2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sonbahar her zaman balkabağı mevsimidir, bu yüzden onları stokladığınızdan emin olun. Son derece lezzetli ve faydalı olduğunu ve etlerini yemenin yanı sıra tohumlarını hem sağlık sorunları için hem de sadece eğlence için kullandığımızı söylersek kimseyi şaşırtmayacağız.
İşte bu portakal büyüsü hakkında bazı ilginç gerçekler:
- En taze ve olgun balkabakları hem bahçede hem de pazarda Ağustos-Kasım ayları arasında bulunur;
- Peru ve Meksika'da insanlar bu meyveyi yaklaşık 8.000 yıl önce biliyorlardı ve Amerika keşfedildikten sonra Avrupa'ya ulaştılar;
- Aslında balkabağı, genellikle küçük bir meyve olan bir dut türüdür, ancak burada birkaç yüz kilograma ulaşabilir. Farklı enlemlerde yaklaşık 800 balkabağı türü vardır, ancak bunların 200'den fazlası yenilebilir değildir;
- Genellikle turuncu ve nispeten yuvarlak balkabağı görmeye alışkınız ama aslında yeşil, beyaz, sarı, siyah, benekli veya desenli, armut veya oval de olabilirler;
- Balkabağı alırken, saplı ağır bir balkabağı seçmek önemlidir, çünkü sapı olmayanlar genellikle daha hızlı bozulur. Kabuğuna vurursanız ve içi boş bir darbe duyarsanız, o zaman bu sizin tamamen olgun balkabağınızdır - onu alın çünkü tüketmek için mükemmel anı yakaladınız;
- Kabaklar %90'ın üzerinde sudan yapılır ve aynı zamanda vitaminler, beta karoten, magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor, eser elementler, fitosteroller ve linoleik asit açısından son derece zengindir. 100 gramda sadece 20 kalori içerdikleri için diyetle beslenmeye uygundurlar. Kolesterol sorunları için günlük diyetinize kabak yağı ekleyebilirsiniz. Ancak böyle bir yağı evde hazırlamak isterseniz 1 litre yağ için 35 adet balkabağına ihtiyacınız olacak;
- Cadılar Bayramı partinizi hazırlarken içini çeşitli tatlılar için kullanın ve balkabağının içini sirke ve dışını vernikle püskürtün ve küflenmeden birkaç gün dayanacaktır;
- Yırtık kabakları karanlıkta saklayın ve birkaç hafta boyunca yenilebilirler.
Kendi ev yapımı balkabağınız yoksa, daha taze ve güzeller varken pazara atlamak için acele edin.
Önerilen:
Mutlu Karpuz Tatili! Neden Sık Sık Yemeniz Gerektiğini Görün
3 Ağustos olarak işaretlendi Dünya Karpuz Günü . Karpuz Bayramı İlk olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde yapıldı ve bu ülkede bu günün kutlanmasıyla ilgili en garip gelenekler var ve bunlar arasında karpuzla ateş etmek ve karpuz tohumlarına tükürmek var.
Ayva Neden Bakır Elma Olarak Adlandırılır? Bu Kış Sık Sık Yemek Için Nedenler
Ayva ağacı, 4 bin yıl öncesinden insanların bildiği bir meyve ağacıdır. Botanik adı - Cydonia oblonga, ayva Şimdi Hanya olarak adlandırılan Girit'in Kidonia kentinden alındı. Bu sonbahar meyvesi olarak da bilinir. bal elma balın içine reçel yapmak için konulduğu için yunanca melimeon isminden türetilmiştir.
Neden Sık Sık Et Yiyorsunuz?
Yıllar geçtikçe, vejetaryenlik ve veganlığın giderek daha fazla taraftarı ortaya çıktı. İnsanlar hayvan etini reddetmeye ve menülerinden çıkarmaya başlıyor. Herkesin ne yiyeceğini seçme hakkı vardır ancak etin de vücut için çok faydalı olduğunu bilmek önemlidir.
Neden Sık Sık Cennet Elması Yemeliyiz?
cennet elması herkesin sevmediği ama o kadar faydalı ki ihmal etmeye değmeyecek eşsiz bir meyvedir. İlahi meyve yüzyıllardır iyileştirici özelliği ile bilinen bir vitamin bombasıdır. Egzotik bitki Abanoz ailesinden geliyor. Turuncu mücevherin rotası Japonya ve Çin'den başlayıp 18.
Sık Sık Daha Fazla Yer Misin? Bu çayı Iç
Pu Er çayı Yunnan, Çin'e özgü nadir bir çay türüdür. Yüksek kalitede olduğunda, bu çay derin, zengin bir tada sahipken, kötü olan, nahoş ve küflü bir şeyin tadına benzer. Tadı ve sağlık yararları, özellikle fazla yerseniz tercih edilen bir seçenek haline getirir.