ DE - Yemek Videoları 2024, Kasım
Çirkin! Bulgar Ekmeği Tahıldan Değil, Boşluklardan Yapılır
Çirkin! Bulgar Ekmeği Tahıldan Değil, Boşluklardan Yapılır
Anonim

Bulgar ekmeği tahıl endüstrimiz tarımımızda lider olmasına rağmen donmuş boşlukların bir karışımıdır. Bulgaristan Bilimler Akademisi Ekonomik Araştırma Enstitüsü'nden Doç. Dr. Ognyan Boyukliev, tahılın çoğunun ihracata gittiğini açıkladı.

Uzman Bulgar Ulusal Radyosuna verdiği demeçte, fazla tahıl üretip ihraç ettiğimiz için Bulgar ekmeğinin esas olarak fırın karışımlarından ve dondurulmuş preformlardan yapılması skandaldır.

Bu tür verilerin resmi istatistik anketlerinde dışa aktarılmadığını da sözlerine ekledi. Bunun için gümrüklerin operasyonel bilgilerine sahip olmanız gerekir.

Bulgaristan Bilimler Akademisi'nin raporu da geçen yıl pazarımıza sunulan elmaların sadece %7'sinin Bulgar olduğunu gösteriyor. Elmaların kalan %93'ü yurt dışından geldi.

Domateste sadece %22 Bulgar, ülkemizde üretilen bir yerde sadece %33, sütte ise piyasadaki Bulgar üretimi %44'e ulaştı. Veriler 2015 yılında yapılan bir anketten alınmıştır.

Nihai sonuçlar, son 20 yılda yapılan reformlara rağmen, Bulgar tarımının hala en verimsiz sektörlerden biri olduğunu ve ülkemizdeki koşulların gelişmeye elverişli olmasına rağmen, çoğunlukla ithal meyve ve sebze satın aldığımızı gösteriyor.

Ekmek
Ekmek

Ekonomistler, tarım reformunun kamu sektörüne Avrupa Birliği'nin ortak tarım politikasından 8 milyar dolar ve 6 milyar avroya mal olduğunu tahmin ediyor.

Ekonomik çalışma, besi hayvancılığı çiftçilerinin ve mandıra çiftçilerinin iç pazarın kaliteli et ve süt ihtiyaçlarını karşılamaya yeterince teşvik edilmediğini gösteriyor.

Bu olumsuz eğilim devam ederse, yerli üretim ürünleri her geçen yıl azalacaktır.

Önerilen: